第3章 海外舶来“雪花蛋”？（1/2）

王遇，小名吉安，今年十二岁。

王遇是王诜的侄子，元佑元年过继到王诜和已逝的蜀国公主名下。

算是太皇太后高氏“名正言顺”的外孙。

为了保证女儿香火旺盛，去年，高太后将自己的小孙女康国长公主指婚给了王遇。

所以，年仅十二的王遇已经是板上钉钉的准驸马。

其实，王诜年纪也不大，今年也才43岁。

这几年，他也曾纳过两三个小妾，想再努努力，生个亲生的儿子。

但不知是不是年轻时被八个小妾掏空了身体，总之，努力了五六年，一无所获。

如此，也就歇了心思，一门心思栽培教养王遇这个嗣子。

王遇圆脸大眼，相貌不错，性情憨厚，笑起来两眼眯成弯月，十分讨喜。

苏遁与他幼时相交，便是杭州两年，也不忘与他写信并寄些小玩意，是以两年未见，两人友谊也并未淡薄。

得了父亲之令，他欢喜牵起苏遁的小手：“诸位贤弟随我来，后园有刚进的西域甜瓜。”1

几位童子离去，大人们便在水榭北侧的茶桌旁一一落座。

?茶桌上，“十二先生”齐备，王诜的侍妾碧桃，现场表演了一番点茶手艺。?

备茶、熁（xié）盏、调膏、击拂……

七汤收尾，乳雾汹涌，溢盏而起。

碧桃?趁机在沫饽上用清水一番勾画，一幅云烟山水图显现于茶汤之上。

这便是“茶百戏”。2

王诜亲自将茶端到苏东坡面前:

“这是今年清明前新进贡的建州小龙团，子瞻兄尝尝。”

小龙团每斤仅二十饼，价值黄金二两，即银二十几两，铜二十贯。

一饼茶泡一壶，这一壶茶就价值一贯。

而这小龙团乃是贡品，非有钱就能买到。3

王家的富贵气度，可见一斑。

王诜如此殷勤，苏轼自然很给面子地交口称赞。

众人喝过一回碧桃点的茶，又有侍女端上一个精致的剔红漆盘。

盘底铺着一层碎冰，冰上托着十枚形似鸭蛋的物品，其色如深秋的琥珀，又似凝冻的松脂，隐隐带着霜花般的纹路。

“这，这是何物？” 黄庭坚、秦观、张耒、李格非一众人不由吃惊询问。

李公麟却抚须笑道：“听闻端午节，富贵之家流行一种“雪花蛋” ，其形若鸭蛋，貌若琉璃，内生雪花纹，有润肺生津之效，不知是否就是此物？”

王诜得意地捋了捋修剪精致的短须：“不错！就是此物！”

“此物自海外舶来，传说为极北苦寒之地一种唤作‘雪花兽’的巨禽所产，其蛋经天地寒气自然凝成这般玄妙模样，风味绝伦，更有滋补之效。”

“端午时节，汴京达官显贵趋之若鹜，一枚十贯钱，犹是供不应求！”

“若非今日为子瞻兄接风，我亦不舍得拿出这许多来待客。”

他言语间满是自得，见大家面面相觑，一副闻所未闻的模样，更是笑得合不拢嘴。

不过，当他瞥到苏东坡如同便秘一般的脸色，笑意止住了:“子瞻兄怎的不以为然？莫非，你见过此物？”

苏东坡扯了扯嘴角:“我的确在杭州见过这雪花蛋，还有幸吃过几枚。”

他没敢说的是，这雪花蛋，在杭州是畅销美食。

价格，仅五十文一枚。

贩夫走卒、市井小民有点闲钱，都能买来吃个新鲜。

如果说出来，可太打这位老朋友的脸了。

听苏东坡说已经吃过，王诜的炫耀顿时索然无味，笑着打了个哈哈:“杭州海商较多，这海外美食先流入杭州也很正常哈。”

于是意兴阑珊地召来仆从，将这五枚雪花蛋切开分食。

有喜欢的，啧啧称赞“滋味奇绝” 。也有不喜欢这味道的，但看在是“海外珍品” 的份上，也免不了赞一声“口味独特” 。

王诜见众人称赞，自是欢喜，只是没震撼到苏东坡这个文宗，终究少了几分滋味。

花廊下的茶几上，同样摆上了一盘切开的“雪花蛋”待客。

听了王遇的介绍，黄相和李清照啧啧称奇，跃跃欲试。

苏遁小口啜饮着杯中清淡的蜜水，低垂的眼睫遮掩住了眸中的强作镇定、实则憋得有点扭曲的笑意。