第543章 炭火红炉煮鲜醇 雪融檐角话团圆（2/2）

炭火炉的火越烧越旺，暖锅的汤滚得更急了，汤汁咕嘟着，偶尔溅出几滴，落在炭上，滋啦一声，散出更浓的香。屋里的人都围坐过来，林晚给每人盛了一碗汤，先递给王奶奶：“奶奶先尝，看咸淡合不合适。”

王奶奶舀了一勺汤，吹了吹喝下去，眉眼弯成了月牙：“刚好，不咸不淡，就是当年的味儿。这嫩豆腐煮得透，吸了汤，比肉还好吃。”小团子也有了自己的小碗，陈悦给他舀了半勺嫩豆腐和一个小丸子，小家伙用勺子舀着，吃得满脸都是汤汁，逗得一屋子人都笑。

张婶夹了块冻豆腐放进碗里，咬开一口，汤汁顺着嘴角流出来，她忙用手接住，笑着说：“这冻豆腐就是好，吸满了汤，一口下去，鲜到骨子里。城里的冻豆腐都是机器冻的，没咱这自然冻的香。”

林强喝了一口米酒，看着窗外的雪：“记得小时候，下这么大的雪，村里的人都凑到谁家，谁家就煨暖锅，你家拿点丸子，我家拿点腊肉，他家拿点青菜，凑在一起，比过年还热闹。后来进城了，想吃暖锅，要么去馆子，要么自己做，总少了点邻里的热乎气。”

“可不是嘛。”张婶接话，“现在日子好了，各家都不缺吃的，可还是凑在一起吃才香。你看咱这屋，炭火暖，暖锅香，人多，这才是年味儿。”

雪还在下，却渐渐小了些，阳光偶尔从云缝里透出来，落在院外的雪地上，反射出细碎的光。檐角的冰棱开始融化，水珠滴答滴答落在地上，在雪地里砸出小小的坑。屋里的暖锅还在咕嘟，林晚又添了些白菜和粉条，粉条吸饱了汤汁，软糯又入味，小团子吃了半碗，靠在陈悦怀里，揉着肚子打了个饱嗝，惹得众人又是一阵笑。

王奶奶看着满屋子的人，摸了摸小团子的头：“以前总怕过年冷清，现在好了，晚丫头在，你哥嫂子回来了，邻里也热乎，这年，过得比往年都踏实。”陈悦握着王奶奶的手：“奶奶放心，以后我们常回来，陪着您和晚妹，热热闹闹的。”

正说着，院门外传来孩子们的嬉闹声，是小栓子带着几个村里的孩子，扒着门缝往里看，眼睛直勾勾盯着暖锅。林晚笑着喊：“小栓子，进来！给你们留了炸糕和丸子，快来吃。”

孩子们欢呼着跑进来，小栓子打头，手里还攥着个雪球，进屋就把雪球放在门外，搓着手凑到炭火边：“晚姐，你家的暖锅太香了，我们在巷口就闻见了！”林晚给每个孩子盛了点丸子和豆腐，孩子们捧着小碗，吃得眉开眼笑，屋里的笑声更浓了，混着暖锅的香气，飘出柴门，飘进深巷里。

雪渐渐停了，太阳露出了脸，照在雪地上，晃得人睁不开眼。檐角的冰棱化得更快了，水珠连成线，落在地上，汇成小小的水流。暖锅的汤还在滚，食材换了一波又一波，米酒也添了一壶又一壶，屋里的人吃着、聊着，说村里的趣事，说往年的年，说孩子们的调皮，说未来的盼头。

林晚看着眼前的一切，看着王奶奶的笑脸，看着哥哥嫂子的热乎劲儿，看着小团子和孩子们的嬉闹，看着满锅的鲜醇，忽然觉得，年味从来不是精致的食材，也不是贵重的年货，而是这炭火红炉的暖，是邻里相赠的情，是一家人围坐的甜，是雪落柴门时，一碗热乎的汤，一口暖心的酒，一句家常的话。

深巷里的香味还在飘，飘过覆雪的墙头，飘过结着冰的井口，飘过村口的老槐树，把团圆的滋味，送进村里每一户人家。暖锅里的汤还在咕嘟，像岁月的钟摆，不急不缓，把这冬日的暖，这过年的甜，煮得愈发醇厚，也把这乡村的烟火气，揉进每一个人的心底，温温软软，岁岁年年。