第224章 小暑的稻,香了夏的暖(1/2)

蝉鸣在梧桐叶间炸成一串金铃,陆野站在阳台望向远处,田埂上的野菊开得正盛。暖宝抱着小布熊跑进来,额角挂着汗:\爸爸!奶奶说今天小暑,要'食新'!\

\食新?\陆野蹲下来帮她擦汗,\是不是吃新收的稻子?\

\奶奶说啦,\暖宝晃着小布熊,\小暑前后新稻刚熟,要煮新米饭,敬祖先,尝新味。\

陆奶奶扶着门框笑,银发间别着朵野姜花:\我像暖宝这么大时,小暑这天要跟着你太姥姥去稻田割新稻,扎一捆挂在门楣上,再煮锅新米粥,香得能飘半条街。\

小暑·寻俗

上午,陆野开着车带全家去乡下稻田。远远望去,绿中透金的稻浪随风起伏,空气里浮动着青草混着稻花的甜香。

\爸爸,稻子熟了吗?\暖宝扒着车窗,\怎么还没金黄金黄的?\

\小暑的稻,是'始熟',\陆野停下车,\太姥姥说过,这时候的稻穗刚压弯腰,米粒软糯带甜,最适合'尝新'。\

田埂上,几个农妇正弯腰割稻,镰刀起处,稻秆沙沙作响。陆奶奶颤巍巍走过去:\大妹子,今年稻子长得好!\

\好着哩!\扎蓝头巾的农妇直起腰,\这穗子沉得压手,碾出的米油汪汪的。\她随手掐了支稻穗递给暖宝,\小丫头,捏捏看,软乎不?\

暖宝捏了捏鼓胀的稻粒:\像小珠子!\

\等会煮了饭,香得你能吃三碗!\农妇笑,\我们小时候小暑尝新,连米糠都舍不得扔,磨成粉烙饼子吃。\

割稻·承艺

陆野卷起裤脚,下田教暖宝割稻:\手要握住稻秆根部,镰刀斜着割,别伤了手。\他握着暖宝的小手,一刀下去,一束稻子稳稳落在脚边。

\爸爸,我割到了!\暖宝举着稻子蹦跳,\像不像打胜仗?\

\像!\叶知秋举着相机拍照,\我们暖宝是小农夫!\

麦芒坐在田埂的竹篮里,抓了把稻叶啃:\叶......叶......\

\小心别扎着嘴。\陆奶奶递来水壶,\这稻叶上有毛刺,扎着疼。\

暖宝割了小半捆稻子,非要自己扛:\我要带回家,挂在大门上!\

\好,\陆野揉她的小辫,\等会挂在门楣上,咱们家也沾沾新稻的喜气。\

晒伏·守艺

午后,日头毒得能晒化柏油。陆奶奶搬出藤匾、竹筛,把家里的衣物、被褥、书籍全摊在院子里:\小暑晒伏,能把潮气、虫蛀都赶跑。\

\奶奶,为什么要晒伏?\暖宝踮脚挂小裙子,\衣服晒了会变香吗?\

\太阳是最好的香料,\陆奶奶抖开一床棉被,\晒过的被子,夜里睡觉像躺进云里。\

麦芒摇摇晃晃爬过来,抓起本旧书翻页:\书......书......\

\小宝的书也晒晒,\叶知秋把绘本摊在竹筛上,\不然虫蛀了,字都跑掉啦。\

暖宝突然喊:\爸爸!社区的王奶奶也在晒伏!\

院外,王铁柱家门口支着竹匾,晒着腊肉、梅干菜;李狗蛋家晾着竹席、藤椅,连宠物狗的窝都被抱出来晒太阳。

\野子!\王铁柱拎着个陶罐过来,\我家晒的霉豆腐,小暑吃最香!\

\太巧了!\陆野接过,\我们刚割了新稻,回头煮新米饭请你吃!\

煮新·共融

傍晚,厨房飘着浓郁的米香。陆奶奶守着大铁锅,水汽模糊了她的眼镜:\新米要泡半小时再煮,水比平时少半指,这样饭才黏糯。\

暖宝趴在灶边看:\奶奶,米汤会变稠吗?\

\会的,\陆奶奶舀起一勺米汤,\你尝尝,甜丝丝的,是米的精华。\

暖宝舔了舔勺子:\甜!像蜂蜜!\

叶知秋在旁边拌藕片:\小暑吃藕,清热凉血。\她切了薄如蝉翼的藕片,\你太姥姥说,藕是'水中人参',夏天吃了不中暑。\

终于,新米饭出锅了。掀开锅盖,白雾腾起,颗颗米粒油亮饱满,裹着淡淡的甜香。

\开饭!\陆野把电饭煲搬到堂屋,\今天尝新,第一碗敬祖先。\

暖宝端起小碗:\奶奶,我要给太姥姥留半碗!\

\好,\陆奶奶摸摸她的头,\太姥姥在天上,闻到这股子香,肯定高兴。\

麦芒抓了把米饭塞进嘴里,腮帮鼓得像小仓鼠:\香......香!\

夜话·传承

晚饭后,一家人坐在葡萄架下纳凉。陆奶奶摇着蒲扇,指着天上的星星:\小暑的夜,星星比别的时候亮,因为地里的稻子在拔节,连星星都来帮忙照明。\

\奶奶,星星真的会帮忙吗?\暖宝仰着头。

\傻丫头,\陆奶奶笑,\是咱们的心亮堂。老辈人传下的习俗,就像这星星,看着远,其实照得见脚下的路。\

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