第254章 金米肥牛（2/2）

“不是狼狈，是让人心疼。”楚凝递过来一根吸管，“先喝点我的奶茶垫垫肚子，老板的菜马上就好。”

就在这时，后厨的香味突然变得格外浓郁。古月端着一个粗陶大碗走了出来，碗口冒着腾腾的热气，白色的雾气模糊了他的眉眼。“小心烫，慢慢吃。”他把碗放在林悦面前，声音温和。

林悦低头看去，瞬间被碗里的食物吸引住了。金黄的小米粒粒分明，吸饱了浓稠的汤汁，膨胀得像一颗颗小珍珠；肥牛卷色泽红润，裹着厚厚的米汤，轻轻一碰就散开，肉汁顺着纹理缓缓流淌；山药丁和胡萝卜丁点缀在其间，白色和橙色格外亮眼，表面浮着一层薄薄的油光，撒上的葱绿像一抹清新的亮色，让整道菜都活了起来。

浓郁的米香、肉香和蔬菜的清香混合在一起，钻进她的鼻子里，胃里的空落落瞬间被这香味填满。林悦的鼻子一酸，觉得这一定是古月单独给她做的，顶多会给苏沐橙留一份。她拿起勺子，舀了一勺吹凉，小心翼翼地送进嘴里。

小米软糯又有嚼劲，牙齿咬下去能感觉到米粒爆开的口感，米汤浓稠丝滑，顺着喉咙滑下去，暖得她的胃都舒展开来；肥牛香而不腻，肉质紧实却不柴，嚼起来满口都是肉汁的鲜香，米汤裹在肉上，中和了肉的油腻；山药丁软乎乎的，一抿就化，带着淡淡的清甜；胡萝卜丁则爽脆可口，增添了别样的口感。

“太好吃了！”林悦的眼睛瞬间亮了起来，含糊不清地夸赞着，嘴里的食物还没咽下去，就又舀了一大勺，“房东老板你太神了！小米粒粒分明还特别糯，山药软乎乎的一抿就化，肥牛香而不腻，米汤裹在肉上，连汤都鲜得掉眉毛！”

苏瑶笑着帮她擦了擦嘴角的米汤，“慢点吃，没人跟你抢。”

“怎么没人抢？”楚凝第一个凑了过来，盯着碗里的肥牛咽了咽口水，眼睛都快粘在碗上了，“老板，你太偏心了！林悦有我们没有？我今天练舞练到腿软，劈叉都快劈不下去了，也需要补一补！”她拉着古月的袖子晃了晃，撒娇道，“我也要一份，跟林悦的一模一样！”

陈宇轩放下手里的红酒杯，慢悠悠地开口，“老板，给我也来一份。这金米肥牛配红酒，肯定特别搭。”

赵雪抬起头，推了推眼镜，“老板，我的那份多加山药，谢谢。”

“我也要我也要！”苏瑶推了推杨思哲，“思哲，你也点一份，这个看着就好吃。”

林悦愣住了，手里的勺子停在半空中，“不是……这不是给我单独做的吗？”

古月忍不住笑了出来，伸手揉了揉她的头发，“怎么可能？给你做的时候就多备了食材，第二锅都快熬好了，保证人人有份。”他转身往后厨走，“你们再等几分钟，马上就好。”

苏沐橙笑着解释，“悦悦，你还不了解阿月吗？他最疼你们这些熟客了，怎么会厚此薄彼。”

林悦不好意思地挠了挠头，脸颊涨得通红，“我还以为……我还以为是我专属的呢。”说完，她又埋头吃了起来，嘴角却忍不住向上扬起。

杨思哲站起身，“我去帮老板端菜。”他穿过前厅，路过周强的桌时，停下脚步，指了指他桌上的啤酒桶，“周哥，你这啤酒已经2.8升了，再添就要超3升了，遵守老板的规矩。”

周强嘿嘿一笑，把啤酒杯推远了些，“知道了知道了，杨老弟，我就尝最后一口。”

陈宇轩晃了晃手里的酒杯，得意地说，“还是我懂规矩，125ml不多不少，既过了酒瘾，又不违规。”

杨思哲走进后厨时，古月正把第二锅金米肥牛盛进碗里。“我来帮你端吧。”他伸手接过碗，指尖触到滚烫的碗壁，却面不改色——这是他当军人时练出来的忍耐力。

“谢了。”古月擦了擦额头的汗，“苏瑶爱吃甜的，她那份多放了半勺冰糖，你记得提醒她。”

“放心吧，”杨思哲笑着点头，“我记着呢。对了，下个月我和苏瑶恋爱一周年，想在你这儿订一桌，你看可以吗？”

“当然可以，”古月挑眉，“想吃什么提前跟我说，我给你们准备。”

杨思哲端着菜走出后厨时，前厅已经热闹起来。楚凝正拿着手机给新男友发消息，对着金米肥牛拍个不停，“你看你带我去的那些网红餐厅，哪有老板做的好吃？下次我带你来吃！”她的声音很大，生怕别人听不见。

赵雪则拿着炭笔，快速地画着碗里的金米肥牛，“这颜色搭配太好看了，金黄的小米，红润的肥牛，白色的山药，橙色的胡萝卜，简直是天然的调色盘。”她画得专注，连杨思哲把菜放在她面前都没察觉。

陈宇轩接过古月递来的碗，用勺子舀了一勺，吹凉后送进嘴里，眼睛瞬间亮了起来，“不错不错，这小米的口感比我在粤省吃的好多了。我年轻的时候在粤省的大排档吃过类似的菜，用的是糯米，没这么糯。”

“这是川蜀的黄小米，”古月坐在他对面，给自己倒了杯温水，“川蜀丘陵地带的光照足，昼夜温差大，小米的淀粉含量高，熬出来就特别糯。而且黄小米比糯米好消化，适合老年人吃。”他的地理知识张口就来，这是他读博士时打下的基础。

“还是你懂行。”陈宇轩笑着举杯，“来，以水代酒，敬你的金米肥牛。”

林悦吃得最快，一碗金米肥牛很快就见了底。她捧着空碗，打了个饱嗝，舒服地靠在椅背上，“太舒服了，感觉今天的辛苦都被这碗金米肥牛治愈了。”她摸了摸圆滚滚的肚子，“房东老板，下次我还想吃这个，能不能提前预订啊？”

“当然可以，”古月笑着点头，“你随时跟我说。”

苏瑶也吃完了，她拉着杨思哲的手，“思哲，下个月我们周年庆，就点这个金米肥牛好不好？太好吃了。”

“好，都听你的。”杨思哲捏了捏她的手心，眼底满是宠溺。

楚凝放下手机，委屈地噘着嘴，“你们都有纪念日，我什么时候才能和我男友过纪念日啊？”

“快了快了，”苏沐橙笑着安慰她，“等你们稳定下来，有的是时间过纪念日。”

众人说说笑笑，热闹的氛围像一团暖火，把整个食堂都包裹起来。苏瑶和杨思哲帮着把空碗碟收进后厨的消毒筐，赵雪把画好的速写递给古月，“老板，今天的素材，给你留作纪念。”画纸上的金米肥牛栩栩如生，旁边还画着众人欢笑的样子。

陈宇轩走到后厨门口，看着古月清洗砂锅，“老板，你这店能火，不是因为菜好吃，是因为你用心，把客人都当家人。”他靠在门框上，“我开酒吧这么多年，见过太多老板只认钱，像你这样的少。”

古月擦了擦手，“我开这店，不是为了赚多少钱。”他抬头看向前厅，苏沐橙正和林悦她们说笑，暖黄的灯光洒在她身上，格外温柔，“我小时候是孤儿，在灾荒年吃了上顿没下顿，那时候就想着，要是能有一个地方，每天都能吃上热乎饭就好了。现在开这个店，就是想让大家在忙碌一天后，能吃口热乎的，感受到点温暖。”

“你做到了。”陈宇轩拍了拍他的肩膀，“比很多人都做得好。”

苏沐橙走进后厨时，正好听到这句话。她从背后抱住古月，脸颊贴在他的背上，“阿月，今天累坏了吧，我帮你揉肩。”她的手指轻轻按在他的肩膀上，力道刚好。

古月转过身，捏了捏她的脸，“不累，看你们吃得开心就好。”他低头，在她的额头上印下一个轻柔的吻，“以后我天天给你做你爱吃的，好不好？”

“好。”苏沐橙笑着点头，眼底的甜意都快溢出来了。

林悦走出餐馆时，已经是晚上八点多了。港城的夜景格外美丽，百年老商业街的灯笼都亮了起来，像一条璀璨的星河。晚风带着残留的米香和肉香，吹在她的脸上，温柔又舒服。她回头看了眼小巷食堂，暖黄的灯光从窗户里透出来，里面传来众人的笑声，像一首温暖的歌。

她想起碗里的金米肥牛，想起古月温和的笑容，想起苏沐橙温暖的手心，想起众人的关心，心中满是温暖。浓郁的粥香扑鼻而来，粥的口感细腻且滋润，让人忍不住细细品味。那独特的味道，仿佛诉说着岁月的故事。

林悦笑着转身，快步往家的方向走去。她知道，无论以后有多辛苦，小巷食堂永远会为她亮着一盏灯，等着她回去吃一碗暖乎的金米肥牛。