第1章 零元开局,降北非(2/2)
“这……这能换钱?”白露拎起一个脸谱钥匙扣,满脸难以置信,“店长,林大厨,我们是不是……来错地方了?这流程我怎么觉得有点眼熟?”她哭丧着脸,看向陈帆和宋艺,“先骗到国外,然后告诉你身无分文,得靠自己想办法搞钱……这剧本,是不是隔壁《极限打工》栏目组写的?我们是不是被骗来缅北了?!”
“缅北”二字一出,连同黄晓名在内的几个随行编导都差点没憋住笑。直播间的弹幕更是瞬间爆炸:
【哈哈哈哈哈哈白露我的嘴替!这开局妥妥的缅北诈骗园区既视感!】
【节目组是真狠啊!零元创业?】
【笑死,白露:上一秒天堂庭院,下一秒地狱开局。】
【陈帆:我又想起了在潮汕街头身无分文的那一天……】
【宋艺小姐姐都懵了,表情管理快失控了。】
【林大厨:我不管你们怎么搞钱,我的厨房必须达到标准。(死亡凝视)】
陈帆也被白露的形容弄得有点想笑,但他迅速压下笑意,大脑已经开始飞速运转。零资金?以物易物?这模式……还真有点意思。他经历过更离谱的“十八圣杯”开局,相比之下,这个至少还有物资基础。
“晓名哥,”他开口,声音平稳,将所有人的注意力拉回来,“意思是,我们可以用这些物资,去跟本地的市场、商铺甚至居民,交换我们需要的东西,或者直接换取现金,对吗?”
“没错!”黄晓名点头,“方式不限,但时间有限。下午四点前,必须带着采购回的食材回到这里,林大厨要验收,并准备晚餐菜单。同时,”他补充道,笑容有点“残忍”,“餐厅的水电、场地等基础费用,会从后续营业额中扣除。所以,各位,第一仗,至关重要。”
一直沉默的林述炜此时终于开口,声音没什么起伏,却带着不容置疑的分量:“我不管你们用什么办法弄来食材。但进了我的厨房,质量标准由我定。不达标的材料,我不会用。做不出达标的菜,就不能端给客人。”他目光扫过三人,“中餐出海,味道是根,质量是命。别把根和命,丢在国外。”
压力如山般袭来。白露脸上的血色褪去了一点,下意识地看向陈帆。宋艺也微微蹙眉,显然在快速思考这些物资该如何最大化利用。
陈帆站起身,走到那堆物资前,仔细清点了一下。然后他转过身,面对神色各异的团队成员,脸上却露出一个让人安心的、甚至带着点跃跃欲试的笑容。
“别慌,白老师。宋老师。”他语气沉着,“‘缅北’不至于,顶多是……开局一把刀,装备全靠捡。”他指了指那些饮料和纪念品,“这些东西,在国内是普通的赞助品和纪念品,但在这里,就是‘异国风情’和‘稀缺物资’。尤其是这饮料,本地不一定有。”
他拿起一瓶饮料,又捻起一个中国结钥匙扣:“我们需要的是钱,或者等值的食材。本地市场最需要什么?新鲜感,实用性。我们可以用饮料和这些小工艺品,去跟市场里的摊主换我们需要的鲜肉、海鲜、蔬菜。甚至可以尝试跟一些小餐馆谈,用我们的调料和未来的烹饪技术,做短期‘技术入股’或物料置换。”
他思路清晰,语速平稳,瞬间将一团乱麻的局面劈开一条缝隙:“关键在于,我们要分组行动,提高效率。白老师性格外向,适合沟通谈判;宋老师心细,对食材品质有要求,负责鉴定和挑选;我体力还行,负责搬运和统筹。我们先集中所有‘可交易物资’,设定一个最低目标额度,然后直奔最大的本地市场。”
他看向黄晓名和林述炜:“店长,林大厨,我们需要一份基本的、能体现中餐特色又兼顾本地口味的试营业菜单,以及对应的详细食材清单。越早给我们,我们目标越明确。”
黄晓名眼中闪过赞赏,立刻示意助手去拿菜单。林述炜紧绷的脸色似乎也缓和了极其细微的一分,至少,这个年轻人没被吓住,还能迅速抓住重点。
白露听着陈帆条理分明的安排,刚才的慌乱无措奇迹般地平复下去,甚至重新燃起了斗志:“对哦!我们可以以物易物!陈帆你可以啊!这脑子转得比我的小电锅加热还快!”
宋艺则静静地看着陈帆,目光在他镇定自若的侧脸和那双快速分析物资的眼睛上停留片刻。慌乱的环境中,迅速抓住本质,并提出可行方案……这种特质,比她预想的还要突出。她几不可察地点了点头,轻声开口:“陈帆的思路很清晰。我同意分组。我对香料和肉类品质有些研究,可以负责这一块的挑选和谈判。”
“好!”陈帆一击掌,瞬间有了团队领袖的模样,“那我们就……”
“等等,”黄晓名笑眯眯地递过来一张手写菜单和清单,“这是林大厨拟的试营业基础菜单,总共大概需要价值……嗯,至少一千迪拉姆(约合人民币700元)的各类食材。另外,提醒一下,市场距离这里步行二十分钟,现在当地时间上午十一点半。时间,”他看看表,“金钱。”
压力再次具象化。七百元人民币的食材,在人生地不熟的异国,用一堆看似不值钱的东西去换……
陈帆接过清单,快速扫了一眼,心中默默估算。他抬起头,目光扫过那几十瓶饮料和一堆纪念品,又看看眼神重新开始发虚的白露和表情凝重的宋艺。
他们究竟能用这堆“破烂”,换来怎样的开局?