第171章 糖水铺（2/2）

杜若薇从牙行挑来的四个厨娘都是手脚麻利的，两个小伙计也机灵，见了李春英就恭恭敬敬地喊“李师傅”。

头几日培训，李春英系着围裙站在灶台前，手把手教她们熬糖水：“红豆要先泡三个时辰，大火煮开再转小火煨，得熬到一抿就化才行……”

开业那天，胖丫穿着新做的红裙子，站在门口敲锣：“荣德糖水铺开张啦！今日糖水买一送一喽！”

街坊邻居闻声都来瞧热闹，见铺子里干净亮堂，样品糖水色泽诱人，纷纷坐下点单。

李春英在厨房盯着火候，听见外面喊，“再来碗红豆沙”。

“花生牛奶要多加糖”，嘴角的笑就没下来过。

苏婉晴也特意来帮忙，看着客人吃得眉开眼笑，苏婉晴忍不住对杜若薇说：“二伯母这手艺，真不错。你看那两位，银耳汤喝得一点不剩。”

荣德糖水铺的名气没几日就传遍了京城。

起因是尚书府的小姐来喝过一碗桃胶红豆牛奶，回去就跟其他姐妹念叨，荣德糖水铺的桃胶炖得跟琥珀似的，混着红豆沙和牛奶，她要把月钱都留着去吃糖水。

这话一传十，十传百，连带着铺子里的桂花酒酿小圆子也成了抢手货。

李春英现在每天都过得可充实了。

这日午后，铺子里刚坐下几位穿绫罗绸缎的夫人，为首的正是杜太傅的夫人柳氏。

自己女儿和婆家人弄的铺子，她自然是要经常过来捧场的。

她端起一碗桃胶红豆牛奶，用银勺轻轻搅动，见桃胶黏而不腻，红豆沙绵密，忍不住赞道：“这手艺确实地道。”

旁边的王夫人舀了颗小圆子，入口滑嫩，酒酿的甜恰到好处：“听说掌勺的是荣德县来的妇人？”

胖丫在柜台后听见，探出头笑道：“夫人说对啦！我二伯母最会做这些吃食，用的食材都是挑的最好的！”

正说着，苏婉晴带着几位小姐一块儿进来。

“苏姐姐，你快说说有啥好吃的？我都想尝尝”。

苏婉晴笑着推荐：“银耳莲子汤，桃胶红豆牛奶最养人，桂花酒酿小圆子和杏仁酪也不错。”

李春英在厨房听见动静，探出头看了眼，见胖丫带着两伙计招呼客人，应对得大方，就没出来。

傍晚打烊时，小伙计数着铜板，笑得合不拢嘴：“李师傅，今日光是桃胶红豆牛奶就卖了足足五十碗！桂花酒酿小圆子也卖空了，要赶紧备货了”。

李春英擦了擦额角的汗，看着空了的陶罐，心里甜甜的，满是盼头。