第226章 立秋的肉,补了秋的暖(2/2)
\那是,\叶知秋说,\我们暖宝什么都学得快,长大肯定是个能干的人。\
暖宝抱着奶奶的胳膊:\奶奶,等我长大了,给您做红烧肉!\
\好,\陆奶奶笑得眼睛眯成一条缝,\奶奶等着那一天。\
日记·成长
睡前,暖宝在日记本上写道:\今天我学做红烧肉了!虽然切肉的时候手忙脚乱,但爸爸说我进步很大。红烧肉好香,我要记住这个味道,以后做给奶奶吃。\
陆野看着女儿的日记,心中满是欣慰。他在笔记本上写道:
\立秋的肉,补了秋的暖。
不是昂贵的山珍,是家常的红烧肉;
不是复杂的仪式,是慢炖的耐心;
不是一个人的享受,是一家人的团圆,
是把古老的节气,
酿成生活的滋味。
时光会走,
但节气的温度,
永远在炖肉的砂锅里翻滚,
在晒秋的竹匾上流淌,
在每一次举箸共食时,
告诉我们——
秋天已至,
收获在望,
最暖的家,
永远在身边。\
晨光·新章
立秋次日,暖宝跟着奶奶学腌酱肉。她小心翼翼地将肉块放入陶罐:\奶奶,盐要放多少?\
\适量,\陆奶奶指导,\太多了太咸,太少了容易坏。\
麦芒也凑过来,抓了块酱肉:\香......香!\
\小馋猫,\暖宝笑着擦他嘴巴,\这个要腌好久才能吃!\
田园·追忆
周末,陆野带着全家回乡下老家。太姥姥的老猪圈还在,虽然已经不养猪了,但陆奶奶还是习惯性地去看看:\你太姥姥以前就在这喂猪,每年立秋都要杀一头猪,一半卖钱,一半留着自家吃。\
暖宝摸着猪圈的栏杆:\奶奶,我们现在不用杀猪了,但还是吃得很开心。\
\是啊,\陆奶奶感叹,\时代变了,生活方式也变了,但对美食的热爱没变,对家人的牵挂也没变。\
田地里的玉米已经成熟,金黄一片,预示着秋天的丰收。
成长·惊喜
傍晚,暖宝神秘兮兮地拉陆野进屋:\爸爸,你看我做的!\
桌上摆着个小砂锅,里面装着炖得软烂的红烧肉,虽然卖相不太好,但香气扑鼻。
\我们暖宝会做红烧肉了!\陆野惊喜,\比奶奶炖的还香!\
麦芒也举着小勺子:\姐......姐......肉......\
\麦芒也想吃姐姐做的红烧肉!\暖宝舀了勺喂他,\慢点吃,别烫着!\
陆野望着这对小兄妹,心中充满幸福。立秋的肉,不仅是美食,更是家的味道,是爱的传承。从切肉到炖肉,从晒秋到腌肉,每一个步骤都承载着传统的智慧和家人的爱意。
他在笔记本最后添了一句:
\立秋的肉,
补了秋的暖,
也补了,
一辈子的念。\