第9章 饮食与健康（1/2）

“说到‘吃’这个根本问题，”师母吃完饭继续探讨，眉头微蹙，语气带着一名医者的忧虑，“现在的孩子们，吃的真是越来越不健康了。超市里、小卖部里，处处都是花花绿绿的包装食品，里面加了大量的防腐剂、甜味剂、色素、香精……还有那些琳琅满目的饮料，简直就是‘液体糖果’。”

她分享了一个刚发生的病例：“就在昨天，我们科室接诊了一个才二十出头的小伙子，是个超市的送货员。送来的时候急性胰腺炎，血糖高得吓人！一问才知道，就是因为他负责送饮料，自己又图方便，渴了就随手拿一瓶喝，各种饮料当水喝，一天能喝好几升，硬是把自己喝进了医院！”

我听了有些讶异，下意识地为自己偶尔的行为辩解：“师母，我……我平时偶尔也喝点饮料呀，没觉得有这么夸张啊？那些配料表不都是按照国家标准来的吗？应该……没问题吧？”

李静闻言，脸上露出了过来人的愤慨，她接过话头，语气带着一丝无奈与尖锐：“师兄，你太天真了！你以为现在的商家都跟你讲良心吗？ 你看看每年‘3·15’曝光了多少！从吃的到用的，穿到住，啥领域没有黑心商人？ 为了降低成本、延长保质期、让口感更诱人，他们什么事干不出来？这些东西，不知道祸害了多少人！”

师傅云隐静静地听着，此刻缓缓开口，他的声音不高，却带着一种洞察本质的冷静：

“陈远，即便一种饮料，它所含的每一种添加剂都‘合乎’某个最低标准，但架不住‘量’的积累与变化。 这如同滴水穿石。更何况，这些本非自然之物，进入人体，犹如海龟误食塑料袋，无法有效代谢，只会成为身体的负担，淤堵你的经络，消耗你的阳气去化解它。这还是在‘达标’的前提下，若是超标，或是多种添加剂在体内产生未知的协同效应，其危害更是难以估量。”

李静连连点头，补充道：“师傅说得对！还有那些五花八门的零食，里面大量的糖分、反式脂肪酸，广告铺天盖地，专门瞄准孩子。深深损害了孩子们的身心健康！你看看现在的小孩，动不动就是一口坏牙，小肚子胀胀的积食，三天两头咳嗽、过敏，跟这些东西绝对脱不了干系！”

师母从专业角度进一步解释：“过量的糖分，不仅导致蛀牙、肥胖，更会引发体内炎症反应，扰乱正常的激素分泌和代谢，对免疫系统和神经系统的发育造成负面影响。” 她的语气带着批判，“西方某些营养观念曾被过度吹捧，背后往往是资本的力量在运作，他们推广高糖、高脂、高度加工的食品模式，这正在无声地摧毁我们，尤其是下一代的身体根基！”

她继续举例：“我们医院儿科，常常接诊消化不良、腹泻、湿疹反复的小朋友，仔细询问，有很大一部分是与过量饮用牛奶，尤其是乳糖不耐受有关。”