第259章 谁家锅底不结块老油（1/2）

阿青挂断电话时，指尖还残留着一丝冰冷的寒意。

那句“绝对完美，永远不会失传的味道”，像一条毒蛇，缠绕着他关于食物与记忆的一切认知。

他立刻将这件事汇报给了小舟。

小舟，作为苏晚星和陆野一手带出来的首席弟子，如今是“野食”品牌和精神的实际掌舵人。

她听完阿青的复述，只是静静地擦拭着一把旧菜刀，那是当年苏晚星嫌重，扔给她练手的。

刀身上，岁月和磨砺留下的痕迹，比任何锋刃都更加锐利。

三天后，那通神秘电话的来源浮出水面。

国内最大的综艺制作公司向小舟发来一份策划案，邀请“野食”团队担任一档顶级美食综艺的技术顾问。

策划案的标题赫然写着——《味道永生》。

核心创意，正是利用最尖端的ai深度学习技术，全面“复刻”苏晚星与陆野的“野食经典菜”，并生成标准化的操作流程。

他们的宣传语野心勃勃：“让每一份思念都有回响，让每个人在家都能吃到苏晚星和陆野的味道。”

会议室里，制作方侃侃而谈，ppt上的数据模型和算法矩阵闪烁着冰冷的光。

“我们的ai，可以分析苏老师下锅时万分之一秒的迟疑，可以量化陆老师颠勺时每一度的倾角。我们将创造出史上最完美的菜谱，误差率低于百分之零点零一。”

小舟连眼皮都没抬，直接将策划案推了回去：“我们拒绝。”

制作人脸色一僵，身旁的投资方代表却笑了，他慢悠悠地开口，语气里带着不容置喙的压力：“小舟老师，这不仅是一个节目，更是一个时代。技术的浪潮，不是谁想挡就能挡住的。‘野食’虽然是块金字招牌，但也需要顺应潮流，不是吗？”

小舟终于抬起了头，目光平静得像一口深井。

她没有争辩，没有怒斥，只是站起身：“给我三天时间。”

她没再多说一句，带着团队直接驱车去了乡下那座尘封已久的小院。

那里是苏晚星和陆野最后生活的地方。

整整三天，小舟的团队什么也没做，只是架起摄像机，录下了苏晚星和陆野晚年生活的琐碎片段。

视频里，陆野在灶前试着火候，因为一缕青烟起得不对，眉头拧成了一个疙瘩。

苏晚星尝了一口他炖的汤，直接骂了过去：“咸死你算了！”可骂完，又顺手拿起另一个碗，默默地撇去浮油。

一口铁锅，在陆野手里翻飞，锅铲与锅壁碰撞，迸溅出星点火花，那声音清脆如歌。

三天后，小舟回到了那间会议室，当着所有人的面，将这段粗剪的视频投上了大屏幕。

她指着画面上苏晚星骂人的侧脸，声音不大，却清晰地砸在每个人的心上：“你们的ai，能算出这句骂里有多少心疼吗？能模拟出这火星迸溅时，他眼里一闪而过的专注吗？你们想复刻味道，可你们连味道是从哪里来的都不知道。”

投资方代表的脸色，第一次变得无比难看。

这场风波看似平息，但技术的幽灵却早已无孔不入。

阿青很快就在自己的“野火厨房”里发现了问题。

一名极有天赋的年轻学员，为了追求出品效率和口味的绝对稳定，竟然偷偷用工厂生产的预制葱油酱料，来冒充自己亲手熬制的葱油。

被发现时，学员振振有词：“老师，手熬的葱油，每次火候、葱的水分都不同，味道会有细微偏差。预制酱料能保证每一份的味道都一模一样，这才是对食客负责。”

阿青没有当场揭穿他，只是在下一次课上，布置了一份特殊的作业：“下一堂课，每个人带一份你家人为你做的饭来。”

课堂上，五花八门的“家饭”摆满了桌。

有人带来了连锁店的外卖，有人带来了方便快捷的速食便当，琳琅满目，却透着一股工业化的冰冷。

只有一个腼腆的男孩，小心翼翼地捧出一个玻璃瓶，里面是深褐色的辣酱，瓶身上还贴着一张歪歪扭扭的便签，写着“小心烫手”。

他说，这是他妈妈怕他在外吃不好，连夜为他熬的。

阿青当着所有人的面，架起了几口小锅，将那些所谓的“油料”——包括那名学员的预制葱油酱，和男孩带来的辣酱，一同下锅加热。

诡异的一幕发生了。

那些包装精美的预制酱料，在热锅中迅速结块，冒出刺鼻的焦糊味，最后变成一滩滩黑色的凝固体。

唯有那瓶母亲手作的辣酱，随着温度升高，浓郁的香气瞬间炸开，充满了整个教室，那是一种混杂着辣椒、香料和阳光的，无比温暖的味道。

阿青指着锅底那滩死气沉沉的黑色物质，对那名学员说：“看清楚。机器做的油，没有灵魂，所以一冷就凝，一热就死。而人亲手熬的，里面有牵挂，有心疼，有那份热度在，它就永远不会死。”

与此同时，另一场挑战也找到了小满。

作为“野食”基金会的负责人，她接到了国内顶尖科技公司的合作邀约。

对方希望与“野食”联名，开发一款“烟火智能灶”。