第95章 烧、烧鸡店?(2/2)
可是,现在掌勺老头的手这么一洗后,立马就变得干干净净起来。
那种干净,就像换了一双手似的。
“许师傅,这……这是胰子还是皂豆?”
“这是香皂。”
胰子就是猪胰脏将其捣碎了和其他药材香料做成一团的黑乎乎东西,那东西也叫胰豆子,是利用胰脏里的酶分解性来达到清洗作用的。
皂豆,就是皂荚树的皂荚做的,利用的是里面皂苷。
用起来滑腻滑腻也会起泡,还有点本草香味,也有清洗作用。
但两者一般人不怎么用得起,清洗能力有限。
想想看,一只猪有几只胰子?
可这掌勺老头却是极其幸运的用过两次胰子的。
只是那胰子只有清洗效果,没有美白效果。
这让他有些激动道:“许师傅,这香皂是否是仙家之物?”
“不是。”
“许师傅你就别骗我了,我懂的,不会乱说。”
“真不是。”
“若非仙家之物,怎还会把我手变白了?您瞧瞧,我手上的肤色都和我手臂上的肤色完全不一样了,好似断层了一般……”
“有没可能……我是说有没一种可能,你经常洗澡没洗干净?”
这块香皂他就给了掌勺老头,顺便还把掌勺老头的儿媳妇叫过来,带着那几个先前还是乞丐的小姑娘与小男孩。
他把制作任务直接分配了下去,让掌勺老头监督。
掌勺老头是可以信任的。
至于他自己,则带着所有剩下的,用桑皮纸包好了,先去找了王绾琇。
王绾琇试用了一下后,直接给出了两个建议。
第一个,每块一两银子。
第二个,这笔生意交给她来做。
王绾琇说“我”,没有说“王家”,这一点许平阳也注意到了。
不等他询问,王绾琇便道:“我在谢渎坊有个脂粉铺子……”
她说到这里,抬眼看许平阳,却见许平阳一脸疑惑。
两人沉默了好一会儿。
就在王绾琇快忍不住时,许平阳才开口:“观渎坊周围民坊我都熟悉,谢渎坊我转了好几圈,各个店面也都看了好几遍,却不知有脂粉铺,是哪家?”
“这样么……就是‘凤馥春’。”
“噗……咳咳咳……”许平阳正喝茶,直接呛到了,王绾琇连忙起身提着裙摆过来,给他拍着背。
“原来修士也会被呛到……”
“修士也是人呐。”他顿了顿道:“这家是脂粉铺子……”
“郎君以为是什么?”
“烤鸡店。”
“这……”王绾琇又好气又好笑,实在没忍住,手指狠狠戳了下许平阳的脑袋起身,回到了自己座子上。
“为何起这名字?”许平阳也不知道她恼什么。
王绾琇道:“人家脂粉铺子,也多是以‘馥’‘春’‘凤’‘林’‘花’这几个字眼命名,便是寻常人见着了,看到这些也知是脂粉铺子,为何郎君偏偏嘲笑我的店铺,莫不是觉得低俗?”
这还是常识问题,王绾琇说的也是事实。
许平阳收拾了下措辞道:“我对这块儿不了解,接触的店只有吃的,所以看到凤馥春,就想到了老家的一道菜,椒麻鸡。想着这儿应该没有,基本也是烤鸡居多,所以还以为这个也是……唐突了唐突了。”
“椒麻鸡?”王绾琇有些感兴趣道:“怎做的?”
“做这道菜要用焗,焗有两种,盐焗与泥焗。把鸡处理好稍加腌制后,肚子里塞入配菜和大量花椒。盐焗就是用桑皮纸包好了,将其放入一个大铁锅里生火焗熟。泥焗则是将鸡外面裹上荷叶,荷叶外加湿纸,纸之外糊上一层干净的黄泥,然后放到火堆里烧。这出来的鸡似烤非烤,肉鲜嫩,里头都是汁水,香气四溢。做法不难,难的还是火候。这道菜咱们这儿类似的是荷花鸡,但荷花鸡做得还是不到位。我与琰荷躲避那魔物时做过,琰荷倒是会做。”
闲聊了事,缓解了氛围,到底还是要回到正轨上来的。
王绾琇虽然自身不涂脂抹粉,显得干净得很,但她却在嫁人前,便自己弄了一家水粉作坊,一直持续到今日,也是兴趣使然。
许平阳一听“兴许使然”,就知道咋回事了。
这不是典型富二代取悦自己的创业么?
反正有钱,就用钱养着爱好,给公司吊命呗。
不然,就兴趣爱好使然,不理会市场如何,这能开得下去?
甚至,铺子现在的掌柜就是她的贴身丫鬟阿妹。
阿妹还是水粉作坊的管事。
她自己也根本不怎么问。
见许平阳犹豫,王绾琇看了看自己干干净净、细腻白净的手,又看了看盘子里剔透的绿色香皂慢悠悠开口——
……