第1058章 要有企业文化(2/2)

“这样既保留了菜品的经典韵味,又能在多样化的反馈中持续优化,甚至形成更受欢迎的新版本。”

这也是许大茂刚刚才想到的。

他越说越觉得这个办法切实可行,语气也更加笃定起来。

当然还有另外一个潜在的好处。

那就是可以避免有一些人在这个过程当中做出一些由于自己的贪婪和欲望导致的错误。

比如说,那些见不得光的勾当——像私收回扣、虚报采购、甚至克扣食材以次充好之类的事情。

虽然说做出了这样的行为的人们是不值得被原谅的。

但从管理上来说,堵不如疏,防胜于惩。

但是作为一个领导者,完全可以让自己的手下或者是说员工避免出现这样的错误。

定期调动岗位,既能减少厨师与某一供应端形成“过于熟悉”的关系,也降低长期把控一个厨房所带来的诱惑和风险。

这是一种管理上的智慧,既保护了员工,也维护了企业的声誉和利益。

人性都是有自己的弱点的,这是无可否认的事实。

每个人在面对诱惑时,都可能会暴露出这些弱点,尤其是贪婪这种情绪,往往会让弱点变得更加明显和放大。

当人们被欲望驱使时,理智就容易失控,从而做出一些事后后悔的决定。

因此,最好的避免方式就是能够从根本上阻止那些诱惑出现在他们的面前,减少接触的机会,从而降低被影响的风险。

就像是人们常说的一句话,想要一直赌赢的最好方式就是永远不赌。

这句话虽然简单,却蕴含着深刻的道理:只有远离诱惑的源头,才能确保自己不陷入困境。

这种思路不仅可以应用到赌博上,还可以延伸到生活的方方面面。

“好像还真行。”

有人可能会这样感叹,当我们实际应用这个原则时,会发现它确实有效。

就拿厨师的例子来说,每一个厨师擅长的菜系都是不一样的,有的可能精通川菜,有的则擅长粤菜,而他们拿手的菜品也各有特色。

再把这些厨师调换一个工作场所的时候,也就相当于是把他们的菜系以及菜品调换了一个地方,这样不仅能丰富员工的饮食体验,还能促进厨师之间的交流与学习。

在这种情况之下,确确实实是可以让咱们的这些职工们吃到不一样的菜品,也会有一些新鲜感,从而提升整体的工作满意度和团队凝聚力。

对于这些厨师而言的话,到了新的工作场所之后一样会有不同的心情,可能会遇到新的挑战和灵感,说不准还会更加的有激情去创作新菜品。

毕竟,生活中,还是需要有更多的惊喜以及趣味的,这样才能保持活力和创新。

许半夏也是在那里点点头,深表赞同。

如果要是在之前的话,自然是没有这么多的想法的,也就是因为在跟许大茂以及何璐一起做生意之后,也从许大茂的身上以及言行当中学到了很多。

比如如何理性地分析问题、避免冲动决策,以及通过简单的调整来带来积极的变化。