第24章 桥头排骨（2/2）

每加入一种调料，他都会用一双竹筷，以轻柔而均匀的动作轻轻搅拌。竹筷在碗中匀速旋转，带动着料汁缓缓流动，调料们在这温柔的搅拌中，逐渐打破彼此的界限，相互交融、渗透。古月一边搅拌，一边微微俯身，将鼻子凑近碗口，轻轻嗅着调料的味道。他的眼神专注而深邃，仿佛能透过这气味，洞察到每一种调料在这场融合盛宴中的角色。凭借着多年积累的厨艺经验，他只需微微皱眉或者轻轻点头，便能精准地判断出调料比例的细微偏差，然后迅速做出调整，让这碗腌制料汁的味道愈发趋于完美，散发出令人无法抗拒的诱人香气。

调制好料汁后，古月小心翼翼地把排骨放入碗中，那姿态仿佛对待的不是寻常食材，而是价值连城的珍宝。紧接着，他伸出双手，手指轻柔地在排骨间灵活穿梭，力度拿捏得恰到好处，像是在与排骨进行一场无声的对话。他耐心地将料汁均匀涂抹，不放过任何一处角落，从排骨的边缘到凹陷处，逐一仔细覆盖，确保每一块排骨都能被料汁温柔包裹。随后，他拿起保鲜膜，动作娴熟地覆盖在碗口，轻轻按压边缘，让保鲜膜与碗口紧密贴合。最后，他将碗稳稳放入冰箱，为排骨创造一个安静的腌制空间，等待时间赋予其更浓郁的风味 。

时间在忙碌中悄然流逝，眨眼间，排骨腌制好了。古月打开冰箱门，一股冷气扑面而来，他伸手从其中取出那碗精心腌制的排骨，排骨上裹着的酱料在灯光下闪烁着诱人的光泽。紧接着，他又着手准备面糊。他拿起一个洁净的大碗，依次将面粉、淀粉缓缓倒入，动作娴熟而流畅，如同进行一场庄重的仪式。随后，他提起水壶，将适量的水注入碗中。紧接着，他抄起一根筷子，开始搅拌起来。他的手臂有节奏地挥动，每一下都沉稳有力，筷子在碗中飞速旋转，带起一道道面糊的漩涡。面糊在筷子的搅拌下，逐渐发生着奇妙的变化，起初还略显粗糙，不一会儿，就变得浓稠顺滑起来，质地如同细腻的奶油一般，散发着淡淡的面粉香气。

古月熟练地拿起油壶，将琥珀色的油徐徐倒入那口黑亮的铁锅中，而后轻轻转动手腕，让油均匀地铺满锅底。紧接着，她伸手按下点火开关，刹那间，蓝色的火苗如同灵动的精灵，欢快地跳跃起来，肆意舔舐着锅底，仿佛在宣告一场美食盛宴即将开场。随着时间推移，锅底的温度逐渐攀升，油面开始泛起细微的涟漪，丝丝缕缕的青烟袅袅升腾而起。古月伸出手，拿起一旁码放整齐、早已精心腌制入味的排骨，手指轻夹着筷子，稳稳地夹起一块，缓缓放入盛着面糊的大碗中。面糊质地细腻，如凝脂一般，顺着排骨硬朗的纹理，像是温柔的溪流，缓缓蜿蜒而下，眨眼间便为排骨裹上了一层轻薄、均匀的外衣。古月手腕轻颤，轻轻抖动筷子，那些多余的面糊纷纷掉落回碗中。随后，她目光专注，双手稳稳地将裹好面糊的排骨，小心翼翼地放入锅中，只听 “刺啦” 一声，油花四溅，像是在奏响一曲热烈的美食乐章。

排骨刚一滑入那滚烫的热油之中，刹那间，“噼里啪啦” 的声响便如鞭炮般接连不断地响起，金黄色的油花也随之欢快地溅起，恰似夜空中绽放的烟花。古月神色专注，手持筷子，动作极为小心地轻轻翻动着锅里的排骨，每一下都拿捏得恰到好处，只为确保每一块排骨都能均匀受热。时光悄然流逝，排骨在热油的洗礼下，颜色逐渐蜕变，从原本的粉嫩渐渐转为诱人的金黄色，那浓郁的香气也如同被释放的精灵，弥漫开来，悠悠地飘散在厨房的每一寸空间，很快便充盈了整个厨房。

古月站在炉灶前，全神贯注地盯着锅中翻滚的排骨，随着油温升高，排骨表面逐渐泛起诱人的金黄，滋滋作响的声音如同欢快的乐章。他微微眯起眼睛，鼻翼轻翕，捕捉着那一缕缕逐渐弥漫开来的香气，脸上不禁露出了满意的笑容。他心中清楚，这道备受食客喜爱的桥头排骨即将在自己手中完美诞生。不多时，炸好的排骨已然呈现出令人垂涎的色泽，金黄透亮，恰似被阳光亲吻过一般。轻轻咬上一口，外层酥脆得 “嘎吱” 作响，内里的肉质却鲜嫩多汁，软嫩弹牙，浓郁的香气瞬间在口腔中迸发，顺着鼻腔直抵心肺。古月熟练地拿起漏勺，将炸得恰到好处的排骨捞出，轻轻放在铺好的厨房纸巾上，那些多余的油分迅速被纸巾吸收，只留下这一份纯粹的美味等待着下一步的装点 。

古月双手稳稳地端着一盘盘热气腾腾的桥头排骨，小心翼翼地踏出厨房。排骨刚出锅，色泽金黄，油光发亮，每一块都仿佛被精心雕琢过。随着古月的走动，排骨的香气如同灵动的精灵，瞬间飘散开来，弥漫在整个餐馆的每一个角落。原本正专注于用餐的其他食客，鼻子像是被一只无形的手牵引着，纷纷抬起头来，目光不由自主地朝古月的方向投去，眼中满是好奇与垂涎。

“来，孩子们，尝尝我做的桥头排骨！” 古月笑着将排骨放在桌上。

学生们的眼睛瞬间被点亮，仿佛夜空中刹那间绽放的烟火。李悦更是按捺不住内心的激动，筷子如闪电般探出，迫不及待地夹起一块色泽诱人的排骨。那排骨一端入口，她轻轻咬下，只听 “嘎吱” 一声，排骨的外皮仿若精心雕琢的酥脆艺术品，发出清脆悦耳的声响，紧接着，内里鲜嫩多汁的肉质瞬间在口中释放出浓郁醇厚的香味。李悦不自觉地微闭双眼，脸上满是陶醉，仿佛置身于一场无与伦比的味觉盛宴之中，含糊不清却又满含惊喜地叫嚷着：“哇，这也太好吃了！这排骨的味道简直绝了！我活了这么大，可从来没尝过如此美味的排骨！”

王琳、张萌等人也纷纷动手，迫不及待地夹起盘中的排骨，放入口中细细品尝。王琳一边吃，一边忍不住竖起大拇指，脸上洋溢着陶醉的神情，由衷赞叹道：“嗯，这排骨真的太好吃了！咬下去，先是那层酥脆的外皮发出‘咔嚓’一声轻响，紧接着鲜嫩多汁的肉质在齿间散开，还有这萦绕舌尖、令人难忘的独特香味，简直绝了！” 张萌则是嘴里塞得满满当当，腮帮子一鼓一鼓的，急切地咀嚼着，根本无暇开口说话，只能一个劲儿地连连点头，那眉眼弯弯、满是满足的表情，已然将她对排骨的喜爱之情展露无遗。

楚凝看着学生们吃得开心，心里满是欣慰。回想起这些日子的艰辛，她深知每一次的尝试与努力都是值得的。她和林悦、苏瑶、赵雪一起，与学生们分享着自己的经历和经验，希望这些宝贵的过往能成为学生们前行路上的指引，让他们在追求舞蹈梦想的道路上少些迷茫。

楚凝微微前倾，目光温柔地看着学生们，缓缓说道：“孩子们，艺考确实很辛苦，但只要你们坚持下去，一定会有收获的。我当年艺考的时候，也和你们一样紧张，每天都在担心自己能不能考上。但我告诉自己，只要尽力就好，不要给自己太大压力。就像这顿美食，它能让我们的心情变得愉悦，也能让我们充满力量去面对困难。”

林悦也点头表示赞同，她拍了拍身边一个学生的肩膀，鼓励道：“是啊，你们要相信自己的努力，每一滴汗水都不会白流。美食能让你们放松心情，更好地迎接挑战。我相信，你们一定能在艺考中取得好成绩！”

苏瑶接着说道：“在追求梦想的道路上，难免会遇到挫折，但千万不要放弃。就像老板做的这道桥头排骨，经过精心的准备和烹饪，才能散发出如此诱人的香味。你们的努力也一样，只要坚持下去，一定会绽放出属于自己的光芒。”

赵雪俏皮地眨了眨眼睛，笑着说：“加油哦，小可爱们！等你们考上理想的学校，可别忘了来这里庆祝，让老板再给你们做更多好吃的！”

学生们围坐在一起，一边品尝着香气四溢的美食，一边聚精会神地听着。李悦咬了一口鲜嫩多汁的排骨，那滋味在舌尖散开，仿佛带着一种神奇的力量。她缓缓抬起头，眼神中满是坚定与炽热：“老师，我发誓，一定会拼尽全力。我向往的那所学校，是我心中的圣地，我一定要考上！就像眼前这道排骨，历经高温炖煮、调料入味等重重磨砺，才拥有了这般令人难忘的美味，我也要在学习的道路上不断磨砺自己，让自己变得更加出色，实现梦想！”

王琳目光坚定，率先大声表态：“我绝不放弃！为了梦想，我愿拼尽所有！” 张萌握紧拳头，脸上满是决然：“没错，咱们一路走到现在，怎能半途而废？我定会为梦想全力以赴，不达目的誓不罢休！” 众人纷纷附和，声音交织在一起，汇聚成一股充满力量的洪流：“我们也是，我们不会放弃的！我们要为自己的梦想全力以赴！”

餐馆里，暖黄的灯光倾洒而下，营造出一片温馨祥和的氛围。食客们围坐在餐桌旁，脸上无一不洋溢着由衷的笑容，那笑容如同春日暖阳，驱散了心底的阴霾。他们相互交谈着，欢声笑语交织回荡，如同一曲欢快的乐章，萦绕在餐馆的每一个角落。仿佛在这一方小小的天地里，所有的压力都在这一瞬间化作轻烟，消散得无影无踪，只留下纯粹的愉悦与放松 。

用餐结束后，学生们的脸上洋溢着满足和自信的笑容。他们向古月和楚凝等人道谢，然后排着队，有序地离开了餐馆。

楚凝身姿笔挺地伫立在餐馆门口，目光如丝缕般紧紧跟随着那群学生离去的背影。她的眼眸中，熠熠生辉，满溢着希望之光。此刻，在她心底，清晰地知晓，这些精心烹制的美食，绝不单单是让学生们大快朵颐、品尝到舌尖上的美妙滋味，更宛如一阵轻柔的微风，在学生们深陷紧张备考的重压泥沼时，为她们拂去心头的阴霾，送去身心的放松，给予她们继续奋勇前行的鼓励。

美食，宛如一场温暖的魔法，为备战艺考的学生们带来了片刻的欢愉与慰藉，让她们在追逐梦想的道路上，重新充满力量，坚定前行。