第235章 分利润给村子里(1/2)

确定了这豆腐柴的叶子确实可以吃,一家人一起将剩下的树叶都做成了豆腐。

一家人这才发现,这观音豆腐要比磨豆子做出来的豆腐省了不少的力气,且耗时也少了许多。

李玉秀看着做出来的这些豆腐,问红豆:“这东西拿出去卖你觉得怎么样?做出来这么多,咱们一家人也吃不了啊,天气越来越热了,也存放不了多久吧?”

红豆回道:“阿奶,我听春燕姐姐说了,现在小姑他们几个做豆腐又做豆花和卤味的,忙不过来,所以想着先把豆腐生意停一段时间。

我想着这观音豆腐替补上也不错,这叶子刚开始能用,可以摘几个月呢,正好这豆腐凉拌很是清口,正适合夏日呢。”

李玉秀听红豆说就是打算拿去卖的,也觉得合适,又问:“这树叶子是山上采的,没有花钱,这草木灰也不要钱,那这豆腐我们要定个什么价?”

红豆将目光投向了小稻,专业的事情,就该交给专业的人去做。

小稻毫不犹豫地回道:“就按着之前豆腐的价格卖,反正咱们往外卖的时候,也说的是豆腐。

等回头等山上采不到这豆腐柴的嫩叶了,咱还是要磨豆子做豆腐的,现在定价太低,后面人家会想,你那绿豆腐怎么卖的那么便宜?

大家不会因为咱们的观音豆腐定价低而心存感激,反而要想着咱们家赚了多少黑心钱。”

李玉秀直接一锤定音:“好,定价就还按着之前的来,一斤三文钱,明天送卤味去食肆的时候,把这豆腐也给食肆送去一些。

红豆,你等会儿再写两个这豆腐的吃食方子,让春燕一并送去给陈掌柜。”

小稻想起来了他们接手几个月,食肆的账还没有盘过,于是一并嘱咐道:“春燕姐姐,明天告诉陈伯,把这几个月的账本拿回来给我。

我们接手后还没有盘过铺子的账,总得看一看账簿。”

小稻之前没有想起来这事儿,红豆又是个只会出主意不懂经营的,且她也不喜欢看账,归根到底,这件事情还就得小稻一个人放在心上。

这也就铺子这镇上,有何家人帮忙看着,且陈掌柜是何家培养出来的,绝对信得过的。

就红豆这个管理办法,但凡换个小心思多的掌柜,他们不赔个底掉就不错了。

麦子见他们几个人的事情说完了,就对李玉秀说自己的事情。

“阿奶,能帮我找一些人吗?会纺线织布染布的就行,不会做也可以,只要心灵手巧的,我们可以从头教起。

我这些日子找大柱哥把提花织布机和纺车都做好了,还得阿奶帮我们找村长买一处地方来加工这些东西,再过段时间菘蓝,茜草,板蓝根,灰灰菜,黄檗这些东西,过段时间也都可以摘下来染布用了。

所以我们现在也该准备起来了,阿奶帮帮我们好不好?”

“你要开布坊?你娘不是把自己的铺子给你们了吗,你先把那个铺子经营起来不行吗,为什么要一下子弄这么大一摊子事情?”

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