第56章 店员——便利店的十二时辰（1/2）

林夏把最后一箱常温牛奶摆上货架时，便利店的卷帘门刚升到一半。清晨五点半的街道还浸在薄雾里，隔壁包子铺飘来的肉香顺着门缝钻进来，和店里的关东煮香气混在一起，成了她每天最熟悉的开工信号。作为“惠民便利店”的早班店员，她的工作从清点库存开始——核对冷藏柜里的酸奶保质期、检查关东煮的汤料是否新鲜、补充收银台的零钱，这些流程她闭着眼睛都能完成，就像刻在肌肉里的记忆。

便利店开在老城区的十字路口，左边是菜市场，右边是中学，对面是小区大门。林夏的工位在收银台后，桌上总摆着三样东西：记着常客需求的笔记本、给低血糖顾客准备的薄荷糖、还有一把用来拆快递箱的美工刀。她刚把收银机开机，就听到门口的风铃响了——是住在对面小区的张大爷，每天这个点都会来买一袋豆浆和两个茶叶蛋。

“张大爷，今天还是老样子？”林夏笑着拿起热豆浆，手指在加热柜的按钮上顿了顿，“今天的茶叶蛋煮得久，蛋黄更入味，您要不要多带一个？”

张大爷接过豆浆，从口袋里摸出零钱：“不了不了，老婆子今天要吃包子，我买完豆浆就去隔壁。对了小林，昨天让你帮我留的老年机充电线，还有吗？”

“有的，我给您放在柜台下面了。”林夏弯腰拿出一个蓝色包装的充电线，“您上次说充电线总接触不良，这个是加粗线芯的，应该能用得久点，要是还不好用，您再拿回来换。”

张大爷连声道谢，揣着充电线往包子铺走。林夏刚把零钱放进收银机，风铃又响了，这次进来的是三个背着书包的中学生，吵吵嚷嚷地直奔零食区。领头的男生扒着货架找辣条，另一个女生在冰柜前犹豫：“林姐，今天有新出的草莓味冰棒吗？”

“昨天刚到的货，在最上面一层。”林夏指了指冰柜，又对着拿辣条的男生喊，“小宇，别一次买三袋辣条，早上吃太辣对胃不好，先买一袋，中午再过来拿。”

叫小宇的男生吐了吐舌头，把两袋辣条放回货架：“知道啦林姐，你比我妈还唠叨。”话虽这么说，还是乖乖只拿了一袋。三个孩子付完钱，抱着零食往中学跑，出门时还不忘喊：“林姐再见，中午来买关东煮！”

林夏笑着挥手，目光落在货架上的关东煮锅——汤已经熬得泛出奶白色，萝卜、海带、鱼丸在锅里轻轻翻滚。她走过去掀开盖子，撒了一小把葱花，又往汤里加了点生抽调味。上周有个顾客说关东煮太淡，她特意记在笔记本上，每天都会多调两次味道。

七点半，早高峰的客流渐渐多了起来。送孩子上学的家长、赶去上班的年轻人、买菜回来的阿姨，把小小的便利店挤得满满当当。林夏站在收银台后，手眼不停：扫码、收钱、找零、提醒顾客拿好东西，偶尔还要回答“酱油在哪”“充电宝能借吗”这类问题。有个穿西装的年轻人急着赶地铁，付完钱就往门外跑，手机落在了柜台上。林夏拿起手机追出去，刚好看到他钻进地铁口，只能先把手机收好，在笔记本上记上“7:45，黑色华为手机，穿灰色西装”，等着他回来找。

“小林，帮我拿两桶泡面，要红烧牛肉味的！”菜市场的王阿姨提着菜篮子走进来，额头上还沾着汗，“今天儿子回来吃饭，他就爱吃你家的泡面，说比超市的新鲜。”

“阿姨，泡面在最里面的货架，我帮您拿。”林夏接过菜篮子放在旁边，转身去拿泡面，“您儿子好久没回来了吧？上次他还说要给您带特产呢。”

“可不是嘛，这次回来能住两天。”王阿姨笑着说，“对了，你上次说的那个全麦面包还有吗？我孙子不爱吃甜面包，就爱吃那个。”

“有，昨天刚到的货，在冷藏柜里，我给您拿新鲜的。”林夏把泡面和面包放在收银台上，又拿起一瓶牛奶，“阿姨，配着牛奶吃更有营养，给您孙子带一瓶？”

王阿姨爽快地答应：“行，听你的，拿一瓶！”

送走王阿姨，林夏刚想歇口气，就看到一个熟悉的身影——是早上丢手机的年轻人，满头大汗地跑进来：“店员您好，我早上把手机落在这了，您看到了吗？”

“看到了，是不是黑色华为手机？”林夏从抽屉里拿出手机，“您解锁试一下，确认是您的我再给您。”

年轻人赶紧解锁手机，脸上露出庆幸的笑容：“太谢谢您了，我到公司才发现手机丢了，还以为找不回来了。”

“没事，下次注意点，别再着急忘东西了。”林夏把手机递给她，又拿出一张便利贴，“这是我们店的电话，以后要是落东西了，先给我们打电话，省得跑冤枉路。”

年轻人接过便利贴，连声道谢后才离开。林夏看了眼时间，已经上午九点，客流终于少了点。她拿出早上没来得及吃的包子，刚咬了一口，就看到一个老奶奶扶着门框站在门口，脸色不太好。林夏赶紧放下包子走过去：“奶奶，您怎么了？是不是不舒服？”

老奶奶喘着气说：“我……我想给我老伴买瓶降压药，他在家等着吃，可是我走不动了……”

林夏心里一紧，便利店没有降压药，但隔壁就是药店。她扶着老奶奶坐在门口的椅子上，给她倒了杯温水：“奶奶，您先喝口水歇会儿，我去隔壁药店帮您买，您告诉我买什么牌子的。”

老奶奶从口袋里掏出一张药盒包装纸，上面写着药名。林夏拿着包装纸跑到隔壁药店，很快买了药回来，又帮老奶奶把药盒打开，倒出一粒药：“奶奶，您现在吃吗？还是带回家给爷爷吃？”

“带回家给爷爷吃，谢谢你啊姑娘，你真是个好人。”老奶奶接过药，从口袋里摸出零钱，手都在抖。林夏帮她把钱收好，又扶着她站起来：“奶奶，您家离这远吗？要不要我帮您叫个三轮车？”

“不远，就在前面的小区，我慢慢走就行。”老奶奶摆摆手，一步一步慢慢往前走。林夏看着她的背影，直到看不见了才回到店里，心里却还惦记着——下次要是再遇到老奶奶，一定要帮她多带几盒药，省得她跑一趟。

上午十点，店长李姐来换班。李姐手里拿着一个快递盒：“小林，这是你买的书，昨天到的，我帮你带过来了。”

林夏接过快递盒，眼里满是惊喜：“谢谢李姐，我找这本书找了好久了！”她拆开快递，里面是一本《便利店经营管理》，封面上还贴着她喜欢的书签。她一直想多学点经营知识，以后说不定能开一家自己的便利店。

“你啊，上班还不忘学习，真是勤快。”李姐笑着说，“对了，下午有个新品品鉴会，厂家会送些零食过来，你记得跟顾客推荐一下，卖得好有提成。”

“知道了李姐，我会注意的。”林夏把书放进柜子里，开始跟李姐交接工作：“早上卖了876块，零钱还剩500多，丢了一部手机已经还回去了，关东煮还剩20串，需要补充鱼丸和萝卜。”

李姐点点头，在交接本上签字：“你赶紧去吃饭吧，下午三点过来换我就行。”

林夏收拾好东西，走出便利店。街道上已经热闹起来，中学的放学铃刚响，穿着校服的学生们三三两两地走出来。她走到常去的面馆，点了一碗牛肉面，刚坐下就看到早上的三个中学生也进来了，坐在她隔壁桌。