第155章 匠心筑味，文韵传香（2/2）

苏清鸢得知后，特意为活动设计了一套“儿童版传统手艺教材”，用卡通插画的形式，讲解点心的制作过程和背后的文化故事。“这样孩子们不仅能学会做点心，还能了解传统文化，一举两得。”苏清鸢把教材递给王师傅，笑着说。林舟则为学校捐赠了一套制作工具，让更多的孩子有机会体验传统手艺。

“传统手艺的传承，要从娃娃抓起。”王师傅抚摸着教材上的插画，感慨地说，“我小时候，就是看着我爷爷做点心长大的。现在能看着这些孩子们学手艺，就像看到了老手艺的未来。”他的眼睛里闪烁着泪光，那是欣慰的泪，也是希望的泪。

年底的时候，味香斋文化体验店获得了“江城传统文化传承示范基地”的称号。颁奖典礼上，王师傅穿着一身崭新的中山装，手里捧着奖牌，激动得声音都有些颤抖：“这个奖，不属于我一个人，属于每一位支持传统手艺的人，属于教孩子们做点心的学徒，属于来体验的每一位顾客。是你们，让老手艺活了起来，香了起来。”

台下的苏清鸢、林舟、沈驰远还有很多顾客和学生，都为他鼓起了掌。陈晨举着自己做的桂花糕，大声喊道：“王师傅，我们会把您的手艺传下去的！”声音里满是坚定和自豪。

颁奖典礼结束后，大家一起回到体验店。王师傅亲自下厨，做了一桌子传统点心，有苏式月饼、桂花糕、核桃酥、龙须糖，香气弥漫在整个店里。林舟拿起一块桂花糕，放进嘴里，甜而不腻的味道在舌尖散开，那是传统的味道，也是温暖的味道。“王师傅，明年我们林氏的年会，想请您带着体验店的学徒，教大家做年俗点心，让更多人感受传统手艺的魅力。”

沈驰远也笑着说：“驰远汽车的客户答谢会，也想和你们合作。我们的车主大多是年轻人，让他们亲手做传统点心，比送礼品有意义多了。”

王师傅笑得合不拢嘴，连连点头：“好啊好啊，只要能让老手艺传得更广，我都乐意。”他给大家倒上热茶，“明年春天，我还想在体验店搞一个‘匠心市集’，邀请江城的老艺人都来摆摊，有做糖画的、捏面人的、编竹编的，让大家一站式体验传统手艺的魅力。”

“这个想法好！”李建国突然开口，他今天特意赶来参加颁奖典礼，手里还提着一个竹编篮子，“我可以带着我的学徒们来，现场教大家编竹编，和你的点心搭配，正好是‘吃的手艺’和‘用的手艺’结合。”

大家你一言我一语，勾勒着传统手艺的未来，体验店里的气氛温暖而热烈。窗外，冬日的阳光洒进来，照在墙上的老照片上，照在操作台上的面团上，也照在每个人充满希望的笑脸上。

春节前夕，体验店的“年俗点心体验课”格外火爆，预约名额刚一上线就被抢空。有带着孩子来学做年糕的家庭，有情侣一起来学做八宝饭的，还有公司组团来学做年货点心的。王师傅穿着红色的唐装，戴着喜庆的帽子，手把手地教大家做点心，嘴里还念着老辈传下来的年俗口诀：“年糕要揉三百度，来年日子步步高；八宝饭要填满馅，全家团圆福气满……”

一位来学做年糕的老奶奶，看着自己孙子揉面的样子，眼眶湿润了：“我小时候就是这样跟着我妈妈做年糕的，好多年没见过这么热闹的场面了。现在的年轻人能喜欢这些老手艺，真好。”她的孙子则笑着说：“奶奶，以后每年过年，我都陪您来这里做年糕，把咱们家的年俗传下去。”

大年初一的清晨，体验店门口挂起了红灯笼，贴上了春联，一派喜气洋洋的景象。王师傅带着学徒们，正在给社区的孤寡老人送亲手做的年俗点心。孩子们提着竹编的小篮子，挨家挨户地送，清脆的笑声在巷子里回荡。“张奶奶，这是我们做的年糕和八宝饭，祝您新年快乐，身体健康！”

张奶奶接过点心，紧紧握着王师傅的手：“老王啊，你这个体验店真是做了件大好事，不仅让老手艺活了，还让咱们社区更热闹了。”

王师傅看着手里温热的点心，心里充满了温暖。他想起体验店刚开业时的忐忑，想起遇到困难时的迷茫，想起大家齐心协力整改的决心，想起现在的热闹景象。这些点点滴滴的经历，像一颗颗饱满的糯米，被匠心和温情粘合在一起，做成了一份香甜软糯的八宝饭，温暖了自己，也温暖了别人。

回到体验店，苏清鸢、林舟他们已经在等着了，手里还提着新年礼物。林舟递给王师傅一个精致的礼盒：“王师傅，这是我们林氏用ai技术帮你设计的新包装，上面印着体验店的故事和老照片，既传统又时尚，你看看喜不喜欢。”

王师傅打开礼盒，里面的点心包装上，印着他爷爷揉面的老照片，还有体验店顾客的笑脸，设计得既精美又有温度。“喜欢，太喜欢了！”他抚摸着包装上的照片，“这不仅是包装，更是咱们味香斋的故事，是老手艺的传承。”

苏清鸢笑着说：“王师傅，明年我们情绪锚点实验室，想和你合作一个‘味道与记忆’的公益项目，用技术记录老手艺的制作过程，还能帮老人通过味道回忆往事，比如阿尔茨海默症患者，说不定能通过熟悉的点心味道，想起家人和过去的时光。”

“这个项目好啊，太有意义了！”王师傅激动地说，“味道是有记忆的，咱们的传统点心，不仅能填满肚子，还能温暖人心，唤醒记忆。”

大家围坐在一起，吃着刚出炉的点心，喝着热茶，聊着老手艺的未来。窗外，新年的烟花在夜空中绽放，绚烂夺目；屋里，传统的香气在空气中弥漫，温暖绵长。王师傅知道，味香斋的故事还在继续，老手艺的传承之路还很长，但只要有匠心在，有大家的支持在，这缕香气就会一直传下去，飘向更远的地方，温暖更多的人。

有一天，王师傅收到了一封来自海外的邮件。发件人是一位在国外留学的江城女孩，她在邮件里说，自己在国外看到了味香斋文化体验店的视频，特别想念家乡的味道。她还说，自己组织了一个“海外华人传统美食社”，希望王师傅能通过视频，教他们做家乡的点心。邮件的附件里，是一张照片，一群海外华人围坐在一起，手里拿着从当地超市买来的食材，脸上满是期待的笑容。

王师傅把邮件拿给学徒们看，眼里满是自豪：“你们看，咱们的老手艺，不仅在国内受欢迎，在国外也有市场。”他立刻安排学徒，拍摄了详细的教学视频，从食材的选择到制作的步骤，都讲解得清清楚楚，还特意配上了英文字幕。视频发过去后，很快就收到了女孩的回复：“王师傅，谢谢您！我们做的桂花糕太成功了，大家吃着点心，都想起了家乡的味道，眼泪都下来了。”

王师傅把女孩的回复打印出来，贴在体验店的墙上，旁边是顾客们的留言和照片。阳光透过窗户，洒在纸上，那些文字和照片都被映照得格外温暖。他拿起一个刚揉好的面团，放在鼻尖闻了闻，一股熟悉的麦香扑面而来。他知道，这缕香气，是匠心的味道，是传统的味道，更是家的味道。只要这缕香气不散，老手艺就不会消失，传统就会一直传承下去，在新时代的阳光下，绽放出更加迷人的光彩。