第235章 恶意举报(1/2)

“叮铃铃——”

林小满刚把最后一块“秘制酱排骨”的招牌擦得锃亮,刺耳的电话铃声就划破了午后筹备开业的宁静。

“喂,您好,小满烟火餐厅。” 林小满的声音还带着点招牌酱汁的甜香。

“这里是区市场监督管理局餐饮稽查科,” 电话那头的声音冷得像刚从冰柜里拿出来,“我们接到实名举报,反映你餐厅存在严重食品安全隐患和消防通道违规堵塞问题,请立即停止一切经营活动,配合我们进行现场检查。”

林小满握着话筒的手瞬间冰凉,另一只手无意识地捏紧了油腻的抹布,指节发白。

“什……什么?举报?” 他感觉喉咙有点发干,“同志,这不可能,我们证照齐全,消防也是严格按照……”

“有没有问题,检查了才知道。” 对方公事公办地打断,“检查组半小时后到。请准备好所有相关证件和资料。” 说完,电话干脆利落地挂断了,只剩下“嘟嘟嘟”的忙音在林小满耳朵里无限放大。

他站在原地,像被施了定身咒。

脑子里一片嗡嗡作响,像有几百只愤怒的蜜蜂在同时撞玻璃。

“恶意举报……” 这四个字像淬了毒的冰锥,狠狠扎进他的意识,“王胖子!肯定是那个斜对面新开张的‘四海宴’王胖子干的!除了他,谁还能把举报说得像报菜名一样溜?”

他猛地一拳砸在旁边的料理台上,震得上面一排擦好的玻璃杯叮当作响。

愤怒像滚烫的油锅,在他胸腔里噼啪爆裂。

筹备了这么久,从选址到装修,从菜单研发到团队磨合,每一个环节都倾注了他和伙伴们全部的心血,眼看开业在即,曙光就在眼前……现在,却被一个阴险的电话,硬生生按下了暂停键。

“王胖子,你够狠!” 林小满咬牙切齿,感觉自己的后槽牙都快被咬碎了。

他深吸一口气,再缓缓吐出,试图把那股几乎要冲破天灵盖的怒火强行压下去。

不行,现在不是发飙的时候。

他迅速掏出手机,手指因为用力过度而微微颤抖。

先打给主厨老张:“老张!赶紧的!带着所有人!把厨房给我从头到尾再刮一遍!犄角旮旯都不能放过!特别是下水道口!检查组半小时后杀到!有人举报我们卫生不过关!”

电话那头传来老张标志性的大嗓门,带着难以置信的惊愕和瞬间被点燃的怒火:“啥?!举报?!哪个龟孙子吃饱了撑的?!”

“还能有谁?斜对面那家!” 林小满语速飞快,“没时间骂街了!快!动起来!垃圾桶!灶台!冰柜!案板!给我弄到能当镜子照!”

挂了老张的电话,他又立刻拨通了负责消防报审的小李。

小李的声音听起来快要哭了:“林哥!消防通道?我们那个后门,不是严格按照图纸留的1.5米吗?平时连个纸箱子都不敢堆!哪个天杀的睁眼说瞎话?”

“我知道!我知道!” 林小满强迫自己冷静,“小李,现在,立刻!把消防验收合格证、设计图纸、施工图纸、所有报审的回执单,全部给我找出来!复印三份!不,五份!把后门通道清空,拍个全景视频!360度无死角那种!快!”

放下手机,林小满像个上紧了发条的陀螺,开始在店里疯狂旋转。

他冲到前台,哗啦一声拉开文件柜,各种证件、合同、票据像瀑布一样倾泻出来。

营业执照、食品经营许可证、员工健康证、油烟净化设备检测报告……他一份份地翻找、核对,嘴里念念有词,额头上急出了一层细密的汗珠。

“在这儿!找到了!” 他抽出一份盖着鲜红大印的消防验收意见书,像捧着救命稻草。

接着又扑向厨房,老张正带着几个小伙子,拿着钢丝球和消毒水,对着不锈钢操作台进行惨无人道的“抛光”。

“老张!进货台账!供应商资质!肉类的检疫证明!特别是上个月那批排骨的!” 林小满的声音在抽油烟机的轰鸣声中拔高了好几度。

老张头也不抬,从旁边一个上锁的铁皮柜里“哐当”一声拎出一个厚厚的文件夹,拍在干净的案板上:“都在这儿!连根猪毛的来路都清清楚楚!”

时间一分一秒地过去,空气紧张得仿佛能拧出水来。

当穿着制服、表情严肃的检查组一行三人推开“小满烟火”的玻璃门时,看到的景象让他们略显意外。

店里灯火通明,窗明几净,地面光洁得能溜冰。

林小满带着温和却难掩紧绷的笑容迎上去,手里捧着一个打开的、分门别类、整整齐齐的塑料文件盒,活像一个移动的档案室。

“各位领导辛苦了!欢迎检查指导!这是我们所有的证件、许可、合同、检测报告、进货台账、供应商资质……” 他语速平稳,一一介绍,“厨房已经全面清洁消毒完毕,消防通道完全畅通,随时可以查看。”

为首的检查组组长,是个面容严肃的中年人,姓赵。

他不动声色地接过文件盒,示意另外两人开始检查。

一人直奔后厨,一人走向后门消防通道。

赵组长则开始仔细翻阅林小满提供的文件,眼神锐利得像扫描仪。

林小满的心提到了嗓子眼,表面上却保持着镇定,手心全是汗。

他亦步亦趋地跟着赵组长,对方翻到哪一页,他立刻在旁边补充说明,态度诚恳得像个小学生。

“赵组长,您看这份消防验收合格证,是上个月刚拿到的,完全符合规范……”

“这份是肉联厂的定点供货协议和每一批次的动物检疫合格证明,扫描件和原件都在,供应商资质也齐全……”

“油烟净化设备的第三方检测报告,数值都远低于标准……”

时间在紧张的翻阅和等待中缓慢流逝。

去后厨检查的队员出来了,对着赵组长微微摇了摇头。

本章未完,点击下一页继续阅读。