第9章 口味（2/2）

静就是典型的泰国胃，泰国四大菜系口味，静都非常喜欢。冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、猪颈肉、打抛饭、咖喱蟹、青木瓜沙拉、船面、芒果香饭等，这些泰国招牌菜，都是静的最爱。

咖喱蟹，是以螃蟹、咖喱、香菜、西芹为主要食材，以葱、红辣椒、洋葱、酱油、椰奶、水为辅料制作而成的家常菜，口味香辣。今天的咖喱蟹，安是一点都不会尝。安前世胃不好，平时忌辣忌酸忌凉，也不喜欢吃香菜、咖喱、螃蟹。跟家里人吃不到一个菜，为了照顾安，家里要备一个安可以吃的菜，安自己也很少在外面买东西吃。

“妹妹真是没有口福呀，这个清蒸鲈鱼有什么好吃的，妈妈你说对吧！”静说道。

因泰国这边广东、福建人来这的较多，达拉给安做的中餐，变向广东菜，但也是简单的。其实，广东菜安前世也吃的少。为了安抚自己的胃，安会装作从书上看的，给自己简单炒个米饭，面，菜。当然只会有简单的调料，那些丰富的调料，安是不会放的。

达拉是地道的普吉人，普吉是泰国南部的一个岛屿，自然资源丰富。达拉做菜会放丰富的调料，所以调料味浓，但是酸肉很少有。为了家里的孩子，达拉跟其他人学习了不少菜。目前效果不错，安这个适应不了当地口味的人，也被养的小脸红扑扑的。静什么口味都适应的了，身体非常健康。