第28章 好吃的卤味（2/2）

“晚禾，快来，可以吃了！”

芊墨切了一小段卤得最入味的猪大肠和几片卤猪肝，放在一个小碟子里。

晚禾早就等不及了，像只小炮弹一样冲过来。

看着碟子里那颜色深红油亮、香气扑鼻的“怪东西”，她犹豫了一下，但终究抵不过香气的诱惑和对娘亲的信任，用筷子夹起一小块猪肝，小心翼翼地放进嘴里。

下一刻，晚禾的眼睛猛地瞪大了！

猪肝口感粉糯，没有丝毫腥气，只有卤汁的咸香鲜美和多种香料复合而成的醇厚滋味在口中爆开！

那味道层次丰富，咸中带甜，香中有料，完全颠覆了她对“猪下水”的认知！

她又迫不及待地尝了一口猪大肠。

原本让她避之不及的东西，此刻入口软糯弹牙，肥而不腻，卤汁的味道完全渗透进去，咀嚼之间，满口留香，竟有一种奇妙的、让人欲罢不能的口感！

“娘！娘！”

晚禾激动得小脸通红，嘴里塞得鼓鼓囊囊，含糊不清地喊道：

“太好吃了！真的太好吃了！这个……这个比红烧肉还要好吃！娘，你是神仙吗？你怎么能把那么臭的东西变得这么香？！”

看着女儿那惊喜万分、几乎要手舞足蹈的样子，芊墨的心被巨大的满足感和成就感填满。

她自己也尝了一口，味道虽然比不上现代专业卤味店，但在这个调料匮乏的时代，绝对堪称惊艳！

尤其是系统提供的优质香料，功不可没。

“慢点吃，别噎着。”

芊墨笑着给晚禾倒了一碗温水。

“娘没骗你吧？这些东西，处理好了，就是宝贝。”

晚禾用力点头，眼睛里闪烁着崇拜的光芒：

“娘最厉害了！晚禾以后再也不说它们臭了！娘，我们明天还做这个吃好不好？”

“好，不过明天娘想试试，能不能把这些拿到镇上去卖。”

芊墨说出了自己的打算。

“如果能卖出去，我们就能赚更多钱，更快盖新房子了。”

“卖这个？”

晚禾看着盆里油光红亮的卤味，信心十足，

“肯定能卖出去！这么好吃，大家一定会抢着买的！”

芊墨又在锅子里摊了这两张精面饼子，刚好卤味的汤还剩了一点，面饼摊在汤汁边上。

等面饼好了一半是卤味汁的香，一半是焦脆焦脆的。

母女俩就着温暖的灯光，分享着美味的食物。

这简单的食物，在此刻却胜过任何山珍海味。

它不仅满足了口腹之欲，更承载着芊墨对未来的规划和对女儿的承诺。

这条充满烟火气的创业之路，似乎就在这满屋卤香中，清晰地展现在眼前。