第34章 瑞雪兆丰年(2/2)

另一个让他们高兴的是,爸妈给了钱专门买鞭炮。之前在集市上买了一些,但还不够,这次要到供销社仔细挑些自己喜欢的。每个男孩都爱干这差事。

而且,今年大姐夫还多给了他们一些钱,嘱咐他们再买几个礼花。几个小子拿上钱,一溜烟就奔供销社去了。

不一会儿,三子和哥哥们就把年画和鞭炮买回来了。这时家里也忙活得差不多了,大家展开年画,商量哪张贴在哪个屋、什么位置。

大力和二力很快调好浆糊,全家齐动手,开始贴年画。三子和大哥都争着要把岳飞贴在自己屋的墙上,最后大哥没拗过三子,让给了他。

贴完年画,饭菜也做好了。大盆的肉、大碗的菜端上桌,老爷子又和孙子、女婿喝了几杯辽宁老酒,热闹又温暖,仿佛提前把年过起来了。

大年三十早上,大家早早起来,各有分工:有的做饭,有的备菜,有的贴春联,有的烧炉子……

那时候每家至少三四个孩子,人气旺得很。过日子过的是什么?不就是过个“人气”吗?如今一家往往只有一个孩子,一到过年,反而有些冷清,甚至为“去谁家过年”发愁。

早饭过后,就开始张罗年夜饭。各地的年夜饭不仅吃的内容不同,时间也不一样。我们那儿的年夜饭是中午一两点钟吃,半夜十二点前再吃一顿饺子。

因为这种习惯,即便后来搬进城里,我家的年夜饭也依旧保持在下午一点多。今天录制这段时,正好是大年初九,我家还是一点半吃的“年夜饭”。

这顿中午的年夜饭,是一年中最丰盛的一餐。不管家里几口人,不管吃不吃得完,一定要倾其所有,做得色香味俱全,摆满一整桌。这寓意着来年五谷丰登、日子美满。

东北的年夜饭,必不可少的一样是鱼,寓意“年年有余”,一般是鲤鱼。海鲜几乎见不到。还有四喜丸子,代表团团圆圆、欢欢喜喜。

当然少不了正宗的小鸡炖蘑菇——鸡是农家小笨鸡,蘑菇是山上采的真蘑,那是蘑菇里最香的一种。条件好的人家还会有炸刀鱼、炖排骨等等,至少凑够八个菜。一年到头,盼的就是这顿。

如今过年反而不同了。平时吃得就像过年,年夜饭也常常去饭店解决,可怎么吃都觉得少了那种氛围、那种味道。

那一年,三子家的年夜饭足足做了十个菜,一家人从两点一直吃到五点多。喜庆的是,大过年也没停电,大红的灯笼点亮屋里屋外,格外喜庆。

有的人打扑克,有的人嗑毛嗑(瓜子),吃完饭之后,桌上的碗盘撤下去了,但桌子还留着,上面摆满了冻梨、冻花红果、冻柿子、糖葫芦、花生、瓜子……

那时候常想,要是天天过年该多好!这些东西平时可是吃不到的。

其他的估计大家都熟悉,只有“冻花红果”有些人可能不知道。前几天我还在朋友圈里说,一进腊月我就馋这一口,结果真有朋友从外地给我寄了一些。

现在的花红果价格比以前贵多了,但我们吃的是回忆里的那种味道——酸酸甜甜,正是童年过年的感觉。

晚上八点多,天空飘起了雪花。三子大哥嘟囔着:“咋又下雪了?大年三十下雪,明早初一还得起早扫雪。”

这时爷爷笑着捋捋胡子,说道:“好兆头,好兆头啊!瑞雪兆丰年。过年下雪,最好不过,预示着来年又是太平、丰收的好年景!”