第164章 十字路口的抉择(2/2)

参观结束,回到办公室,林研究员给出了实质性的建议:

1. 菌种合作: “我们研究所选育了几个平菇和榆黄蘑的新品系,抗逆性更强,产量和品质都有提升,特别适合你们那边的气候。我们可以免费提供少量母种(一级种)给你们试种。你们利用自己的菌种厂进行扩繁(原种、生产种)。同时,我们会派一名技术人员去你们那里,指导菌种规范生产和保藏技术,确保菌种质量稳定。”

2. 技术优化: “针对你们夏季出菇不稳定的问题,我建议在菌棒配方上做微调,增加一些透气性好的辅料比例。另外,你们的出菇棚遮荫和通风降温措施可以更科学。我们可以提供一份详细的《南方夏季食用菌降温保湿简易技术指南》,你们结合本地条件调整。病虫害防治,要尽量采用物理和生物方法,减少化学农药使用,这也是‘精品有机’的要求。”

3. 示范基地意向: “我们非常看好‘青山缘’的模式!如果你们试种我们的新品系成功,产量和品质达到预期,我们研究所愿意与你们联合申报省级‘星火计划’项目,将顾家村联合社正式列为‘省农科院食用菌新品种新技术示范基地’!项目一旦获批,会有专项经费支持,用于技术培训、设备升级(比如补贴购买一台小型的控温控湿设备)和品牌推广。”

4. 信息沟通: 林研究员拿出一部老式的诺基亚手机(2010年时在农村还不多见),“小顾,留个你的联系方式。以后有问题,随时可以打电话给我。我们这边有什么新技术、新信息,也会第一时间通知你们。现在通信方便了,别怕麻烦!”

顾安激动得几乎要跳起来!免费提供优良母种!派技术员上门指导!合作申报省级项目!这远远超出了他最好的预期!他紧紧握住林研究员的手:“林老师!太感谢了!我们……我们一定把试种做好!绝不辜负您的信任!”

临行前,林研究员不仅赠送了宝贵的母种试管(用保温盒小心包装好)和技术资料,还自掏腰包,坚持把顾安带来的差旅补助单据按最高标准报销了,硬是把三百元钱塞回他手里:“这钱你拿着,回去买点专业书籍或者添置点必需的实验用具。农民兄弟出来学习一趟不容易!记住,把技术学好、用好,带动更多人致富,就是对我们最好的回报!”

归途与星火燎原

归途的汽车上,顾安抱着装有珍贵母种和资料的背包,像抱着稀世珍宝。窗外的夕阳将天际染成一片金红,如同他此刻燃烧的心情。省城的繁华喧嚣渐渐远去,但希望的火种已在胸中熊熊燃烧。

回到顾家村,顾安带回的消息像一声春雷,在联合社和整个村子炸响! “省里的大专家要来了?还要给我们好菌种?” “咱们这儿要成省里的示范基地了?” “安仔,快给我们看看省里的‘金种子’啥样?”

顾安没有沉醉于赞誉,立刻投入到紧张的迎接技术员和新菌种试种的准备工作中。他组织人手彻底打扫、消毒菌种厂,调试设备,准备好记录本。王强的伤基本好了,和顾安一起如饥似渴地研读林研究员给的技术资料。

几天后,省农科院一位姓张的年轻技术员如约而至。张技术员虽然年轻,但专业扎实,毫无城里人的架子。他手把手地指导王强和顾安进行菌种的活化、转接扩繁,规范无菌操作流程,讲解菌种保藏要点(冰箱低温保藏法)。他还实地考察了出菇棚,针对遮阳网密度、喷淋降温时间、通风口设置等提出了具体改进方案。

当那些来自省城的、洁白健壮的母种菌丝在顾家村自制的培养基上成功萌发、蔓延时,所有人的脸上都洋溢着激动和希望的光芒!这不仅是菌丝的生长,更是科技星火在顾家村这片土地上扎下的根!

破茧成蝶的序曲

2010年的秋天,对于“青山缘联合社”而言,是收获与蜕变的季节。

菌种厂正式投产: 在张技术员的指导下,经过严格测试,顾家村自己的菌种厂终于生产出了第一批符合标准的原种和生产种!虽然设备依然简陋,但操作流程规范,污染率大大降低。这意味着菌棒生产成本显着下降,质量稳定性大幅提高!那台二手高压灭菌锅和王有福家贡献的场地,成了联合社名副其实的“心脏”。

新品系试种成功: 采用省农科院新品系和新配方制作的菌棒,在改进后的出菇棚中表现优异!尤其是耐高温特性突出,在往年几乎绝收的酷暑月份,依然保持了稳定的出菇量和优良品质!送到“惠民生鲜”精品专柜后,因其更加鲜嫩、朵形美观、货架期长,备受消费者青睐,价格也水涨船高。“青山缘”的品牌美誉度进一步提升。

联合社壮大: 看到实实在在的效益和光明的前景,又有几户观望的村民主动要求加入联合社。这一次,顾安严格按照章程,要求新成员按比例出资认购股份。联合社的现金池得到了充实,抵御风险的能力增强。顾安开始着手制定更详细的岗位职责和绩效考核制度,联合社的管理向规范化迈进。

“星火计划”申报启动: 顾安和张技术员一起,在林研究员的远程指导下,开始认真准备“省级星火计划食用菌示范基地”的申报材料。材料需要详细阐述顾家村的产业基础、技术创新点(与省农科院的合作模式、本地化应用成果)、组织模式(股份合作制联合社)、市场前景、带动农户增收的预期等。这不仅仅是一份申请,更是对“青山缘”过去几年艰苦创业的一次系统梳理和对未来的庄严规划。

家的新气象: 顾家用联合社的分红和部分积蓄,加上“家电下乡”的补贴,终于买了一台21寸的彩色电视机。当清晰的彩色画面出现在堂屋时,顾然笑得合不拢嘴。李德成虽然依旧沉默,但晚饭后也会默默坐在角落里看一会儿新闻联播。顾峰跟着王强学记账越来越熟练,俨然成了联合社的“小会计”。顾大海看着家里添置的新物件(电视机、一个二手小冰柜),看着儿子们忙碌而充满干劲的身影,脸上的皱纹都舒展了许多。那个被烟火熏黑的铁盒子,被顾然擦拭干净,重新放回了堂屋的柜子上,里面除了母亲的旧物,还多了一小管来自省农科院的、已经长满洁白菌丝的母种试管——这是希望的传承。

暗流再起:商标与模仿者

就在一切蒸蒸日上之时,一次去县城送货,工商局的一位工作人员在闲聊中提醒顾安: “小顾,你们‘青山缘’的蘑菇卖得这么好,有没有想过注册商标啊?现在市场上好像出现了一些包装跟你们很像的蘑菇,也打着‘青山’、‘绿缘’之类的名字,在集市和小超市卖,价格比你们低,但品质差多了。这样下去,对你们品牌影响不好啊。”

顾安心里咯噔一下。模仿者!这是市场做大的必然产物,但没想到来得这么快!他立刻去集市和小超市转了转,果然发现了几种仿冒包装的蘑菇,有的连“青山缘”的logo都模仿得似是而非,普通消费者很难分辨。这些蘑菇明显是散户用简陋方法生产的,品质参差不齐,口感差,甚至有药水味。

品牌,这个曾经觉得遥远的概念,此刻成了迫在眉睫需要守护的阵地!顾安意识到,光有技术和产品还不够,必须学会用法律的武器保护自己辛苦创立的品牌价值!他立刻开始咨询注册商标的事宜,这又将是一笔投入,但势在必行。

星火燎原,前路可期

深秋的夜晚,顾安站在自家院子里,抬头仰望。2010年的星空,在顾家村的上空显得格外清澈璀璨。远处新投产的菌种厂还亮着灯,王强可能还在里面忙碌。村子里,几户新加入联合社的人家也亮着灯,隐约传来电视的声音或孩子的嬉笑。

他想起林研究员送别时的话:“小顾,星星之火,可以燎原。你们顾家村,就是一颗火种。”他想起六婶塞钱时颤抖的手,想起王有福卖猪时的决绝,想起李德成那本沉甸甸的日记,想起省城实验室里那些精密的仪器,想起工商局同志的提醒……

道路依然漫长。注册商标需要钱,应对仿冒需要智慧,“星火计划”的申报结果尚未可知,联合社的管理也需要不断优化。但顾安心中充满了前所未有的力量和笃定。