第17章 闽菜的至臻 － 佛跳墙（寰宇版）（1/2）

“腌鲜魔鱼煲”净化腐魂、逆转生死的事迹，如同神只亲手播撒的圣迹，其光芒彻底掩盖了之前所有的传奇。翡翠城乃至周边地域，“奇珍宴”与“魔厨”李响之名，已不再仅仅是美食的代名词，更蒙上了一层“奇迹”、“希望”与“神秘”的光环。每日慕名而来者如过江之鲫，其中不乏重病缠身、寻求最后希望的可怜人，也有更多来自远方、气息深沉难测的强者与势力代表，他们不再仅仅为了口腹之欲，更为了亲眼见证那传说中的“化腐朽为神奇”，甚至，是来“验证”这奇迹的真实性。

“奇珍宴”这方小小的天地，已然无法容纳这汹涌的洪流。李响深知，他需要一道能够承载这空前声望、奠定无上地位、甚至能作为一种“象征”的菜品。一道集大成之作，一道足以让任何质疑者闭嘴，让任何心怀叵测者敬畏的巅峰之宴！

这个机会，很快以一种意想不到的方式到来了。

这一日，一位使者来到了“奇珍宴”。他并非孤身前来，而是由一队身着王室禁卫军制服的骑士护卫着。使者本人是一位面容儒雅、眼神睿智的中年学者，他手持一卷镶嵌着金边的魔法卷轴，态度恭敬却不失威严。

“李响大师，”学者微微躬身，“在下奉王国首席宫廷大法师，奥本海默阁下之命，特来邀请。”

奥本海默大法师！王国魔法界的泰山北斗，其实力与地位，仅次于国王与雷霆大公等寥寥数人，是真正站在权力与力量巅峰的存在。

“大法师阁下听闻大师种种神迹，心向往之。然阁下年事已高，且正进行一项重要的魔法实验，无法亲临。”学者展开卷轴，一道柔和却蕴含庞大信息流的光芒投射在空中，“阁下将于下月月圆之夜，于王都‘观星塔’顶，举办一场私人宴会，仅邀请数位至交与王国重臣。阁下希望，大师能作为此次宴会的主厨，献上一道……能配得上‘观星塔’高度，能引发天地元素共鸣，能代表我王国美食技艺巅峰的‘至尊菜品’！”

要求之宏大，前所未有！这已不是简单的烹饪，而是要创造一件足以载入史册的、融合了美食、艺术与超凡力量的瑰宝！其压力，远超之前所有挑战的总和！

店内一片寂静，所有人都屏息看着李响。这是无上的荣耀，也是致命的考验。成功，则一步登天，真正跻身王国最顶层的圈子；失败，则之前积累的所有声望，都可能化为泡影，甚至引来难以想象的后果。

李响凝视着那魔法卷轴上流转的星光与复杂的符文，沉默良久。他的脑海中，无数菜系的精髓飞速闪过，最终，定格在了 闽菜 的至高杰作上——佛跳墙！此菜选料珍稀，工艺繁复，汤路精湛，味道醇厚，集山珍海味之大成，素有“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”之美誉，其气势与内涵，正合此境！他要做的，是将这人间至味，以异界的魔物食材重现，并赋予其引动天地元素的超凡特质！

“承蒙大法师阁下看重，”李响终于开口，声音平静却带着不容置疑的力量，“此乃在下荣幸。请回复大法师，月圆之夜，李响必携 ‘佛跳墙（寰宇版）’ 赴宴，定不负所托！”

“佛跳墙？”学者眼中闪过一丝好奇与期待，“好！大师所需任何食材、人力，王室与法师塔将倾力协助！”

第一步：搜罗寰宇，汇聚八荒。

消息传出，举国震动。为奥本海默大法师宴会主厨，并制作一道前所未有的“至尊菜品”，这本身就是一场轰动的事件。李响并未客气，他列出了一份漫长到令人瞠目结舌的食材清单，其中绝大多数，都是常人闻所未闻、甚至只在传说中出现的顶级魔物与天地奇珍：

海之精华：“深海皇带鱼”的龙筋（取其柔韧与纯净水元素）、“珊瑚独角鲸”的独角精华（蕴含生命与冰系能量）、“千年砗磲”的闭壳肌（极致鲜甜与纯净元水）、“星空水母”的伞盖（半能量体，蕴含星辰之力）。

陆之珍馐：“翡翠林地精”的皇（木系生命精华）、“熔岩核心处的火莲藕”（纯净火元素与大地精华）、“云巅雷鸟”的翅尖（风雷之力，取其灵动）、“水晶山脉孕育的岩羊”羊肚菌（吸收山魄精华）。

空之奇物：“极光翎羽”（光系魔鸟羽毛，净化增鲜）、“元素潮汐中诞生的潮汐菇”（蕴含全系元素平衡之力）。

辅料与高汤基底：“十年陈金华火云腿”（徽菜底蕴）、“三年陈绍”（苏菜风骨）、“地狱辣椒干”（湘菜魂魄，仅取一丝煸香入油）、以及数十种用于吊制顶级高汤的辅助魔物骨骼、肉材与香料。

这份清单，几乎掏空了王室与数个顶尖冒险者公会近半的珍贵库存，其价值无法估量。但为了大法师的宴会，无人敢有异议。

第二步：百川归海，熬炼乾坤。

食材齐备，李响在“奇珍宴”后院开始了前所未有的准备工作。他动用了十口特质大锅，同时熬制不同属性的高汤：

以深海皇带鱼骨、珊瑚独角鲸骨熬制“碧海蓝天汤”，汤色清澈湛蓝，蕴含磅礴水元素与生命气息。

以熔岩核心兽骨、火系魔禽熬制“地心熔火汤”，汤色金黄，炽热醇厚。

以翡翠林地精皇伴生菌类、木系魔物熬制“翡翠生机汤”，汤色碧绿，生机盎然。

以云巅雷鸟骨、风系魔物熬制“九天罡风汤”，汤色清透，气息灵动。

……

每一种高汤都需经过选料、焯水、冷水下锅、旺火烧沸、撇去浮沫、微火慢吊（至少十二时辰）、过滤沉淀等繁复工序，最终得到至清至醇的汤底。

然后，是更为复杂的“套汤” 工艺。李响将“碧海蓝天汤”为基，依次融入“地心熔火汤”、“翡翠生机汤”、“九天罡风汤”等，期间不断调整火候，利用不同汤性的相生相克，反复提炼、融合，去除杂质，凝聚精华。最终，得到一锅色泽无法用言语形容、仿佛蕴含着天地初开时混沌气息、味道鲜醇到极致、能量磅礴却无比和谐的 “寰宇本源汤” ！此汤已成，尚未加入任何主料，其香气已能引动周围元素微微雀跃。

第三步：分层铺陈，封坛纳寰。

李响取来一个特制的、由“空冥晶” 与 “五行神泥” 烧制而成的巨大酒坛。此坛不仅能完美保温，更能疏导和蕴藏能量。

他按照食材的耐煮程度与能量属性，分层次、极其讲究地将处理好的主料铺入坛中：