第195章 旧路新忧(2/2)

三斤粗盐,被杨熙如同珍宝般带回幽谷。当周氏看到那雪白(相对而言)的晶体时,眼眶瞬间就湿了。她几乎是颤抖着手,接过盐包,立刻取了一小撮,放入正在熬煮的野菜汤里。

当晚,那锅寻常的野菜汤,因为有了盐的加入,味道发生了翻天覆地的变化。不再是寡淡无味、带着土腥的草叶水,而是变成了真正意义上、能够慰藉肠胃和心灵的“汤”。咸味唤醒了味蕾,也仿佛给疲惫的身体注入了活力。

“有盐了,真好……”杨丫捧着小木碗,小口小口地喝着热汤,满足地眯起了眼睛,苍白的小脸上露出了许久未见的、纯粹的笑容。

杨大山默默喝着汤,感受着那久违的咸鲜滋味在口中蔓延,干裂的嘴唇微微翕动,最终化作一声满足的轻叹。连病榻上的杨老根,在喝了几口周氏特意调得稍咸一点的米汤后,昏沉的眼神似乎也清亮了一瞬。

盐,不仅仅是调味品,更是生命不可或缺的物质。有了盐,身体才能更好地锁住水分,维持机能;有了盐,食物才能变得可口,提振精神;有了盐,储存肉食也更加方便可靠。

杨熙将剩下的盐仔细地分装到两个小陶罐里,用木塞紧紧塞住,放在干燥通风处,嘱咐周氏每日按量取用。他知道,这三斤盐必须精打细算,支撑到下一次交易成功。

有了盐的激励,全家人的劳作劲头更足了。

周氏开始尝试用盐来腌制少量短期内吃不完的鲜肉,延长保存期。她还用杨熙换回来的新铁针和麻线,更加顺手地缝补家人破旧的衣物,甚至开始尝试将那些鞣制好的小块皮子拼接起来,打算给杨熙做一双更耐穿的皮护膝。

杨大山除了维护工具,开始琢磨如何利用现有的材料,制作一些更精巧的生活用具,比如一个可以过滤水中杂质的简易滤水器,或者一个用来舂米捣药更省力的石臼。

杨丫则更加卖力地跟着母亲采集,不仅找野菜、野果,还留意那些可以用来染色的植物花朵,希望能让家里织出的麻布有点颜色。

杨熙则将主要精力放在田间管理和山酢的后续酿造上。他定期巡查田地,确保作物不受病虫害侵袭。同时,他密切关注着那几罐山酢的变化,等待其口感达到最佳状态,以便进行下一次,可能更为关键的交易。

盐的味道,仿佛激活了幽谷生活的另一个维度。

艰苦,依然存在于每一项具体的劳作和对未来的不确定中。

变好,则在那一碗有滋有味的汤里,在母亲飞针走线的专注中,在父亲巧手制作的新器具上,在妹妹寻找色彩的期待里,变得生动而充满烟火气。他们不仅在生存,更开始学着如何更好地生活。

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