第7章 食堂经济学（2/2）

她发现，最经济实惠的组合，是“固定基础套餐+微量浮动” 模式。

最优解形成：

经过几天的反复测算和实际购买验证，苏晚晴的“食堂经济学”最优解逐渐固化下来：

· 早餐： 一个馒头（0.5元） + 一碗白米粥（1元） = 1.5元。偶尔粥比较稠的时候，她会觉得这1元花得格外值。

· 午餐： 二两米饭（0.5元） + 一份麻婆豆腐（2元） 或 番茄炒蛋（2.5元） = 2.5元 或 3元。这是她一天中营养和能量的主要来源。

· 晚餐： 二两米饭（0.5元） + 一份炒青菜（1.5元） = 2元。或者，偶尔将午餐的荤菜留一半到晚上，平衡开支。

如此，她成功地将每日的饮食开销控制在 6元 左右，甚至有时能压缩到 5.5元，完美符合甚至略微优于她最初的预算。

她几乎从不更换这个食谱。当李悦抱怨食堂菜色单一，拉着张萌和王雪去校外小吃街换口味时；当同学们讨论着哪个窗口新出的锅包肉好吃时，苏晚晴总是安静地走向她固定的窗口，打出她熟悉的、价格恒定的菜品。

她端着几乎每天都一样的餐盘，找一个安静的角落坐下，快速地、安静地吃完。她并不觉得枯燥，因为这不是口腹之欲的选择，而是经过精密计算的、最优的生存策略。每一次按照这个食谱进食，她感受到的不是味觉的满足，而是一种对预算掌控成功的安心。

这是她对抗这个高消费城市的最原始，也最有效的“成本控制”。每一分被节省下来的钱，在她心里，都变成了未来某个不确定时刻的弹药，或者，是能往家里多寄一块钱的积累。

食堂经济学，是她运用所学知识，在现实生存中打响的第一场漂亮的防守战。