第18章 方案对决:藏在梧桐叶里的温度(1/2)

后山废弃仓库的铁门“吱呀”一声被推开,苏软攥着口袋里发烫的录音笔,借着月光看清了里面的景象——张浩靠在生锈的货架上,脚下摆着两箱印着“新西兰进口”的奶油桶,旁边还站着两个穿黑衣的壮汉,手里把玩着钢管。“苏学妹倒是敢来。”他晃了晃手里的协议,“签了这份‘自愿放弃校庆订单’的声明,奶油就归你,不然今天别想走出去。”

苏软的目光落在奶油桶的封条上,那是她特意让外婆做的记号——封条角落有个极小的桂花印。“我要先确认奶油是真的。”她一步步走近,指尖悄悄按了按藏在吊坠里的定位器,“而且你凭什么觉得,我一个人来就没有后手?”

张浩刚想发作,仓库外突然传来警笛声,陆星辞带着江辰和篮球队的男生冲了进来,身后还跟着校纪委的老师和保安。“张总,涉嫌商业威胁和破坏生产,跟我们走一趟吧。”陆星辞举起相机,里面清晰地录下了张浩手持协议的画面,“对了,你让表哥调换快递的监控,我们也从快递站调出来了。”

两个壮汉见状想跑,却被篮球队的男生死死按住。张浩瘫坐在地上,看着被保安带走的身影,突然嘶吼道:“苏软,你别得意!我叔叔是市餐饮协会的副会长,他不会放过你的!”苏软没回头,只是小心地抱起奶油桶——封条上的桂花印完好无损,里面的奶油冰凉新鲜,终于松了口气。

回到工作室时已是凌晨,江辰和林晓晓立刻着手重新制作样品,苏软则守在操作台前打发奶油。陆星辞帮她揉着发酸的肩膀:“校纪委的老师说,王老师已经主动交代收了张浩的好处,现在正在写检讨,校庆评审会会重新安排公正的评委。”他把温好的牛奶递过去,“别熬太晚,明天评审会才是关键。”

天刚亮,新的样品终于做好。“百年星空慕斯”的糯米纸上,校史插画在晨光下泛着微光;“梧桐绿豆酥”用老模具压出的纹路,在阳光下像一片片真实的树叶。林晓晓抱着包装好的样品箱,眼睛亮晶晶的:“软姐,我们肯定能赢!昨天我把老模具的故事发了朋友圈,已经被校友转发几百次了。”

评审会改在学术报告厅举行,台下坐满了师生和校友代表,连校领导都来了。苏软走进报告厅时,看到前排坐着位头发花白的老人,正拿着一张泛黄的照片端详——照片上是个穿长衫的年轻人,手里举着和外婆一模一样的梧桐叶模具。

评审会由校长亲自主持,按顺序展示方案。第一个上台的是本地一家甜品连锁店,方案全是标准化的校庆元素,没有任何a大特色,很快被评委否决。轮到苏软时,她刚把样品放在展示台上,前排的老人突然站起来:“这模具……是周记糕点铺的吧?”

苏软愣了一下,才反应过来老人说的是太外公的字号。“您认识我太外公?”

“当年我就是吃你太外公的梧桐酥考上a大的!”老人激动地走过来,指着绿豆酥上的纹路,“这‘三蒸三晾’的工艺,和当年的味道一模一样。”他从口袋里掏出一张保存完好的糖纸,“你看,这是当年的包装,上面的梧桐叶和你做的一模一样。”

全场瞬间安静下来,校长也凑过来看:“李老,您可是我们学校的老教授,没想到还和苏同学有这层渊源。”李老点点头,拿起一块绿豆酥尝了尝,眼眶都红了:“就是这个味道,带着a大的烟火气,比那些鎏金包装的甜品有意义多了。”

苏软趁机展开方案:“我们的‘百年星空·梧桐印记’系列,分高端晚宴款和师生伴手礼款。晚宴款用进口奶油制作,搭配校史插画糯米纸;伴手礼款用薇甜品控的国产奶油,定价25元,让每个学生都买得起。”她指着ppt里的成本表,“双轨制既能保证品质,又能控制成本,毛利稳定在16%,符合试点要求。”

评委们传阅着样品和方案,校领导拿起慕斯,仔细看着侧面的实验楼窗纹:“这个细节做得好,1950年的实验楼,现在还在使用,很多老校友回来都要去合影。”学生代表也赞不绝口:“25元的伴手礼很亲民,包装上还有师生签名,太有纪念意义了。”

就在评委们准备讨论结果时,报告厅的门被推开,张浩的叔叔张副会长带着几个人闯进来:“校长,我有异议!‘软糖甜品’涉嫌不正当竞争,用亲情故事博同情,根本不符合商业标准!”他递上一份文件,“我已经向市餐饮协会举报,要求暂停评审会。”

苏软立刻站起来:“张副会长,请问什么是不正当竞争?是我们的专利侵权了,还是我们的原料不合格?”她拿出专利证书和原料检测报告,“相反,张浩调换我们的原料、威胁我们放弃订单,这些证据我们已经交给警方,您作为他的亲属,是不是应该先管好自己的家人?”

李老也帮腔:“我作证,苏同学的手艺是传承,不是博同情。当年周记糕点铺养活了多少穷学生,a大的校史里都该记上一笔。”校长脸色一沉:“张副会长,评审会是校内事务,而且苏同学的证据确凿,你要是再干扰,我们会向市教育局反映。”

张副会长的脸色一阵青一阵白,只能悻悻地带着人离开。评委们经过短暂讨论,校长走上台宣布结果:“经过综合评估,‘软糖甜品工作室’的方案最符合校庆需求,正式成为本次百年校庆的甜品供应商!”

全场爆发出热烈的掌声,陆星辞跑上台,给了苏软一个大大的拥抱,江辰和林晓晓举着“冠军甜品”的牌子欢呼。李老走到苏软身边,把那张旧糖纸递给她:“把这个交给你外婆,就说当年的小食客,还记着她的手艺。”

签下合同的那一刻,苏软的手还在发抖。合同上的数字——五千份伴手礼、两百份晚宴甜品,总金额超过十五万元,是工作室成立以来最大的订单。林薇赶过来,给了她一个拥抱:“恭喜你,苏软!你的双轨制方案太成功了,‘薇甜’决定把你的模式作为全国高校试点的标准模板。”

更惊喜的还在后面。下午,省甜品行业协会的会长亲自来到工作室,递上一份邀请函:“下个月的全国甜品创新峰会,想邀请你做主题分享,讲讲传统手艺与校园创业的结合。你的‘三蒸三晾’工艺,已经被列入非遗传承推广项目。”

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