第105章 禾田收金穗，甜根续糖香（1/2）

晨露刚被阳光蒸散，试验田就成了一片金色的海——青禾穗压弯了秆，风一吹，穗粒碰撞着“沙沙”响，满是丰收的脆甜。雷豹拎着磨亮的石镰走在最前，指尖划过金黄的穗子，“穗粒都透了，今天割完，刚好赶上正午的太阳晒透，脱壳也快。”

墨渊和凌风跟在两侧，石镰落下的“唰唰”声格外整齐，每割下一捆青禾，都轻轻放在地上，生怕碰掉一颗穗粒。云舒和狐离跟在后面，指尖顺着禾秆往上捋，饱满的穗粒便“簌簌”落进竹筐，“每一颗都要捋干净，这可是咱们种的第一茬青禾，一点都不能浪费。”

黑石拎着小竹筐，在田埂上跑前跑后，一会儿接墨渊递来的穗粒，一会儿帮狐离扶稳竹筐，小脸红扑扑的，却半点不喊累。见云舒捋得认真，他凑过去，小声问：“舒舒，这些穗粒磨成粉，能做多少糖糕呀？”云舒笑着揉他的头，“能做一大筐，给你留最大的，抹满咱们熬的糖。”

太阳爬至正午，三筐金黄的穗粒终于收完。众人扛着竹筐往石院走，黑石走在中间，小手护着筐沿，像护着宝贝似的。刚到石院，狐离就把穗粒摊在晒禾架上，“铺薄点，晒两个时辰，下午就能脱壳磨粉。”墨渊则拎起之前挖好的甜根，“穗粒晒着，咱们趁这会儿熬糖，下午刚好能晾透，晚上就着糖吃禾饼。”

云舒立刻点头，把甜根洗干净、切成小块，狐离用石锤捶成泥，凌风则把甜根泥倒进细竹筛，轻轻挤压出乳白色的汁。黑石蹲在帐篷外的石板旁，手里攥着半根炭笔——那是之前云舒画图纸剩下的，他盯着陶盆里慢慢积满的甜根汁，又看了看云舒忙碌的身影，偷偷在兽皮上画起来。

炭笔在兽皮上蹭出“沙沙”声，黑石先画了两道歪歪扭扭的“1”，又画了个加号，想了想，没画等号后的“2”，反而认真地写了“云舒”两个字——笔画歪得像小虫子，却一笔一划格外用力。他写完，赶紧把兽皮折起来，藏在怀里，生怕被人看见，只露出双亮晶晶的眼睛，盯着灶台旁的云舒。

灶火“噼啪”烧着，甜根汁在陶罐里慢慢升温，从乳白熬成浅黄，再变成深褐，甜香飘得满院都是。墨渊拿着竹勺，一直不停搅动，“再熬会儿，等汁能挂在勺上，就成了。”云舒凑过去，舀起一点汁，吹凉了尝了尝，甜意瞬间在嘴里炸开，“成了！关火！”

雷豹立刻把火灭了，狐离早就把三个小竹罐摆好，墨渊把浓稠的糖汁慢慢舀进去，深褐的糖汁泛着光，甜香扑鼻。黑石凑过来，眼睛瞪得圆圆的，却没敢伸手，只小声问：“舒舒，糖凉了，能吃了吗？”

等糖块凉透，云舒敲开一个竹罐，硬实的糖块带着甜根香，刚拿出来，墨渊就先伸手，“第一块给舒舒。”话刚落，雷豹就凑过来，“舒舒熬的糖，我也想先尝一口。”狐离晃着九尾，把糖块往云舒手里递，“先给舒舒，咱们再分。”凌风没说话，却也盯着糖块，眼里满是期待。