第75章 咸蛋黄肉松铜锣烧(1/2)
周六的晨光刚把摊位染成金色,张淮初就把提前熬好的咸蛋黄酱装进玻璃罐。
罐子里的蛋黄酱泛着油亮的光泽,撒上一把肉松,香气瞬间飘出老远。
菜菜刚把“咸蛋黄肉松铜锣烧今日上新”的牌子挂好,就听到一阵熟悉的嚎叫——小新拽着美伢的手,踩着滑板车冲了过来。
“张叔叔!我的动感超人铜锣烧呢?”小新举着滑板车,蹦得比摊位还高。
张淮初笑着递过一个印着超人头像的铜锣烧:“早就给你准备好了!里面加了双倍肉松,快尝尝。”
小新一把抢过,张嘴就咬,肉松渣子顺着嘴角往下掉,他含糊不清地说:“比甜的好吃!像在吃超人的能量饼!”
美伢无奈地掏出纸巾,给小新擦了擦脸:“你慢点吃,没人跟你抢!我也要一份,再要杯柠檬茶。”
刚送走小新,预约的顾客就排起了队。正男背着书包,磨磨蹭蹭地走过来,盯着铜锣烧小声问:“张老板,这个真的不甜吗?我妈妈不让我吃太甜的。”
“你尝尝就知道了。”张淮初递过试吃装,“咸蛋黄和肉松都是咸香的,一点都不腻。”
正男小心翼翼地咬了一口,眼睛瞬间亮了:“比我妈妈做的鸡蛋饼还好吃!我要两份,一份给我妈妈,一份给风间。”
话音刚落,风间从书包里掏出笔记本:“张叔叔,我要一份咸蛋黄肉松铜锣烧,麻烦多放些肉松,我要记录一下成分,看看是否符合健康标准。”
张淮初笑着答应:“放心,没有添加剂,都是新鲜食材做的。”
队伍里最显眼的是一位穿着西装的爸爸,他抱着怀里的孩子,无奈地说:“我家孩子天天跟我抢甜点心,今天终于有我能吃的了。”
“您尝尝这个,咸甜适中,大人小孩都爱吃。”张淮初递过铜锣烧,“很多家长都说,终于不用跟孩子抢甜的了。”
这位爸爸咬了一口,眼睛一亮:“不错!比我公司楼下的早餐店好吃多了!我要五份,给同事们也带几份。”
到了中午,摊位前的队伍还没断过。
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