第130章 宫廷膳食录:我在御膳房当卷王(1)(2/2)

“林月!发什么呆?!雪蛤羹的火候!要是炖老了,娘娘怪罪下来,咱家先扒了你的皮!”一个阴阳怪气、穿着管事太监服饰的中年人——刘公公,尖着嗓子骂道,手中的拂尘几乎要戳到林月脸上。

林月看着那锅咕嘟咕嘟冒泡的、珍贵的雪蛤羹,又看了看刘公公那副小人嘴脸,一股无名火夹杂着求生欲猛地窜起!

不行!绝对不能坐以待毙!她需要稳住,需要……苟住!啊不,是先从这要命的火候岗位上活下去!

她深吸一口那混合着焦香和鲜香的灼热空气,努力模仿着原主那细声细气、带着惶恐的语调,连忙应道:“是、是,刘公公,奴婢这就看紧火候!”

她蹲下身,假装认真地观察着灶膛里的火苗,手里机械地添着柴,大脑却在飞速运转。

御膳房,等级森严。像她这样的烧火丫头,是最底层,接触不到核心烹饪,随时可能背锅。想要往上爬,获得赏识,必须展现出价值。

厨艺?原主只会烧火和洗菜。她自己?来自现代的灵魂倒是吃过不少好东西,但亲手做?尤其是这种顶级宫廷菜?那是两眼一抹黑。

不过……她似乎对火候、对食材的质地、对味道的搭配,有种模糊的、来自信息爆炸时代的本能理解?

或许……她可以从“辅助”岗位上,展现出一些不一样的“眼力见”?