第67章 绿豆沙冰汤圆(2/2)

一位妈妈一下子买了三杯:“给我家三个孩子各带一杯,天太热了,孩子总闹着要吃冰淇淋,这个绿豆沙健康,我也放心。”

还有上班族路过,看到冰汤圆也忍不住停下:“老板,给我来一杯!中午吃了热饭,正想喝点凉快的。”

到了下午四点,公园里的孩子们放学了,摊位前又热闹起来。

小新拉着美伢的手,吵着要冰汤圆:“妈妈,我要吃那个会‘凉快’的汤圆!风间说比刨冰还好吃!”

美伢无奈地笑着买了一杯,小新接过就大口喝起来,冰凉的绿豆沙沾在嘴角,他也不在意:“哇!真的好凉快!妈妈,我还要再买一杯!”

张淮初和菜菜忙得不可开交,菜菜负责打包,还特意给每个杯子套上袋子,避免顾客冰到手;

张淮初则不停地熬煮绿豆沙,补充冷藏箱里的存货。

直到傍晚六点,太阳快落山了,他们才终于能歇口气。

“老板,今天卖了多少杯啊?”菜菜揉着胳膊问。

张淮初数了数空杯子:“一共45杯!其中30杯是家长买给孩子的,比我预想的还多。”

正说着,一位经常来买小吃的老奶奶提着篮子路过,笑着说:“张老板,你这冰汤圆做得好啊!我家小孙子平时不爱喝绿豆汤,今天居然把一杯都喝完了,还说明天要再来买。”

“谢谢您的夸奖,要是喜欢,明天我再做些,还能给孩子加些水果丁。”张淮初笑着说。

当天晚上,张淮初刚回到家,系统提示音就响了:

【叮!夏日特供“绿豆沙冰汤圆”获顾客“解暑刚需”好评+12!】

【当前总好评度:425(413+12)!】

【解锁“季节适配”优化:后续推出应季小吃时,系统可自动推荐食材搭配与口味调整方案,顾客接受度提升50%!】

张淮初打开系统面板,看到推荐的“夏季后续品类”里,有酸梅汤、水果冰粉、凉面等选项,心里有了计划。

他在小本子上写下:“下周推出酸梅汤,搭配绿豆沙冰汤圆做套餐;准备水果冰粉,用当季的草莓、芒果做配料,吸引更多孩子。”

窗外的晚风带着一丝凉意,张淮初看着本子上的计划,心里满是动力。

他知道,做小吃就得跟着季节变,夏天有解暑的,冬天有暖身的,这样才能让顾客一年四季都想着他的摊位——而这,正是他能在春日部站稳脚跟的关键。