第90章 双线反击，人情冷暖（1/2）

香港铜锣湾的晨雾还没散尽，何雨柱已经站在店铺二楼的临时办公室里。玻璃窗上倒映着街对面崇光百货的霓虹灯牌，“雨柱食品”四个繁体字在晨曦中泛着清冷的光。

于莉推门进来，手里端着两杯热豆浆：“柱子哥，你真要跟美味坊硬碰硬？”

何雨柱接过豆浆，温度透过纸杯传到掌心：“不是硬碰，是借力。”他指着楼下熙攘的人群，“你看，香港人早上爱吃茶餐厅，茶餐厅用什么？酱油、蚝油、辣椒酱。美味坊占了三分之一的市场，但他们的产品十年没变过。”

“可咱们是新品……”

“新品才好讲故事。”何雨柱从抽屉里拿出一沓宣传单，“京味传承，古法酿造，零添加……这些概念，香港人吃这套。”

正说着，楼下传来货车的喇叭声。

第一批辣酱到港了。

五百箱，红彤彤的包装在晨光里格外醒目。工人们开始卸货，隔壁茶餐厅的老板探头看了一眼，摇摇头又缩回去。

于莉担忧地说：“柱子哥，那个陈经理给的期限，只剩两天了。”

“不急。”何雨柱看了看表，“丧彪约的人，该到了。”

十点整，三个穿着花衬衫的男人晃进店里。领头的是个刀疤脸，嘴里叼着牙签，斜眼看着货架：“何老板？彪哥让我们来的。”

何雨柱下楼，递上烟：“几位辛苦。货在仓库，价目表在这里。”

刀疤脸接过价目表扫了一眼，眼睛亮了：“比美味坊低两成？”

“开业优惠，持续一个月。”何雨柱说，“另外，销售额百分之五的返点，月底结算。”

“爽快！”刀疤脸一拍大腿，“铜锣湾七十家茶餐厅、一百二十家杂货铺，我们包了！”

谈妥了香港的渠道，何雨柱当天下午就飞回了北京。

飞机降落时，华北平原正刮着开春的干冷大风。何雨柱裹紧大衣钻进车里，对司机老张说：“直接去厂里。”

西山食品厂的新生产线已经全速运转。隔着车间玻璃，能看到全自动灌装机像贪食的巨兽，每分钟吞下三十个玻璃瓶，吐出一瓶瓶酱红色的辣酱。空气里弥漫着复合的香气——辣椒的炽烈、花椒的麻香、豆豉的醇厚，还有一丝若有若无的焦糖甜。

老赵在车间门口等他，手里拿着生产报表：“何老板，新配方的辣酱，合格率百分之九十九点八。酱油和蚝油的生产线调试完毕，下周可以试产。”

“好。”何雨柱接过报表，“贾张氏和马福全的案子，判了？”

“判了。”老赵压低声音，“贾张氏拘留十五天，罚款五千。马福全三十天，罚款两万，酱菜厂停业整顿三个月。听说马福全在里头犯了高血压，申请保外就医，没批。”

何雨柱点点头，没说话。

经过包装车间时，他看到一个熟悉的身影——槐花。

贾张氏的孙女，秦淮茹的小女儿，今年刚满十八。她正站在流水线旁学贴标签，动作笨拙但认真，额前的刘海被汗水打湿，粘在泛红的皮肤上。

老赵顺着他的目光看去，解释道：“秦淮茹被拘留后，贾家就乱了。棒梗成天不着家，小当在理发店当学徒，就槐花没着落。前天她来找我，求我给她个活干。我看孩子可怜……”

“安排得好。”何雨柱说，“让她先学着，按临时工算工资。”

“哎。”

走到车间尽头，许大茂和新提拔的销售经理小刘已经在办公室等着了。桌上摊着华北地区的地图，上面用红蓝两色标记着密密麻麻的符号。

“何老板！”许大茂兴奋地指着地图，“天津、河北、山西，咱们的辣酱已经铺进去了。现在每天出货八百箱，供不应求！”

小刘补充道：“按照您的指示，我们采取了捆绑销售策略——进咱们的酱油蚝油，辣酱就给最低价。现在已经有十二家副食公司签了协议。”

何雨柱看着地图，手指划过北京周边：“美味坊在北京的份额，有多少？”

“百分之十五左右。”小刘翻出数据，“主要是‘美味鲜’酱油和‘家家乐’蚝油，走机关食堂和国营商店渠道。”

“我们的新品，定价比他们低多少？”

“低百分之十。”许大茂说，“但何老板，咱们的成本其实比他们高。这么定价，一瓶要亏五分钱。”

“亏不怕。”何雨柱说，“先占市场。等消费者吃惯咱们的味道，再慢慢调整价格。”他转向小刘，“机关食堂那边，你亲自跑。样品免费送，承诺三个月无条件退货。”

“三个月？”小刘吃惊，“那咱们的风险……”

“舍不得孩子套不着狼。”何雨柱说，“机关食堂用量大，一旦用惯，就是长期订单。这笔账，算得过来。”

安排完北京的工作，天色已暗。

何雨柱开车回四合院。胡同里的路灯昏黄，几个孩子追逐打闹着跑过，惊起屋檐下栖息的麻雀。家家户户窗户里飘出晚饭的香气——葱花炝锅的味道，炖肉的香味，还有隐约的电视声。

刚停好车，就看见槐花蹲在自家院门口。

看见何雨柱，她怯生生站起来，手里攥着个布袋子：“柱子叔……”

“槐花？怎么不进屋？”

“我……我来还东西。”槐花把布袋子递过来，声音细得像蚊子，“这是我妈之前从您家借的面，还有半瓶酱油。我奶奶……她做了错事，这些该还。”

何雨柱看着布袋子。面粉已经结块了，酱油瓶的标签也褪了色。不知在贾家柜子里放了多久。

“拿回去吧。”他说，“你奶奶是你奶奶，你是你。”

槐花眼圈一红，低着头不说话。

何雨柱叹口气，推开门：“进来吧，还没吃饭吧？”

屋里，于莉正在炒菜。看见槐花，她愣了一下，随即笑道：“槐花来了？正好，今天包了饺子。”

饭桌上，槐花埋着头，小口吃着饺子。何雨柱给她夹菜：“在厂里还习惯吗？”

“习惯。”槐花小声说，“师傅对我挺好，就是……就是有时候其他女工议论我。”

“议论什么？”

“说我奶奶……说我妈……”槐花的眼泪掉进碗里，“柱子叔，我知道她们不对，可我……我没脸反驳。”

于莉递过纸巾：“槐花，别理她们。你好好干活，挣干净钱，不丢人。”

正说着，院门被拍响了。

阎埠贵的声音传来：“柱子？在家吗？”

何雨柱起身开门。阎埠贵站在门口，身后跟着他儿媳秀梅——一个三十出头的女人，低着头搓着衣角。

“三大爷，有事？”

“柱子，是这样……”阎埠贵搓着手，“秀梅之前在街道服装厂，厂子黄了，一直没找到活。听说你厂里招人，你看……”

秀梅抬起头，眼里满是恳求：“何老板，我什么都能干，不怕吃苦。”

何雨柱看了看她粗糙的手，那是长年踩缝纫机留下的茧子。

“明天去厂里找老赵，先试工三天。”

“谢谢！谢谢柱子！”阎埠贵连连作揖。

送走二人，何雨柱回到饭桌。于莉轻声说：“柱子哥，你现在成咱们院的‘就业办主任’了。”

“能帮就帮吧。”何雨柱说，“都是老街坊，不容易。”