第57章 交接基层传经验，带徒培养骨干（1/2）

张村的打谷场上，几十把木椅围成一圈，合作社、联合工坊、农桑人才库的核心成员都到齐了。张伟站在中央，手里捧着一本厚厚的粗纸手册，封面用炭笔写着《基层农桑工作手册》，边角被磨得有些毛糙 —— 这是他花了三夜时间，把自己在基层的所有经验都整理进去的心血之作。

“今天把大家叫来，是要跟你们交接工作。” 张伟的声音平稳，却难掩一丝不舍，“我要赴县城任农桑佐史，以后合作社、工坊和人才库，就交给你们了。”

话音刚落，人群里就响起一阵骚动。王二牛急得站起来：“小哥，你走了，俺们遇到难题咋办？合作社的账本、工坊的标准化生产，还有冬小麦推广，好多事俺们还没吃透呢！” 李伯也跟着说：“是啊，周粮商刚被流放，万一他的余党来捣乱，俺们怕是扛不住。”

张伟拍了拍手里的手册：“大家别急，这本手册里，合作社的记账方法、工坊的生产标准、人才库的调配规则，还有防虫、防冻、应对粮商垄断的法子，都写得明明白白。我还会手把手教你们，直到你们能独立处理所有事。”

他当即宣布 “老带新” 培养计划：王二牛牵头合作社运营，由李伯带教记账和对外协调；李铁匠负责联合工坊，带教三名年轻工匠掌握曲辕犁、脱粒架的核心工艺；农桑骨干刘大叔负责冬小麦推广，带教两名徒弟熟悉浸种、防冻技巧。“每个岗位都有师徒配对，三个月内，徒弟必须能独立上手；要是出了问题，师傅和徒弟一起担责。”

交接工作从合作社开始。张伟把王二牛和李伯领到合作社的账房，打开厚厚的账本，指着上面的表格说：“合作社的账，必须用‘收入 - 支出 - 库存’三栏表格记，每一笔收支都要附凭证，比如采购的收据、销售的记录，每月初一必须公示，不能有半点含糊。”

他拿起炭笔，在纸上演示：“比如今天卖了 10 具曲辕犁，收入 5 贯钱，就要在‘收入’栏写‘曲辕犁 10 具，5 贯’，‘库存’栏减去 10 具，还要让买主签字确认。李伯，你经验足，重点教二牛核对大额支出，尤其是原料采购，必须两个人一起去，防止有人做假账。”

李伯点点头，翻开手册：“你这手册里写的‘双人签字、两本对账’，俺记住了，以后每笔钱都要过两道手，绝不让人钻空子。” 王二牛也凑过来，把张伟的演示画在自己的小本子上：“俺笨，得多练几遍，你放心，俺肯定把合作社守好！”

联合工坊的交接更注重实操。张伟带着李铁匠和三名年轻工匠，站在曲辕犁的生产区，指着犁架说：“这犁杆的长度必须是五尺五寸，差一寸都不行，不然耕牛拉着费劲；犁铧的锻造火候要足，炭火发白时锻打，才能保证坚硬耐用。”

他让年轻工匠当场打造一个犁架，自己在旁边指点：“这里的榫卯要严丝合缝，用草木灰混合黏土加固，防止耕种时松动。” 李铁匠补充道：“你们要是拿不准尺寸，就看墙上的样板，按样板做，错不了。” 张伟又强调：“工坊的标准化生产，核心是基础部件统一，核心工艺可以保留你们的手艺特色，既保证质量，又能发挥所长。”

农桑人才库的交接则聚焦 “自愿与激励”。张伟把人才库的名册交给刘大叔，上面详细记录着工匠和骨干的技能、联系方式：“入库的工匠优先给官府订单，骨干免费培训，但绝不强制调配。跨村支援时，必须双方协商同意，还要支付酬劳，不能让大家白忙活。”