公益助农的新形式（2/2）

除了线上销售，项目团队还积极拓展线下渠道。他们将山区妇女制作的酱菜，送入沈记的线下门店和合作商超，让更多的消费者能够品尝到山区的美味酱菜。同时，他们还组织妇女们参加农产品展销会，展示和销售自己的酱菜产品。

在一次农产品展销会上，白溪村的妇女们带着自己制作的酱菜，来到了展销现场。她们的酱菜因为风味独特、品质上乘，受到了众多采购商的青睐。一位来自上海的采购商，当场与她们签订了长期供货协议，每月采购两千瓶酱菜。“你们的酱菜味道很好，很有特色，在上海市场一定很受欢迎。”采购商笑着说。

电商赋能与线下拓展相结合，让山区酱菜的销售渠道越来越广阔。项目启动半年来，山区妇女制作的酱菜销售额已突破百万元，百余位山区妇女实现了居家就业，平均每月收入达到了两三千元。

能人带动，激发内生动力

“酱菜手艺扶贫”项目的成功，不仅让山区妇女实现了居家就业，还培养出了一批“致富带头人”。这些带头人，不仅自己赚了钱，还积极带动身边的妇女一起参与项目，共同脱贫致富。

白溪村的王秀莲，就是其中的佼佼者。她凭借着精湛的酱菜制作技艺和出色的销售能力，成为了村里的“致富带头人”。她不仅自己开了网店，还主动帮助村里的其他妇女，教她们制作酱菜、运营网店。在她的带动下，白溪村又有二十多位妇女加入了项目，实现了居家就业。

“一个人富不算富，大家富才是真的富。”王秀莲笑着说，“我希望能带动更多的姐妹们一起赚钱，让我们的日子越过越红火。”她经常组织村里的妇女们开展经验交流活动，分享自己的制作技巧和销售心得。她还建立了一个互助群，姐妹们在制作或销售过程中遇到问题，都可以在群里提问，她会及时进行解答和帮助。

在王秀莲的带动下，白溪村的酱菜产业发展得越来越好。村里的妇女们分工合作，有的负责制作酱菜，有的负责包装，有的负责线上销售，形成了一条完整的产业链。她们制作的酱菜，不仅在国内市场畅销，还通过诚信商盟的海外贸易航线，出口到了海外各国，受到了海外消费者的青睐。

除了王秀莲，还有不少妇女也成为了当地的“致富带头人”。比如，清溪村的陈桂芳，她利用自己的人脉资源，为山区酱菜打开了当地的商超市场；竹山村的刘梅，她擅长直播带货，通过直播卖出了大量酱菜，成为了村里的“网红带头人”。

这些“致富带头人”，就像一颗颗种子，在山区的土地上生根发芽，开花结果。她们用自己的实际行动，激发了山区妇女的内生动力，让越来越多的妇女看到了脱贫致富的希望，主动加入到“酱菜手艺扶贫”项目中来。

为了进一步激发妇女们的积极性和创造性，项目团队还设立了“致富带头人奖励基金”，对表现突出的带头人进行表彰和奖励。同时，他们还组织带头人参加各种培训和交流活动，提升她们的综合能力，让她们能够更好地带动身边的妇女共同发展。

“这些致富带头人，是项目成功的关键。”沈清辞说道，“她们不仅自己实现了脱贫致富，还带动了更多的妇女一起发展，为乡村振兴注入了强大的动力。我们要继续加大对她们的支持力度，让她们发挥更大的作用。”

产业升级，绘就振兴蓝图

“酱菜手艺扶贫”项目的成功，让沈清辞和顾景琛看到了乡村振兴的巨大潜力。他们意识到，要让山区妇女真正实现可持续脱贫，必须推动酱菜产业升级，形成规模化、标准化、品牌化的发展模式。

为此，项目团队开始着手打造“山乡酱韵”品牌。他们为山区酱菜设计了统一的包装，突出了品牌特色和文化内涵。同时，他们还申请了食品生产许可证和商标注册，让山区酱菜拥有了合法的“身份”，能够在市场上更加规范地销售。

为了提高酱菜的附加值，项目团队还组织妇女们研发新的酱菜品种。在沈记老师傅的指导下，妇女们结合山区的特色食材，研发出了笋干酱、香菇酱、辣椒豆瓣酱等多个新品种。这些新品种，不仅风味独特，还富含营养，受到了消费者的广泛喜爱。

“我们的笋干酱，采用的是山区的新鲜竹笋，经过腌制、发酵、调味等多道工序制作而成，口感鲜美，营养丰富。”王秀莲介绍道，“这款酱菜一推出，就受到了消费者的青睐，现在已经成为了我们网店的爆款产品。”

除了研发新品种，项目团队还积极推动酱菜产业与乡村旅游相结合。他们在山区打造了“酱菜文化体验园”，让游客们能够亲身体验酱菜的制作过程，品尝美味的酱菜，了解酱菜的文化历史。同时，他们还将酱菜制作与民宿、餐饮等产业相结合，形成了“吃、住、行、游、购、娱”一体化的乡村旅游模式。

“酱菜文化体验园开放后，吸引了大量游客前来参观体验。”顾景琛说道，“游客们不仅可以亲手制作酱菜，还可以购买我们的酱菜产品，带动了酱菜的销售，也促进了当地乡村旅游的发展。”

产业升级，让山区酱菜产业焕发了新的生机与活力。项目启动一年来，已有两百多位山区妇女实现了居家就业，酱菜销售额突破了两百万元。越来越多的山区村庄，因为酱菜产业的发展，变得越来越富裕、越来越美丽。

这一天，沈清辞、顾景琛、沈念薇、沈清宇来到了白溪村。他们看到，村里的文化活动中心里，妇女们正在忙着制作酱菜；村头的电商服务站里，工作人员正在处理订单；山间的小路上，游客们正在悠闲地散步。整个村庄，充满了生机与活力。

“姐妹们，我们的酱菜产业发展得越来越好，这离不开大家的努力和付出。”沈清辞笑着对妇女们说，“未来，我们还要继续推动酱菜产业升级，让更多的姐妹们实现居家就业，让我们的家乡变得更加美好。”

妇女们纷纷点头，脸上露出了幸福的笑容。她们知道，在沈清辞和顾景琛的带领下，在项目团队的支持下，她们的日子一定会越过越红火，乡村振兴的蓝图一定会早日实现。

夕阳西下，余晖洒在山区的大地上，将整个村庄染成了金色。山间的酱菜香，伴随着妇女们的欢声笑语，飘向了远方。“酱菜手艺扶贫”项目，就像一束光，照亮了山区妇女的脱贫致富之路，也为乡村振兴注入了强大的动力。未来，这条充满希望的道路，必将越走越宽广，绘就出更加绚丽多彩的乡村振兴画卷。