第87章 雨后初雯,野蔬萌发(2/2)
“看,这就是马齿苋。”云娘子指着一种匍匐在地、茎叶肥厚多汁、开着细小黄花的植物,“它的茎是红褐色的,叶片肉嘟嘟的。这个凉拌了吃,酸甜开胃,最是爽口。”
大家又兴致勃勃地开始采摘马齿苋。这马齿苋一丛丛生长,采摘起来比挖荠菜更容易。云岫很快就采了一大把,她看到溪水清澈,便跑到溪边,将手里的马齿苋浸在水里漂洗,冰凉的溪水激得她轻叫一声,又咯咯地笑起来。
沈砚也采了一些,走到她下游不远处,沉默地清洗着。阳光透过溪边柳树新发的嫩芽,在他身上投下斑驳的光影。他偶尔抬眼,看到云岫玩水时溅起的水花,在阳光下折射出小小的彩虹,映亮了她灿烂的笑脸。
云岫洗好了菜,站起身,脚下一滑,险些摔倒。沈砚几乎是下意识地伸手,稳稳地扶住了她的胳膊。他的手心因为刚才的劳动而带着温热的湿意,触碰到她微凉的手臂。
“小心。”他低声道,随即迅速松开了手。
云岫脸一红,心跳有些快,讷讷地道:“……谢谢阿砚。”
两人一时无话,只听得见溪水的潺潺声和远处大人们的谈笑声。一种微妙的、带着青草与溪水气息的尴尬与甜蜜,在两人之间悄然弥漫。
就在这时,眼尖的云岫又有了新发现:“娘!快看!水芹菜!”她指着溪流缓处、一丛丛生长着的高挑的、叶片如羽毛状的植物。
云娘子走过来一看,喜道:“果然是!这野水芹香味更足!岫儿眼神真好!”
这下,大家的注意力又被这新发现的宝贝吸引了。小心翼翼地涉入浅水处,采摘那鲜嫩的水芹茎叶。沈清远也挽起裤腿,尝试着下水,感受着冰凉的溪水流过脚踝,看着手中青翠欲滴的野菜,脸上露出了孩童般纯粹的笑容。
**第四卷:炊烟再起,至味清欢**
日头渐高,篮子和布兜都已装得满满当当。荠菜鲜绿,马齿苋肥嫩,水芹清香。带着丰硕的成果和满身的阳光气息,队伍踏上了归途。
回到家中,便是一场关于野菜的处理。云娘子指挥着,将荠菜和马齿苋择洗干净,水芹则需仔细清理掉根部的泥沙。沈夫人也兴致勃勃地参与进来,她看着这些沾着泥土的野蔬在清水中变得愈发青翠可爱,觉得比摆弄那些精致的插花更有生趣。
午饭,自然是这田野风味的盛宴。云娘子将一部分荠菜剁碎,混合着豆腐和少许肉末,包成了翡翠般的荠菜饺子,煮熟后皮薄馅大,透着隐隐的绿色,咬一口,满嘴都是春天的鲜香。另一部分荠菜则做了荠菜豆腐汤,清淡宜人。
马齿苋用开水焯过,捞出过凉,拌上蒜泥、香醋和几滴麻油,酸甜脆嫩,极其开胃。
那野水芹,则被云娘子用来清炒,只加了少许盐和干辣椒,激发出其本身浓郁的香气,口感爽脆。
饭菜上桌,那原始的、带着田野气息的香味征服了所有人。就连平日饮食较为清淡精致的沈清远,也忍不住多夹了几筷子凉拌马齿苋,连连称赞:“清香满口,野趣盎然,此乃天地之真味也!”
云大山吃得酣畅淋漓,就着荠菜饺子连吃了两大碗饭,满足地叹道:“嘿!还是这老天爷赏的饭吃着实诚!比那大鱼大肉都来得舒坦!”
云岫更是吃得小肚子滚圆,她看着沈砚,见他似乎也格外偏爱那盘清炒水芹,便悄悄将自己面前那盘往他那边推了推。沈砚察觉到了,抬头看了她一眼,目光相接,两人都迅速低下头,耳根却都有些发热。
饭后,云岫小心地将那几枚在溪边捡到的、花纹斑斓的河蚌壳洗净,放在窗台上晾晒。阳光照在贝壳上,反射出柔和的光泽。沈砚看着她的动作,忽然觉得,这个雨后的清晨,因为这些泥土、野菜、溪流和贝壳,变得比任何华丽的辞藻描绘出的画卷,都要生动、美好。
正月十九,这因一场雨而催生的挖野菜之日,就在这充满野趣的寻觅、溪边的偶然、劳作后的满足和至味清欢的品尝中,悠然度过。它没有春耕的宏大叙事,却以其细腻、鲜活、充满生命力的笔触,在两家人共同的生活画卷上,添上了极为温馨而灵动的一笔。这雨后泥土的芬芳,野菜的清新,以及那在田野溪流间悄然流转的、懵懂的情愫,都将成为这个春天里,最难以忘怀的记忆。