第233章 种土豆（2/2）

一听到有毒，傅丘吓了一跳。

“摸着没毒，要吃下去才有。”应元正怕他将土豆扔出去，赶紧补充。

等待时，掌柜感激道：“大人此举，可是为百姓谋福！我那点存货早分给伙计渡荒了，您去珠海，那边还有。”

应元正笑着感谢，说自己知道了。

拿到土豆，应元正和傅丘直奔菜市口。

台下挤满了闻讯而来的百姓。

应元正穿着便服，站在台上，手上抱着一盆土豆，赵明、傅丘和几个衙役则在台下准备登记册，场面热闹又有序。

依照惯例，还是敲了旁边的铜锣三下。

“乡亲们！这半年，大雨淹田，大旱裂地，蝗虫啃苗，大家日子难，我都看在眼里！

今天找大伙来，不是要募捐，是要给大家送一条能吃饱饭、过安稳日子的路子！”

说着，他拿出那个生土豆举起来给大家看，“这叫荷兰薯，也叫土豆，是从海外传过来的好东西。它耐旱、耐涝，不挑地，种好了一亩地能收上千斤，比荞麦顶饿，比红薯省农时！”

底下的人互相看了看，有人听过这个名字，只是没见过；有人既见过又种过，还有完全不认识的人。

“这东西能吃吗？”台下有人高声提问。

应元正笑着将盆放在地上，然后从里面拿起一块煮熟的土豆，拿出小刀划成几块：“大家放心，我先替大伙尝过了！”

他选了一块，咀嚼几下咽下去，“不仅能吃，还软糯香甜，既能煮着吃，又能烤着吃，磨成粉还能做饼！”

说着，他让人把煮熟的土豆都切成小块，分给前排的百姓。

一个老农接过，小心翼翼地尝了一口，“比红薯还绵密，只是味道有些淡。”

马上便有更多的人举手提问了，“大人，这东西能种活吗？”

应元正还没开口，就有人替他回答，“能，我家就种了。”

应元正点头，“它不耐热，所以现在种最合适。如果大家现在种红薯，得明年三月才能收获，到时候早稻播种就赶不上了。但种土豆，明年二月左右就能收获，不影响大家种早稻！”

人群一下子炸了锅。

有个妇人怯生生地问：“大人，种这土豆要啥本钱不？我家穷，买不起农具种子……”

“大伙放心！” 应元正语气坚定，“只要愿意种，种子、农具都由衙门免费提供，收成全归自己！后续种植有啥问题，我们还会派专人上门指导，保证大伙能种好、能收好！”

台下百姓们听了，议论声渐渐变成了欢呼声。

之前跟着应元正抗过蝗灾、救过田的农户更是带头响应：“世子是个实在人！之前教我们捕蝗，从没骗过我们，这土豆我种了！”

“我也种！”

“算我一个！”

……

见大家热情高涨，应元正让人把登记册抬到台前，“愿意种的乡亲，按顺序过来登记，报上姓名、村名、要种的亩数。

登记完不久后就会有人将种子送上门。而已经有种子的乡亲，可以直接种。”