第46章 一场宴会的考验（2/2）

韦小葆坐镇指挥中心，面前摆放着巨大的沙漏和不断更新的进度看板。两名助理穿梭于各区域，实时反馈信息。

“爵爷，乙区蒸制提前一刻钟完成！”

“丙区爆炒第三序列启动，一切正常。”

“传菜三组就位，等待甲区出品。”

整个系统呈现出一种前所未有的流畅感。偶尔出现的小意外，如某个灶台火候略有波动，也能通过预设的协调机制迅速解决，并未影响关键路径。

慈宁宫内，丝竹悠扬，觥筹交错。康熙端坐主位，与几位重臣言笑晏晏。随着宴会进行，一道道精美的菜肴如同流水般呈上，时序精准，温度恰到好处，品相完美。尤其是一些需要即时烹制、对火候要求极高的菜品，如上汤焗龙虾、宫保野兔等，都能在最佳食用时间送达宾客面前，引得众人赞不绝口。

一位须发皆白的老亲王捻须对康熙笑道：“皇上，今日这御膳房的差事，办得可是格外利落。老臣记得往年此类宴会，总难免有些许耽搁或是菜温不适，今日却是不同，道道皆宜，时序精准，难得，难得啊！”

康熙闻言，眼中闪过一丝讶异与满意。他自然知道这是韦小葆的手笔，却也没想到效果如此显着。他微微颔首，对侍立在旁的内务府总管淡淡道：“御膳房近日，确是用了心。”

宴会接近尾声，最后一道甜品和果盘也毫无拖延地呈送完毕。当慈宁宫那边传来“宴毕，宾主尽欢”的消息时，御膳房内，所有人几乎同时松了一口气，随即，难以抑制的兴奋和自豪感涌上心头。

“回禀爵爷！”钱太监几乎是跑着冲进指挥中心，激动得声音发颤，“慈宁宫宴……全部菜品，按预定时序，无一延误！无一差错！内务府传来消息，皇上……皇上很是满意！”

指挥中心内外，先是一静，随即爆发出震天的欢呼声！许多老师傅更是激动得热泪盈眶，他们在御膳房干了一辈子，何曾经历过如此顺畅、如此有尊严地完成一次大型宴席？

韦小葆看着眼前欢腾的景象，脸上也露出了欣慰的笑容。他走到门口，看着这些因共同努力而取得成功、并即将获得丰厚回报的人们，提高了声音：

“诸位！我们做到了！我们用事实证明了，科学的管理，加上诸位的努力，可以创造奇迹！‘零延误、零差错’，今日我们实现了！这不仅是御膳房的荣耀，更是你们每一个人的荣耀！”

“爵爷英明！”不知谁先喊了一声，随即汇聚成一片由衷的欢呼。

这场宴会的完美收官，如同一次成功的实战演习，彻底验证了韦小葆管理体系的可靠性与优越性。消息不胫而走，迅速传遍宫廷。御膳房，这个以往被视为混乱、油水厚却也风险高的地方，一夜之间，成为了高效、规范与创新的代名词。

韦小葆知道，经此一役，他在康熙心中的分量，以及他推行“科学”改革的资本，都将提升到一个新的高度。而他也将目光投向了更广阔的平台，准备将这把“管理学”的利刃，挥向帝国肌体上更多积弊深重之处。