第167章 酥油茶香与牦牛惊魂（1/2）

川西高原的清晨，空气清冽得如同雪山融水，带着草叶和露水的清新气息。房车静静地停靠在昨夜的营地，远处有早起的牧人骑着马，赶着牦牛群，如同移动的墨点，在广袤的草甸上缓缓移动。

黑瞎子难得起了个早，正对着房车自带的、功能齐全的咖啡机研究，试图做出一杯“高原特调”。解雨臣则已经坐在客厅窗边，就着晨光阅读一本关于藏区民俗的书籍。张起灵在二层健身房完成了晨练，额角带着细密的汗珠。

周舟的声音带着刚睡醒的慵懒，细细响起：“今天早餐吃藏面、甜茶、牛肉饼和酸奶吧。”

“甜茶好！”黑瞎子立刻放弃了咖啡机，“我就好这口！” 他熟练地从【每日美食餐盒】里提取出早餐，浓郁的甜茶香和藏面特有的香气顿时在车内弥漫开来。

几人围坐在餐桌旁。藏面汤色醇厚，面条筋道，上面撒着翠绿的葱花和香嫩的牛肉片；甜茶香甜顺滑，暖胃又提神；牛肉饼外酥里嫩，肉香四溢。

“这甜茶味道正！”黑瞎子满足地喝了一大口，“比我在拉萨茶馆喝的也不差！”

解雨臣优雅地吃着藏面，微微颔首：“汤头是用牛骨长时间熬制的，很地道。”

张起灵安静而迅速地解决着自己那份，显然对这高原风味也很适应。

周舟面前摆着小份的早餐，他小口喝着甜茶，又夹起一根藏面，吃得津津有味。‘牛肉饼好香！’

饭后，房车继续沿着风景壮美的道路前行。中午时分，他们在一片开阔的河谷地带停下休息。远处是巍峨的雪山，近处草甸青翠，一条清澈的河流蜿蜒而过。

几人下车活动筋骨。解雨臣拿着相机去河边拍照；黑瞎子闲不住，从车上拿下一个小巧的、烧固体燃料的户外炉子和一把铜壶，又拿出空间里储备的砖茶和酥油，兴致勃勃地说：“光喝甜茶不过瘾，黑爷我今天给你们露一手，打一壶地道的酥油茶！”

张起灵则站在车旁，目光沉静地观察着四周。

周舟也下了车，在柔软的草甸上蹦跶，感受着阳光和微风。

黑瞎子将砖茶掰碎，放入铜壶加水熬煮，待茶汤浓酽，滤去茶叶，将滚烫的茶汤倒入一个他之前在大理淘来的细长木筒里，加入酥油和少许盐，然后握住筒中的木杵，开始上下反复抽打。

“嘿！这活儿可是技术加力气！”黑瞎子一边用力打着茶，一边念叨，“茶汤和酥油要充分融合，打出来的茶才香醇顺滑，不起疙瘩！”

随着他有力的抽打，木筒里发出“咕咚咕咚”的声响，茶香混合着酥油的浓郁气息渐渐散发出来，与高原纯净的空气交织在一起。

周舟好奇地凑近了些，看着黑瞎子卖力的样子。‘好香啊！’

就在酥油茶快要打好，香气最为浓郁的时候，张起灵眉头微蹙，目光锐利地投向河谷上游方向。几乎同时，地面传来一阵轻微的、密集的震动。

“不对劲！”张起灵低喝一声。

只见上游方向，烟尘滚滚，一大群受惊的牦牛正顺着河谷狂奔而下，如同黑色的潮水，势不可挡！它们显然是被什么惊扰了，低着头，赤红的眼睛里带着恐慌和野性，直直地朝着他们停车的方向冲来！

“快上车！”解雨臣反应极快，立刻收起相机，朝房车跑来。

黑瞎子也顾不上他那快要打好的酥油茶了，一把抓起铜壶和炉子，骂了句脏话，扭头就往车上冲。滚烫的茶汤溅出来一些，烫得他龇牙咧嘴。

周舟离车稍远，眼看那奔腾的牛群越来越近，大地轰鸣，烟尘扑面，他小小的身影在巨大的兽群面前显得如此渺小。

就在这千钧一发之际，一道黑影如闪电般掠过！是张起灵！他速度快得惊人，瞬间冲到周舟身边，一把将他抄起，护在怀里，同时脚下发力，几个起落便险之又险地避开了牛群最前锋的冲击，稳稳地落在了已经打开的车门旁，闪身而入。