第168章 县城开店(2/2)
当菜品被端上桌,顾客们更是眼前一亮。 黄芪枸杞鸡汤,汤色清亮,鸡肉软烂,黄芪和枸杞的甘香完全融入汤中,喝一口,从喉咙暖到胃里,浑身舒坦。
养胃粥熬得火候到位,山药软糯,红枣甜香,粥体绵密,吃下去感觉胃里暖暖的,很舒服。 远曦酱爆肉片,肉片滑嫩,酱香浓郁,带着菌菇特有的鲜味,极其下饭。
“嗯!这汤真好喝!感觉浑身都有劲了!” “这粥不错,胃里舒服多了。” “这肉片太香了!这蘑菇酱果然名不虚传!”
赞誉之声,开始在食堂里响起。许多顾客吃完后,还意犹未尽地到门口的小展柜前,购买“远曦”的蘑菇酱、果脯,甚至询问那些包装精美的药材。
第一天营业,直到下午两点多,客人才渐渐散去。盘点下来,收入相当可观,远超预期!
王铁柱和二柱子看着收钱的盒子,笑得合不拢嘴。连负责后厨的老师傅都感慨:“我做了一辈子饭,还没见过这么受欢迎的药膳!”
好的开始是成功的一半。接下来的日子,“远曦养生食堂”如同它的名字一样,在县城的餐饮界如同晨曦般迅速升起,光芒越来越耀眼。
其火爆程度,超出了所有人的想象。 物美价廉,是它迅速打开市场的利器。 兼具养生功效,是它区别于普通饭店的核心竞争力。 而“远曦”品牌本身的口碑和合作社提供的稳定、优质食材,则是它品质的坚实保障。
口碑效应开始疯狂发酵。 “县委办旁边新开了家养生食堂,东西好吃还养生!” “我老娘老胃病,喝了他们那养胃粥,说舒服多了!” “他们那蘑菇酱做的肉片,绝了!每次去必点!” “听说他们用的都是自己合作社产的东西,品质有保证!”
机关单位的午餐订餐、附近居民的日常用餐、甚至一些宴请也开始选择这里……“远曦养生食堂”很快成为县城最火爆、最受热议的饭店,没有之一。饭点时分,排队等位成了常态。
这家小小的食堂,不仅为合作社开辟了稳定的现金流,更成为了“远曦”品牌最直观、最生动的展示窗口。每天,都有无数人在这里,通过味蕾和身体最直接的感受,认识并信赖上了“远曦”这个品牌。
陆远站在食堂门口,看着里面熙熙攘攘、满意而归的顾客,看着那块在阳光下熠熠生辉的“远曦”招牌,心中豪情激荡。
这不仅仅是一家成功的饭店,更是他战略布局中至关重要的一枚棋子。它让“远曦”从产品变成了服务,从工厂和田间走进了百姓的日常生活,品牌形象变得更加丰满和亲切。
他知道,当“远曦养生食堂”的模式成熟后,复制到省城,将是水到渠成的事情。到那时,他就能以一种更体面、更有力的方式,再次踏入省城那片土地。
青山村合作社的力量,正通过这碗汤、这盘菜,悄然渗透,积蓄着足以改变格局的能量。
县城的火爆,只是这曲宏伟乐章中,一个愈发激昂的音符。