第116章 处暑尝新，秋味渐浓（1/2）

第一百一十六章 处暑尝新，秋味渐浓

处暑的风带着秋的凉意，吹得灵脉馆的稻田泛起金浪，稻穗沉甸甸地低着头，像在向土地鞠躬。打谷场的角落堆着刚割的新稻，脱粒机“嗡嗡”地转着，金黄的稻谷顺着出口流淌，在麻袋里堆成小山，空气中弥漫着新米的清香，混着泥土的温润，吸一口都觉得肺腑间沁着舒坦。

“陈大哥，这新米得先蒸一锅尝鲜！”铁牛扛着袋刚脱好的稻谷，大步流星地往厨房走，麻袋上的稻壳簌簌往下掉，在地上铺了层细碎的金粉，“老张说处暑尝新米，一年不生病，咱们守脉人，就得靠这口新米壮底气。”

小石头挎着个小竹篮，跟在脱粒机旁捡散落的稻穗，动作像只勤恳的小田鼠。他的草帽被风吹得歪在一边，露出晒得黝黑的额头，手里的稻穗攒了小半篮，却不肯停下。“陈伯伯，这些稻穗能碾出多少米呀？”他举起稻穗，阳光透过饱满的谷粒，在地上投下星星点点的光。

“够你吃三碗新米饭，”陈默笑着帮他把草帽戴正，指尖拂过稻穗上的细芒，“墨兰小时候也爱捡稻穗，说‘一粒米都不能浪费，都是土地的心思’。有年处暑，她捡了满满一篮，墨老鬼用这些米给她煮了碗粥，她说那是世上最香的粥。”

慕白提着竹篮走来，里面是刚从后园摘的秋茄子和青椒，紫的发亮，绿的鲜润，像串挂在篮里的宝石。“新米配新菜，”她把菜放在厨房门口的石板上，指尖沾着的泥土被风吹得轻轻飘，“秦先生说处暑得吃点‘秋味’，茄子烧新米磨的粉，青椒炒刚收的花生，才能把秋天的滋味嚼透。”

秦先生坐在打谷场的草垛上，手里拿着本《齐民要术》，给围过来的孩子们讲“处暑尝新”的习俗。“‘处，止也，暑气至此而止矣’，”他指着书上的插画，“处暑一到，暑气就退了，新米成熟，这是天地给咱们的馈赠。尝新不光是尝味道，是记着耕种的辛苦，念着土地的恩情。”

厨房里的蒸汽腾腾升起，新米下锅的“咕嘟”声混着菜香，引得孩子们频频往灶房跑。铁牛把第一碗新米饭端出来时，白花花的米粒上还冒着热气，油亮的光泽里透着股清甜，引得小石头直咽口水。

“先敬土地，再敬老辈，”陈默接过米饭，往地上撒了一小撮，又给墨老鬼的灵位前摆了一碗，“这是老规矩，不能忘本。”

小石头学着他的样子，也往地上撒了点米粒，小声说：“谢谢土地爷爷，谢谢墨兰姐姐种的米。”惹得众人都笑起来，笑声里混着新米的香，像首温暖的歌。