第115章 立秋晒秋,五谷丰登(1/2)

第一百一十五章 立秋晒秋,五谷丰登

立秋的风带着股清爽的凉意,吹得灵脉馆的玉米叶沙沙响。晒谷场成了彩色的海洋,金黄的玉米棒子串成串,挂在木架上像垂下的流苏;火红的辣椒铺在竹匾里,在阳光下泛着油亮的光;还有饱满的红豆、绿豆、黄豆,分门别类地晾在席子上,像撒了满地的宝石。

“今年的红豆结得密!”春桃蹲在席子边,把红豆里的杂质捡出来,指尖被染得微微发红,“秦先生说立秋晒秋,得把五谷都晾透了,这样存进仓里才不发霉,冬天吃着才香。”

小石头挎着个小竹篮,跟在陈默身后帮着搬玉米,篮子里的玉米棒子沉甸甸的,压得他身子直晃,却笑得露出两颗小虎牙。“陈伯伯,这些玉米能磨多少玉米面呀?”他仰着脸问,额头上的汗珠顺着脸颊往下淌,滴在玉米皮上,洇出小小的湿痕。

“够咱们做一冬天的玉米饼,”陈默接过他手里的篮子,把玉米串挂在更高的木架上,“还能留些做爆米花,等天冷了,在炉边烤着吃,噼啪响的,香得很。”他想起墨兰总说,立秋的玉米带着“三分秋气”,磨出的面做饼子,嚼着有股阳光晒过的甜,是别的季节比不了的。

铁牛扛着袋新收的谷子走来,袋子上的麻绳勒得他肩膀发红,却脚步轻快。“陈大哥,这谷子得晒三天才能脱粒,”他把袋子放在晒谷场的角落,粗声粗气地说,“老张说今年的谷粒饱满,脱出来的米能熬出三层米油,给孩子们煮粥最养人。”

慕白提着竹篮走来,里面是刚烙好的玉米饼,饼上撒着芝麻,咬一口酥脆掉渣,玉米的清甜混着芝麻的香,在空气里漫得老远。“歇会儿尝尝新粮做的饼,”她把饼分给晒秋的人,指尖拂过陈默被玉米叶划破的手背,“秦先生说立秋吃新粮,叫‘咬秋’,能咬住秋天的好收成。”

孩子们围过来,捧着玉米饼吃得香甜,饼渣掉在晒着的红豆堆里,引来几只麻雀啄食,被小石头挥着袖子赶跑了。“墨兰姐姐也会晒秋吗?”他嘴里塞满了饼,含糊不清地问,眼睛盯着竹匾里的红辣椒,像盯着一串串小灯笼。

“她晒的秋最讲究,”陈默望着晒谷场的五彩斑斓,“玉米要按长短串,辣椒要分大小晒,连豆子都要按颜色排得整整齐齐,说‘看着舒心,吃着才香’。有年立秋下小雨,她把刚割的谷子抱进仓库,自己淋成了落汤鸡,却先检查谷子潮了没有,墨老鬼骂她傻,她却笑说‘粮食比我金贵’。”

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