第41章 鸡里蹦（1/2）

在山城那条熙熙攘攘的主街道上，温暖和煦的阳光奋力穿透行道树层层叠叠的枝叶间隙，毫无保留地筛下一片片形状各异的斑驳光影，远远望去，恰似洒落了一地的细碎金箔，闪烁着迷人光芒。

江逸身姿挺拔，背上背着一个轻便的摄影包，包里静静躺着他的 “得力助手”—— 那台小巧玲珑却功能强大得超乎想象的 gopro 便携拍摄设备，这可是他记录美食瞬间的 “秘密武器”。此刻，他脚步轻快，每一步都带着期待，径直朝着沈星的饭店走去。

身为美食圈里已然小有名气的评点主播，江逸的过往经历相当精彩。曾经，他是一名心无旁骛、深耕京菜领域多年的厨师，在那一方烟火升腾的灶台前，他挥洒了无数的汗水与热情，日复一日钻研京菜的精妙技艺，从食材的精挑细选，到烹饪火候的精准把控，再到菜品摆盘的独具匠心，无一不精通。这段漫长且充实的厨师生涯，不仅磨砺了他的厨艺，更赋予了他对美食超乎常人的独特见解，造就了他异常敏锐的味觉。

凭借着这份天赋与积淀，江逸在转行成为美食评点主播后，总能将对美食的评价剖析得鞭辟入里，每一个观点都精准到位，深受屏幕另一端观众们的喜爱，大家守在屏幕前，只为聆听他对一道道美食的独到见解 。

踏入饭店，浓郁醇厚的饭菜香气瞬间扑面而来，那香味醇厚馥郁，仿佛带着岁月的沉淀与温情，如同一只无形却有力的手，将江逸紧紧包裹。

店内食客满座，热闹非凡。人们围坐在古色古香的餐桌前，木质桌面泛着温润的光泽。有的食客专注地品尝着盘中佳肴，眼睛微闭，脸上满是陶醉；有的则与同伴热烈交谈，手舞足蹈间，欢声笑语交织回荡，为这饭店增添了几分烟火气。

江逸轻车熟路地从那略显磨损却被精心呵护的摄影包中取出 gopro，这台小小的设备承载着他对美食分享的热情。他熟练地将其固定在那特制的、带有微调装置的支架上，耐心细致地调试好角度，确保镜头能捕捉到每一道菜品的最佳姿态，又仔细调整拍摄参数，让画面的色彩、亮度都恰到好处。

随后，江逸拿起一双干净的筷子，那筷子修长笔直，在灯光下泛着微光，仿佛在等待一场美食探索之旅的开启，江逸就这样正式开启对沈星饭店美食的评价视频录制。他的目光在满桌菜品间逡巡，菜品摆放得错落有致，每一道都像是一件精心雕琢的艺术品。

最终，江逸的目光定格在一盘色泽红亮、油光润泽的红烧肉上。这盘红烧肉摆盘精致，四周还点缀着翠绿的香菜叶，红绿相间，煞是好看。

江逸小心翼翼地夹起一块，那肉块方正饱满，举到眼前，细细端详，那红烧肉在头顶暖黄色的灯光下闪烁着诱人的光泽，如同被精心打磨过的红宝石，纹理清晰可见，每一丝纤维都仿佛在诉说着烹饪时的用心。他微微眯起眼睛，将红烧肉缓缓放入口中，先是轻轻咀嚼，感受肉皮的软糯 q 弹，那触感像是在与舌尖共舞，富有弹性却又极易化开。随后牙齿切入鲜嫩的瘦肉部分，肉香瞬间在口腔中弥漫开来，那香味浓郁醇厚，带着微微的甜香与香料的独特气息。

江逸一边品味，一边对着镜头娓娓道来：“各位观众朋友们，瞧这盘红烧肉，色泽红亮诱人，恰似红玛瑙般夺目。入口瞬间，软糯的肉皮与鲜嫩多汁的瘦肉完美交融，肥肉部分入口即化，毫无油腻之感，足以见得厨师对火候的把控精准到位，堪称登峰造极，将这道经典菜肴的精髓展现得淋漓尽致。这甜味的调和、香料的配比，无一不恰到好处，让人唇齿留香，回味悠长。”

在接下来的时间里，江逸又对其他菜品逐一品尝、点评。他品尝那道清蒸鱼时，仔细观察鱼眼的凸出程度以判断新鲜度；点评那道宫保鸡丁时，对花生米的酥脆、鸡肉的嫩滑赞不绝口。他的眼神始终专注而认真，每一个评价都饱含着对美食的尊重与热爱，从食材的新鲜度、烹饪的技巧，到口感的丰富层次，都分析得头头是道。

录制工作在一片和谐且有序的氛围中圆满落下帷幕，江逸有条不紊地将设备一一收起，动作娴熟而利落。他轻轻呼出一口气，似是在为这一次的顺利完成而感到欣慰。随后，他掏出手机，在通讯录里快速翻找到沈星的号码，拨通电话，声音轻快且带着几分熟稔：“老沈，忙完没？咱在你饭店旁的茶楼见个面呗。” 电话那头的沈星一口应下，两人约定好时间后便挂了电话。

不一会儿，沈星那熟悉的身影便出现在茶楼门口。他目光一扫，便瞧见了坐在角落的江逸，快步走了过去。两人找了个最为安静的角落坐下，此时，阳光透过轻纱窗帘，斑驳地洒在桌上，给这静谧的氛围添了几分闲适。江逸端起桌上刚沏好的茶杯，轻抿一口，滚烫的茶水顺着喉咙滑下，带来丝丝暖意，他不禁感慨道：“真没想到，咱们都认识这么多年了。想当年，你刚开始一头扎进厨艺钻研里，每日在那小小的厨房中忙得热火朝天，尝试各种食材搭配，我还在四处奔波找素材，背着沉重的设备，跑遍大街小巷，时光过得可真快啊，就跟做梦似的。”

沈星听着，脸上浮现出一抹怀念的笑容，笑着点头附和：“是啊，那时候条件艰苦，厨房小得转个身都费劲，食材也没现在这么丰富多样，可那股子劲头，真的是十足。每天就想着怎么把菜做得更好吃，怎么创新。如今你成了知名美食博主，粉丝遍布各地，随便发个动态都能引发无数关注，我这饭店也渐渐有了起色，在这一片站稳了脚跟。”

江逸听闻，放下茶杯，神色认真地接着赞道：“你饭店的菜品，我一直都有关注，依旧保持着超高水准，从食材的挑选，到烹饪的火候，再到最后的摆盘，每一步都无可挑剔，品质没得说。”

沈星听后，爽朗地笑了起来，笑声在这安静的茶楼里格外响亮：“哈哈，多谢夸奖，你这专业点评，对我饭店可是莫大的助力。你这一宣传，不知道能给我带来多少新顾客呢。对了，我给你推荐一家港城的餐馆，叫小巷食堂，那位置挺隐蔽的，藏在一条老巷子里。那儿的老板厨艺精湛，做的菜别具一格，每一道菜都像是一件精心雕琢的艺术品，融合了独特的创意和精湛的厨艺。你去和他接触接触，说不定会碰撞出意想不到的火花。”

江逸听闻，微微挑眉，眼中瞬间闪过一丝好奇，嘴角勾起一抹兴致勃勃的弧度：“哦？真有你说的那么厉害？听你这么描述，我都迫不及待了。行，我这就去探探路，看看这小巷食堂有何过人之处，说不定真能挖掘出什么宝藏美食。”

数日后，江逸抵达港城。在预定的酒店房间，他简单冲了个澡，稍作休憩，便迫不及待地朝着小巷食堂进发。此时正值晚餐高峰，小巷食堂内热闹非凡。食客们络绎不绝，交谈声、餐具碰撞声交织成一曲独特的交响乐。服务员们脚步匆匆，端着热气腾腾的菜肴，在餐桌间灵活地穿梭，忙碌却有条不紊。

江逸刚踏入店门，一眼便瞧见楚凝正站在古月面前。她的神色极为纠结，眉头轻蹙，眼神中满是渴望与挣扎。只见楚凝轻咬着嘴唇，那模样仿佛在做着重大的抉择，随后带着一丝撒娇的口吻说道：“老板，你可一定要救救我呀！我又要参加炎国舞蹈大赛了，这段时间我天天吃草，好不容易才把体重控制到刚刚好。今天就想着来咱这吃顿好的，犒劳一下自己。可我又怕一不留神吃多了，体重反弹回去。那些清汤寡水的清淡食物，我实在是吃腻了，嘴里都快淡出鸟来了。你能不能施展下你那神乎其神的大厨本领，帮我想想办法，让我既能享受美食，又能安稳度过比赛前这段关键日子呀？”

古月听后，无奈地摇了摇头，眉头瞬间拧成了一个 “川” 字，苦笑着回应：“楚大舞者啊，你这要求可太为难我了。你这性格，人来疯似的，一见到美食就两眼放光，完全管不住嘴。每次都是信誓旦旦地说要控制，可最后体重还是忽上忽下的。我实在不敢轻易答应你，就怕到时候你又要埋怨我。”

楚凝一听，眼睛瞬间瞪得如同铜铃一般大，立刻双手合十，身子微微前倾，开启了耍赖卖萌模式：“老板，你就行行好嘛。我这次真的是下了大决心，一定会努力控制的，保证不会太过分。”同时，楚凝还使劲眨了眨那双水汪汪的大眼睛，长长的睫毛如同两把小扇子般忽闪忽闪，仿佛在施展某种神奇的魔法。

陈宇轩站在一旁，看着楚凝这副模样，忍不住 “扑哧” 一声笑出了声：“小凝，你这招每次都用得得心应手，百试不爽啊。也不知道老板这次会不会又被你给‘收买’了。”

不远处的一张餐桌，林悦、赵雪和苏瑶围坐在一起，桌上摆放着几杯冒着热气的饮品，那袅袅升腾的热气，在灯光下仿佛为她们的交谈增添了几分神秘色彩。

三人看到这一幕，仿佛被一股无形的力量牵引，脑袋不由自主地凑到一块儿，围成了一个紧密的小圈。他们的声音压得极低，像轻柔的微风拂过，交头接耳地议论着，生怕惊扰了眼前发生的一切。

林悦的眼睛突然像是被点亮的星辰，熠熠生辉，兴奋之情溢于言表，她忙不迭地压低声音，那声音因为激动而微微颤抖，如同发现了新大陆一般：“这办法好啊，如果楚凝姐能说动房东老板，那咱们以后也能让房东老板做些既美味又符合特殊要求的食物。就像上次我想吃低糖又有独特风味的点心，要是古老板肯出手，肯定能满足我。”

赵雪轻轻推了推鼻梁上的眼镜，镜片后的眼神中透露出赞同，她微微颔首，附和道：“是啊，老板的手艺大家有目共睹，有了他的支持，咱们在美食探索上又能更上一层楼了。”

苏瑶则双手托腮，眼睛里满是期待，用力地点了点头，嘴角勾起一抹浅浅的笑意。

周强和李风这对平日里就爱插科打诨、给大伙带来不少欢乐的活宝“胖瘦头陀”组合，此刻正坐在一旁。他们俩时不时交头接耳，眼神中满是对即将开始之事的期待，似乎在暗自揣测接下来会发生什么有趣的状况 。

周强双手拢在嘴边，做成喇叭状，扯着嗓子喊道：“老板，你就答应楚凝吧，她肯定能控制住的。上次楚凝处理那复杂的食材，不也完成得相当漂亮嘛！”

李风也跟着在一旁跺脚助威，满脸通红地附和：“对对对，给楚凝个机会，绝对不会让您失望的！”

就在众人你一言我一语，讨论声愈发热烈之时，餐馆的门被轻轻推开，江逸的身影出现在门口。

江逸刚踏入店内，目光便如探照灯般在四周快速扫视，仅用了一秒，就精准地锁定了坐在角落的赵雪。江逸平日里就痴迷漫画，闲暇时光都沉浸在漫画世界里，赵雪更是他心中的大神级漫画家。特别是她以 “星雪” 为笔名创作的美食漫画，每一格画面都仿佛有魔力，将美食与奇幻故事完美融合，让江逸深深着迷，每期发行必第一时间抢购追看。

此刻，真真切切见到偶像近在眼前，江逸感觉心脏都快跳出嗓子眼，内心的兴奋如同决堤洪水，再也抑制不住。他脚下步伐加快，几乎是小跑着朝着赵雪走去，脸上笑意满满，那笑容里满是激动与崇敬：“星雪老师，你好啊！我可是你多年的忠实粉丝，从你出道第一部作品起就追着看，尤其是你画的美食漫画，每一期我都视若珍宝，反复翻看。今天太幸运能碰到你，能不能给我合个影，再签个名呀？”

楚凝正说得手舞足蹈，讲到兴头上，眉飞色舞间突然被这突兀的声音打断。她像是被施了定身咒，一下子愣在了原地，嘴巴微微张开，还保持着讲话时的口型，眼睛瞪得溜圆，脸上写满了惊讶与意外，显然还没从刚才的状态中缓过神来。

古月一直在旁默默听着，此刻见这突如其来的 “粉丝突袭”，心里暗喜，趁机松了口气，赶忙抓住机会说道：“店里来客人了，我先去忙了哈。” 话落，他转身，脚下步子迈得飞快，急匆匆地朝着江逸走去，好似身后有洪水猛兽追赶，一心只想逃离这场 “美食请求风暴” 。

江逸见赵雪三女点的菜肴色泽诱人，香气扑鼻，且三人吃得津津有味，便也跟着点了与她们相同的菜肴。

厨房之中，古月身着洁白的厨师服，身姿沉稳，双手如灵动的舞者，有条不紊地择菜、洗菜、切配，为江逸点的菜品做着准备。与此同时，他的脑海里还萦绕着楚凝此前提出的难题，恰似一团迷雾，久久未能驱散。

就在古月将切好的配菜整齐码放在案板上时，一道灵光仿若划破夜空的闪电，“唰” 地闪过他的脑海 —— 鸡里蹦！

这道菜堪称一绝，将肉质鲜嫩、纹理细腻的鸡肉，与个个饱满、晶莹剔透的虾仁巧妙搭配，烹饪时，鸡肉的醇厚与虾仁的鲜美相互交融，既能保证营养均衡，口味更是别具一格。这般独特的组合，或许正能满足楚凝既想大快朵颐享受美味，又担忧体重悄然增加的矛盾心理。古月想及此处，嘴角微微上扬，露出一抹自信的笑容，那笑容里满是笃定，显然心中已然有了周全的主意。

古月有条不紊地将江逸点的菜逐一烹制完成，每一道菜都色香味俱全，看得众人垂涎欲滴。