第227章 重味族遇清雾香,浓淡相济酿新方(1/2)
和味花的花粉还沾在船舷上,味浪船就被一股浓烈的香味劈头盖脸罩住——不是单一的香,是酸、甜、苦、辣、咸拧成一团的“重味雾”,呛得人直打喷嚏。灵猫瞬间炸毛,弓着身子对着空气哈气,连尾巴尖的毛都竖成了小刷子,仿佛闻到了什么洪水猛兽。
“这地方的人……做菜是把调料铺成山了?”老阳掏出手帕捂住鼻子,手帕上立刻染上五颜六色的油渍,“你看那片建筑群,墙都是用酱料桶堆的,屋顶盖着辣椒串,连街道都泛着油光,怕不是走两步就能滑倒!”
这里是“重味星”,住着以“味重”为荣的重味族。他们的皮肤是深褐色的,嘴唇因为常年吃重料而显得格外红润,每个人腰间都挂着七八个调料袋,走路时叮当作响,撒出的粉末在地上积成了彩色的“味垢”。
“清清爽爽的有什么吃头?”个膀大腰圆的汉子举着串“爆辣兽筋”,签子有胳膊粗,肉上裹着层厚厚的红油,还撒着金光闪闪的“炽阳椒”粉末,“要吃就得吃这种能把舌头辣跳舞的!”他咬了一大口,辣得直吐舌头,眼里却闪烁着兴奋的光。
重味族的族长是个脸上画着调料图腾的老太太,她的“百味炉”比普通烤炉大三倍,炉壁上嵌满了各种调料块,烤串时不用刷酱,直接往炉壁上一蹭,就能沾满十几种味道。“三百年前,我们的祖先觉得本味太寡淡,就发誓要把所有能找到的调料都混在一起,”她指着炉边堆积如山的空调料罐,“越重的味,越能证明我们活得热烈!”
可林默发现,重味族的人虽然个个吃得满面红光,眼底却带着股疲惫——有个年轻人吃完串就蹲在地上揉肚子,表情痛苦;老太太烤串时,时不时要喝口“解腻汤”,汤里飘着的油花能堆成小山。
“你们……不觉得齁得慌吗?”焦老三举着机械臂,臂端沾到的重味雾已经凝成了油珠。
“习惯了!”汉子梗着脖子喊,可眼神却有点闪躲,“反正……总比淡得像水强!”
就在这时,味浪船带来的和味花花粉,混着雾隐星云的清雾,顺着风飘进了重味星。清雾所过之处,浓烈的重味雾像被稀释了般,露出点食材本身的香——辣椒串里藏着的兽肉鲜,酱料桶堆的墙里透出的星麦甜,连那油腻的街道上,都飘起了丝清润的麦香。
“这是啥味?”蹲在地上揉肚子的年轻人突然抬起头,鼻子使劲嗅了嗅,“不辣不咸,却……挺舒服?”
林默灵机一动,从储物舱里搬出原味石碎片,又取了点和味花的花蜜,在重味族的百味炉旁支起个小烤台。她没有用任何重料,只把雾隐星的麦粉揉成面团,裹上重味星特有的“厚脂兽”肉,刷了层薄薄的和味花蜜,用双生焰的温火慢慢烤。
麦香混着肉香,裹着点淡淡的花蜜甜,在重味雾里撕开一道口子,像股清泉流进了油腻的池塘。老太太的鼻子动了动,不由自主地走了过来,其他重味族人也好奇地围拢,连那只炸毛的灵猫,都试探着往前凑了凑。
“这串……没刷爆辣酱?”汉子难以置信地看着烤串上薄薄的油光。
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