第307章 锅是圆的，可路是野的（2/2）

一场大火，一次意外，足以让一双曾颠勺如飞的手，在握住刀柄的瞬间便开始不受控制地颤抖。

为此，他设计了一套“盲握训练”。

他让一位因火灾失明、从此一蹶不振的年轻厨师蒙上眼睛——虽然他本就看不见，但这个仪式性的动作，是在隔绝他内心的黑暗。

陆野将不同材质、不同温度的锅具递到他手中，让他仅凭手感和锅壁传来的震动，去判断油温，去倾听食材下锅后那一声“刺啦”的爆鸣。

“忘掉你的眼睛，”陆野的声音低沉而稳定，“你的手，你的耳朵，它们才是你的眼睛。你看不见火，但火认得你。”

当第一盘“听火炒菜”出锅时，年轻厨师颤抖着摘下眼罩，泪水早已流了满面。

他看不见自己作品的色泽，却能清晰地“闻”到那股久违的锅气。

阿青在一旁将整个训练过程的要点、口令和关键反馈，一丝不苟地录入“野火学院”的线上课程库。

在课程标题上，她郑重地标注道：“非视觉烹饪——适用于所有感官受损者。”

与此同时，远在几千公里外的小满，在后台有了惊人的发现。

一个地级市的人社局，竟主动发来邮件，申请将“火种信用系统”作为数据接口，他们打算将“野火认证”正式纳入当地的职业技能补贴名录。

小满瞬间意识到，这是一道撕开政策壁垒的突破口。

她没有丝毫耽搁，立刻联合了另外两个已有“暗灶联盟”成员的地区政府，共同发布了一份《民间火种扶持计划》。

计划承诺为通过“野火认证”的厨师，提供创业场地租金减免、小额无息贷款，甚至打通与地方医保的衔接，为他们的心理创伤治疗提供支持。

消息一经公布，那些原本还在谨慎观望的连锁餐饮品牌，像是嗅到了血腥味的鲨鱼，纷纷主动上门接洽合作。

仅仅一周，“暗灶联盟”的线下合作门店就新增了十二家，并且无一例外，全部位于非一线城市。

野火，已成燎原之势。

返程的“野火号”上，车轮滚滚，碾过崎岖的山路。

苏晚星借着车内昏黄的灯光，整理着这次下乡的学员档案。

她翻到那位山区老厨师的评估表，在“未来目标”那一栏，看到了一行歪歪扭扭却力透纸背的字：“开个小摊，让我孙女吃上我炒的饭。”

她用手机拍下这句话，发到了联盟的内部核心群里，并附上了一段话：“我们不是在搞什么惊天动地的革命，我们只是在修路。修一条让每个想点火的人，都能找到柴、都能走下去的野路。”

陆野靠在颠簸的车窗边，望着窗外远山之巅升起的袅袅炊烟，像是自言自语，又像是对身边的苏晚星说：“这条路，该叫‘晚星道’。”

车内的通讯器突然响起，是小满发来的加密通讯请求。

苏晚星接通后，小满的声音带着一丝压抑不住的兴奋和凝重：“晚星，刚收到一个无法追踪来源的邮件，指名要发给你。”

苏晚星打开邮件，里面没有文字，只有一张照片和一个地理坐标。

照片的画面极具冲击力，那是一片望不到尽头的废弃厂房，巨大的钢铁烟囱沉默地刺向灰色的天空，锈迹斑斑的管道像是死去巨兽的骸骨，处处弥漫着一股工业时代的悲凉和死寂。

紧接着，一条短讯息弹了出来，发信人未知。

“听说你们擅长让死灰复燃。敢不敢来这里，点燃一座城的炉火？”