第410章 书房筹谋·茶香萦绕展宏图（3）（2/2）
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“栽种后第一至二年（养冠期）：基本不采，亩产鲜叶零至极少量。总产忽略不计。核心任务：三次定型修剪，培养树冠。”
“第三年（试采期）：可精选一芽一叶试制顶级绿茶，量少质优。亩产鲜叶八至十五斤，五十亩总产四百至七百五十斤。”
“第四年（量产初期）：树冠初步成型，可春秋两季采制。亩产鲜叶二十五至四十斤，总产一千二百五十至两千斤。可制绿茶、乌龙茶、红茶。”
“第五年及以后（稳产期）：茶树进入生理成熟期。亩产鲜叶可达五十至八十斤或更高，总产两千五百至四千斤。可根据季节和工艺，灵活生产所有茶类。”
我在旁边用小字备注：“鲜叶与干茶换算：通常约四至五斤鲜叶可制一斤干茶。上述产量均为鲜叶重量。”“半野生茶树初期产量通常低于选育良种，但其内含物质丰富，品质（价格）潜力更高。”“普洱茶原料采摘较成熟叶片，可在稳产期后的秋季专门进行，不影响春茶产量。”