第174章 毛豆（1/2）

随着“星辰”出品的作物种类越来越多，每一种都蕴含着超越普通作物的优良性状和潜在价值，光是基础的数据采集、性状分析、优化培育方案制定，就是一项浩大工程。

基地的科研大佬们虽然厉害，但也分身乏术。

加上“星辰小铺”的火爆，使得这些特殊作物早已不是秘密，国家层面和相关领域的顶尖学术机构都看到了其巨大的科研价值和战略意义，合作请求雪片般飞来。

于是，像黄豆、红豆、芝麻、以及新解锁的芹菜等一部分作物，在保障林晚星自身需求和商业运营的基础上，其更深层次的科研任务，便逐步转移、分担给了这些专业机构。

这既是资源共享，也是加速技术突破的有效途径。

“那还等什么！”林晚星瞬间将什么豆腐豆浆抛在脑后，此刻她脑子里只有那抹清新的绿色和记忆中的咸香，“程哥，我现在就去！”

她迫不及待地连接上种植星，意识投入到那片广阔的黄豆田中。

这一次，她的目标不再是那些等待变黄、变得坚硬的干黄豆，而是那些正值青春、饱满青翠的豆荚。

刚好有一批鸡毛菜收货空出来，林晚星直接种植了黄豆。

黄豆种植时间2小时，采收毛豆的最佳时间在1.5小时，林晚星定好闹钟，时间到之后，及时采摘下那些达到最佳状态的豆荚。

看着虚拟仓库里迅速堆积起来的、带着细密绒毛的青绿豆荚，林晚星仿佛已经闻到了那股独特的、属于毛豆的清新豆香。

采收完毕，她立刻退出连接，兴冲冲地就往基地食堂跑，人还没到，声音就先传了进去：“陈大叔！陈大叔！我们有好东西吃了！”

陈大厨正在琢磨新菜谱，被她这风风火火的样子吓了一跳：“组长，什么好东西让你乐成这样？”

林晚星献宝似的将一小筐刚传送过来的、新鲜欲滴的毛豆递到他面前：“看！毛豆！”

陈大厨一看，眼睛也亮了：“哟！这可是好东西！这时候的毛豆最嫩最甜！”

他接过篮子，用手捏了捏一个豆荚，感受着那饱满的触感，脸上露出了属于厨师的、见到优质食材的愉悦笑容，“交给我了！给你做最地道的盐水毛豆和五香毛豆！”

食堂里很快便弥漫起一股朴素却勾人食欲的香气。

大锅里，青绿的毛豆在翻滚的盐水中沉浮，偶尔加入几粒花椒、几个八角，简单的调味却最大程度地激发出毛豆本身的鲜甜。

另一口锅里，则是加入了更多香料的五香口味，香气更为浓郁复杂。

煮好的毛豆被迅速捞出，摊开晾至微温。林晚星哪里还等得及，直接上手，拿起一个盐水毛豆，用牙齿轻轻咬住豆荚的一端，顺势一挤，两三颗翠绿滚圆、裹着薄薄盐味的豆粒便滑入口中。

那口感，嫩、滑、甜、鲜！带着一丝恰到好处的咸味和淡淡的豆香，在齿间轻轻一抿就化开了，留下满口的清甜回甘。简单，却有着让人停不下来的魔力。

“唔！就是这个味儿！”林晚星幸福地眯起眼，手指飞快地又拿起一个五香毛豆。