第115章 试营业(1/2)

试运营当天,张淮初邀请了50位老顾客(社群里的活跃会员、幼稚园家长、车站摊位的常客)来体验,还准备了小礼物(印有logo的钥匙扣)。

早上9点,第一位顾客就来了——是经常买饭团的上班族小林,她走进店里,惊讶地说:“张老板,您的店也太温馨了吧!比我想象中还要好,暖黄色的墙,还有樱花装饰,太有春日部的感觉了!”

张淮初笑着说:“谢谢你来捧场,今天所有小吃打9折,你随便点,尝尝咱们店里的味道。”

小林点了一份芝士鸡肉小丸子和一杯热可可,坐在桌子旁慢慢吃。

小丸子刚上桌,她就咬了一口,眼睛亮了:“比小吃车上的还好吃!外皮更脆,芝士更多,太香了!”

很快,顾客们陆续到来,店里坐满了人。

美伢带着小新和小葵来,小新一进门就冲到操作台旁,盯着煎锅里的小丸子:“张叔叔,我要吃超大份小丸子,加10份柴鱼片!”

张淮初笑着说:“没问题!不过小新要先坐好,等叔叔做好了给你端过去,好不好?”

小葵看到墙上的樱花装饰画,伸出小手想去摸,美穗立刻走过来,拿着一个樱花造型的小饼干,对小葵说:“小葵妹妹,这个饼干给你吃,不能摸画哦,会弄脏你的小手手哦。”小葵接过饼干,开心地笑了。

上尾老师也带着几位同事来体验,她点了一份清蒸蔬菜丸子和一杯无糖豆浆,尝后说:“张老板,你这店的小吃比之前更精致了,蔬菜丸子的口感更好,豆浆也更浓,以后我们幼稚园的老师肯定会经常来。”

试运营期间,顾客们纷纷提出建议:

?\t“要是能有儿童座椅就好了,我家孩子坐普通椅子脚够不到地。”

?\t“可以加一些热汤,冬天喝着暖和。”

?\t“饭团能不能多几种口味,比如肉松蛋黄的?”

张淮初一一记下,笑着说:“谢谢大家的建议,我们明天就改进!儿童座椅我明天就去买,热汤下周就推出,饭团的新口味也会尽快研发。”

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