第261章 首间分店开业困境（2/2）
清冷的巷口开始出现异动。
三三两两撑着伞的身影，开始朝着“小满居”的方向汇聚。
探头探脑。
交头接耳。
一个穿着雨衣的大妈，第一个鼓起勇气，快步走到店门口，指着水牌，声音洪亮：“姑娘，这上面写的，免费吃小笼包？真的假的？”
早已严阵以待的服务员立刻露出最甜美的笑容，声音清脆：“阿姨您好！是真的！前五十位进店落座的客人，我们招牌的蟹粉小笼包，免费无限量供应！只要您吃得下！管够！今天第一天，您是第一位！里面请！”
“真的管够？！”大妈眼睛都亮了，将信将疑地走了进去。
有了第一个，就有第二个、第三个……
犹豫的人群像被推倒了第一块多米诺骨牌。
对免费的好奇，对“管够”承诺的试探，以及对那传说中“死贵死讲究”味道的窥探欲，瞬间压倒了那虚无缥缈的“行会警告”。
人流开始涌动！
越来越多的人走出家门，撑着伞，汇入前往古巷的人流！
十一点半。
“小满居”门口，破天荒地排起了长队！
蜿蜒的队伍在湿漉漉的青石板路上延伸，五颜六色的雨伞连成一片移动的花海，成为阴雨古巷里一道突兀而充满生机的风景线！
对面“吴越人家”的孙老板站在自家二楼，看着这匪夷所思的一幕，脸色铁青，手里的紫砂壶差点捏碎！
“疯了！姓林的疯了！赔本赚吆喝！我看他能撑几天！”他咬牙切齿地对旁边的同行低吼。
同行们面面相觑，眼神复杂，有震惊，有不解，也有一丝隐隐的不安。
店内。
气氛紧张得像拉满的弓弦。
前厅，人头攒动，座无虚席！
五十个免费名额瞬间爆满！
后面排队的只能先点其他菜品，或者等待翻台。
空气中弥漫着蟹粉小笼包霸道的鲜香、食客们兴奋的交谈声、服务员穿梭忙碌的脚步声。
后厨，更是如同战场！
猛火灶轰鸣！
蒸笼层层叠叠，白色的蒸汽如同浓雾般升腾弥漫！
方晴亲自坐镇指挥，嗓子已经有些嘶哑：“第一梯队！蟹粉炒锅！温度！温度盯死了！油温高一度都不行！第二梯队！肉馅搅拌！顺时针！匀速！不能停！第三梯队！擀皮的！厚度卡尺呢？！给我量！差0.1毫米这笼皮就废了！第四梯队！包捏组！手法！十八个褶！一个不能少！第五梯队！蒸制组！计时器归零！上汽计时！一秒！一秒都不能差！”
每个环节都如同精密的齿轮在高速运转。
阿炳像一座铁塔，守在蒸笼阵列前。
他面前一字排开十几个计时器。
他死死盯着跳动的数字。
眼神锐利如鹰。
汗水顺着他的额角大颗大颗滚落，浸湿了白色的厨师帽。
当计时器同时发出尖锐的蜂鸣！
“起笼！！！”阿炳一声爆喝，如同惊雷！
数个帮厨同时动作！
巨大的蒸笼盖被猛地掀开！
刹那间！
浓郁到极致的蟹粉混合着肉馅的鲜香，裹挟着滚烫的白色蒸汽，如同火山喷发般汹涌而出！
瞬间席卷了整个后厨和前厅！
“哇——！”
前厅爆发出此起彼伏的惊叹！
那香气，霸道！醇厚！层次分明！带着无可匹敌的穿透力！
仿佛有魔力一般！
勾得所有等待的食客，腹中馋虫大动，口水疯狂分泌！
第一批免费的小笼包被迅速送到每一桌。
食客们迫不及待地夹起。
小心翼翼地咬开。
滚烫鲜美的汤汁瞬间在口中炸开！
“嘶——烫！烫！好鲜！”
“我的天！这蟹粉！太足了！又鲜又香，一点腥气都没有！”
“皮！这皮绝了！薄得透光，还这么韧！汤一滴没漏！”
“肉馅好弹！好嫩！跟蟹粉混在一起……绝了！”
“免费？这味道……免费？！老板真下血本啊！”
惊叹声、满足的喟叹声、吸吮汤汁的滋滋声，瞬间淹没了整个大堂！
每一个尝到的人，脸上都写满了难以置信的惊艳和满足！
这味道！
值回票价？！
这味道，就算花钱也绝对值啊！
更何况是免费？！
“老板！再……再来一笼！不！两笼！”一位大叔吃得满嘴流油，豪气地举手。
“我也要加！”
“服务员！这边也要！”
免费的小笼包，成了最致命的诱饵。
而极致的美味，则瞬间击穿了所有防备和偏见！
口碑，在滚烫的汤汁和极致的鲜味中，如同野火般蔓延开来！
“苏城惠”app上，“小满居”的评论区彻底炸锅！
**“救命！免费的小笼包好吃到哭！皮薄汤足馅鲜！绝对是我吃过最顶的蟹粉小笼！没有之一！”**
“老板疯了！这么下血本！味道真的绝！甩‘吴越人家’十八条街！”
**“说噱头的打脸不？人家是真材实料！免费都做得这么顶！花钱的菜肯定更牛！”**
“已预约明天晚餐！不为免费，就冲这味道！值！”
“抵制？谁爱抵制谁抵制！这味道，这诚意，我粉定了！”
……
第七天傍晚。
免费活动最后一天。
“小满居”门口依旧排着长队，但队伍里的人们，脸上早已没有了最初的怀疑和试探，只剩下期待和笃定。
对面的“吴越人家”，门可罗雀。
孙老板站在空荡荡的大堂里，看着对面灯火通明、人声鼎沸的景象，脸色灰败。
他手里捏着一张“小满居”的菜单。
上面，“蟹粉小笼包”的价格并不便宜。
但下面的配图，精致诱人。
旁边，是那面巨大白墙上，悬挂着的、装裱精美的十八条“铁律”书法。
字字铁画银钩，力透纸背。
像十八道不可逾越的戒律。
宣告着对味道的绝对统治。
他颓然地跌坐在太师椅上。
他知道。
这张冰冷的抵制之网。
被那不要命的免费小笼包。
被那霸道到不讲道理的美味。
被那挂在墙上、昭示天下的“铁律”。
彻底。
撕碎了。
雨，不知何时停了。
夕阳的金辉刺破云层，洒在湿漉漉的青石板路上。
也洒在“小满居”那黑底金字的招牌上。
熠熠生辉。