第39章 火腿蛋堡(2/2)
“谢谢您,老板。”张淮初接过水,喝了一口,“主要是这里的客流稳定,家长和孩子的需求也匹配,生意才这么好。”
下午4点,接孩子的时段到了,张淮初又准时出现在摊位前。
这次他准备了更多的甜点和饮品——樱花铜锣烧、巧克力味铜锣烧,还有加了蜂蜜的热柠檬茶(适合傍晚喝)。
第一个来的是上尾老师,她刚接完孩子,就笑着说:“老板,给我来一份巧克力铜锣烧,再要一杯热柠檬茶。今天孩子们在幼稚园还说,想吃你做的小丸子呢!”
“没问题!下次幼稚园有活动,我可以给孩子们做专属的迷你小丸子。”张淮初一边说,一边把铜锣烧递过去。
接孩子的家长们看到张淮初的摊位,纷纷围了过来。
有的家长买铜锣烧给孩子当下午茶,有的买柠檬茶解腻,还有的买关东煮当晚餐的配菜。
一位奶奶买了一份无乳糖铜锣烧,笑着说:“我家孙子乳糖不耐受,之前一直不敢吃铜锣烧,你这做的刚好,以后我每天接他都来买一份。”
傍晚6点,收摊时张淮初清点了一下,下午卖了38份小吃,加上早上的42份,一天总共卖了80份,比在公园摆摊时多了近一半。
他掏出手机,给森田雄一发了条消息:“森田先生,明天麻烦多送点火腿和鸡蛋,火腿蛋堡卖得很好,不够了。”
森田雄一很快回复:“没问题!明天给你多送10斤火腿和20个鸡蛋,保证够卖!”
刚收拾好摊位,脑海里就响起系统的提示音:
【叮!双叶幼稚园周边固定摆摊首日营收突破1.5万日元,获得顾客“便捷美味”好评+15!】
【当前总好评度:260(245+15)!】
【解锁“稳定客源”标识:双叶幼稚园周边家长复购率提升40%,可积累长期固定顾客!】
张淮初看着手机里的好评度,心里满是成就感。
推着车往回走时,他看到双叶幼稚园的灯还亮着,孩子们的笑声隐约传来,心里突然觉得很温暖——这里不仅有稳定的客流,还有熟悉的面孔和信任的眼神,而这些,正是支撑他把小吃摊做下去的动力。
他知道,以后的日子里,他会每天准时出现在这里,用新鲜的食材和用心的手艺,为家长和孩子们带来美味的小吃,让双叶幼稚园周边的烟火气,因为他的摊位而更加温暖。