第86章 炸鱼(1/2)

下午睡饱了确实管用,晚上11点了还精神的很。看累了视频,想起好几天没整理空间了,躺下用意念查看。

院里的草药倒是一片欣欣向荣,房子里有一个房间专门堆放生肉的,鸡鸭鹅,羊肉牛肉,鱼、野猪啊什么的一直没有处理,野猪暂时没有足够时间和技术处理,等刷刷杀猪视频,清理一头出来给小白当零食。但是鸡鸭鹅鱼好处理啊,一来可以腾出空间,二来正好有时间,叶初下厨的欲望蠢蠢欲动,这大半夜的想到什么姜爆鸭、老鸭汤、红烧鹅、炸鱼块、松子鱼、鱼籽火锅……狂流口水。

说干就干,带房车和仨睡着的一起进空间。院里有两个石英洗衣池,洗这些东西特别方便。

刚进去没多久,闹钟响了,陈硕醒来准备换叶初睡觉,一看人不在车上,掀开帘子一看,原来进空间了,赶紧下车找她。

一打开车门就看见叶初拎着大桶从别墅大门出来。

陈硕赶紧上去抢过来:“你干嘛呢?怎么干活不叫我啊!”

叶初笑笑:“睡不着,突然就想吃好吃的,就干脆进来做呗!”

“想吃东西你不会先吃现成的?等我起来再给你做。”陈硕一点不睡眼朦胧,“想吃什么,我来做。”

本来打算鸡鸭鹅鱼都来一些的,但是太难处理了,今天还是先做一批鱼吧。

“我已经把鱼拿出来解冻了,我打算炸一批,做一批松子鱼,再做一批鱼肉鱼籽鱼泡火锅。”

“行,不难,以后想做啥叫我一起,我一个大男人在这,还需要你来干这些重活?”陈硕不开心。

“知道啦!”这应该不算大男子主义吧?叶初想,管他呢,爱不就是心疼吗?知道心疼人就行。

有了陈硕的加入,果然效率不一样。两人带好手套,破鱼洗鱼自然是陈硕干,叶初则将处理好的鱼按大小和种类分好类,再把洗好的鱼籽鱼泡放在一个大盆里,鱼籽可真带劲啊,尤其是鲤鱼籽,又大又不容易散,特别漂亮,爱吃鱼籽的叶初干的更起劲了。

陈硕把拿出来的鲜鱼都处理好后,再分成三份。

一份是30条五六斤的大块头草鱼,切成两厘米大小的小鱼块,切好后铺在大铁网上沥水、晒干。

一份是二三斤左右的鱼,10条,陈硕负责去骨打花刀,装好备用。

最后一份是是几条大小不一的鲤鱼,为了鱼籽鱼泡火锅更鲜美,这几条鱼肉就是用来加持的。

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