第394章 鹿鸣新生:特色养殖的匠心与远见(2/2)
成本方面: 初期设备投入较大,折旧摊薄后,单位加工成本比传统作坊式高,但品质可控性和附加值提升明显。主要成本还是在于优质原料(鹿的饲养成本)和精细化管理的人工成本。
市场与挑战: 目前我们主要通过之前积累的药材经销商渠道,销售一部分优质鹿茸原料和初级加工品,反馈很好,但价格受传统市场行情影响较大。真正的挑战在于,如何跳出原料供应商的角色,打造‘本味’自有品牌的高端鹿产品,讲好我们的故事——生态养殖、科技加工、全程可追溯。这需要时间培育市场,也需要研发支持,开发出更具竞争力的深加工产品,比如口服液、胶囊等,但这需要更高的资质和更长的研发周期。”
王龙飞认真听着,手指轻轻敲着桌面思考。片刻后,他开口,语气沉稳而充满支持:
“永健,你的分析很到位。我们做鹿产品,不能急功近利。现阶段,核心是‘打基础、树口碑’:
第一,品质是根。 坚决守住养殖和加工的每一道关口,确保我们的原料和初级产品在业内成为‘高品质’的代名词。口碑传出去了,品牌才有根基。
第二,研发先行。 你刚才提到的深加工方向是对的。要和生命科技研发中心紧密联动,可以先从配方相对简单的传统滋补方剂改良做起,或者与高校、科研机构合作,研究鹿产品特定成分的功效验证,为未来申请‘健’字号打下基础。需要什么资源,打报告,集团支持。
第三,渠道稳扎稳打。 现有经销商渠道维护好,同时可以尝试在我们自己的高端渠道(如驿站体验店、‘食之本’平台)进行小范围试销,收集直接用户反馈。品牌故事要讲透,我们的生态养殖环境、人道取茸、现代工艺,都是亮点。
第四,控制节奏。 不要追求短期上量,尤其是深加工产品,要等到技术成熟、市场认知度上来后再推。现阶段,把初级产品做精做透,就是成功。”
谈话结束时,陈永健从保险柜里取出一个小巧精致的密封罐,递给王龙飞,脸上带着诚恳的笑容:“王总,这是用今年最好的二杠茸尖、结合新工艺做的冻干粉,活性保留最好。量不多,就给李工产后恢复身体用,温水冲服就行,最是温补。一点心意,您千万别推辞。”
王龙飞愣了一下,心中涌起一股暖流。他了解鹿茸的珍贵,更感动于陈永健的这份心意。他没有过多客套,双手接过,郑重地说:“永健,你有心了!我代静静谢谢您!这份心意,比什么都珍贵。”
这不仅仅是一份补品,更是下属对领导、对战友的深切关怀,是“本味”大家庭温情的体现。
离开鹿场,王龙飞的心情是振奋的。鹿场和加工中心的运营状况比他预想的还要好。陈永健团队展现出的专业、严谨和对品质的执着,让他对这一特色板块的未来充满了信心。
他坐在车里,回望着在冬日阳光下静谧而充满生机的鹿场,心中规划着:
* 种群优化: 可以考虑引进更优质的鹿种,优化血统,提升鹿茸基础品质。
* 产业链延伸: 除了茸、血,鹿胎、鹿骨、鹿筋等副产品的综合开发利用也要提上日程,提高整体效益。
* 体验式营销: 未来可以在鹿场开辟安全的参观区域,结合驿站旅游,开发“鹿文化”体验项目,增加收入来源,也传播品牌文化。
夕阳的余晖为鹿场披上了金色的外衣。王龙飞知道,这片看似传统的养殖场,在科技赋能和匠心运营下,正焕发着新的生机,成为“本味”大健康产业蓝图上一颗不可或缺的棋子。而这每一步扎实的推进,都让他离打造一个更具韧性和价值的“本味”帝国的梦想,更近了一步。
带着对鹿场未来的期许和怀中那份温暖的慰问品,他启动了车子,驶向那个有爱等待的家。