第13章 拓展新种类（1/2）

“该拓展个什么品类呢？”张淮初摸着下巴琢磨，春日部居民偏爱热闹、有烟火气的小吃，最好是现做现吃、一口一个的类型。

他脑子里闪过一串选项：大阪烧？太占操作台；玉子烧？跟铜锣烧有点重复；章鱼小丸子？

这个念头刚冒出来，他眼睛立马亮了——章鱼小丸子外酥里嫩，还能加各种酱料，小朋友和大人都爱吃，而且制作工具不大，刚好能塞进升级后推车的空余位置。

更重要的是，春日部还没有专门卖章鱼小丸子的摊，他要是做了，准能成“独一份”。

说干就干，张淮初先在系统里搜“章鱼小丸子食材”，没想到还真有惊喜：

【检测到宿主有意拓展新品类，解锁“章鱼小丸子新手礼包”：章鱼粒预处理教程x1，秘制酱料配方x1，迷你四孔烤炉x1（需消耗10点好评度兑换）。】

“兑换！”张淮初毫不犹豫，10点好评度换一套工具，值了。

刚兑换完，推车里就多了个巴掌大的四孔烤炉，还附带一张泛黄的配方纸，上面详细写着酱料的调配比例：照烧酱、沙拉酱、海苔碎、柴鱼片，还得加一勺自制的木鱼花高汤，味道才够浓。

接下来就是备食材。

张淮初推着车去了春日部的生鲜市场，刚走到海鲜摊前，老板就热情地打招呼：“张老板，今天又来买虾啊？”

“今天不买虾，想要点新鲜章鱼。”张淮初指着水箱里的小章鱼，“要这种个头小的，肉质嫩，适合做小丸子。”

老板捞起几只章鱼：“这是刚到的北海道章鱼，你要多少？我给你算便宜点，你家的天妇罗我闺女天天念叨。”

“先来两斤，切成1厘米左右的粒。”张淮初又去蔬菜摊买了卷心菜、洋葱，“卷心菜要最嫩的芯，洋葱也来半个，都切细丝。”

最后一站是面粉店，他特意选了低筋面粉，还买了点泡打粉：“老板，这面粉能帮我磨细点吗？做小丸子用的，要软一点的口感。”