第15章 何雨柱教众人炒大锅菜(2/2)

紧接着,何雨柱将切好的白菜放入锅中,快速翻炒,随着他有力的翻炒,散发出清香的味道。

此时,后厨里安静极了。

只有翻炒的声音和何雨柱的讲解声。

大家都沉浸在何雨柱的烹饪过程中,仿佛忘记了周围的一切。

就连食堂里几位平日里炒大锅菜的老师傅,听到动静也忍不住走了过来。

他们站在人群后面,在看到何雨柱熟练的动作和独特的烹饪手法后,眼中渐渐露出欣喜之色。

纷纷心中赞叹:不愧是厨艺世家,丰泽园大师傅张蒲的弟子。

其中一位王老师傅忍不住小声赞叹道:“何组长,这两下看似简单,实则每一步都恰到好处,火候、调料的运用都堪称精妙。”

另一位李老师傅也点头,小声附和道:“是啊,难怪他能在咱们轧钢厂食堂脱颖而出,确实有真本事,就是可惜得罪领导,没给他提级干。”

何雨柱继续有条不紊地翻炒着,适时地加入各种调料,告诉他们多少菜放多少调料的比例。

随着不断地翻炒,锅里的食材逐渐融合在一起,浓郁的香味愈发醇厚,让人垂涎欲滴。

何雨柱停下手中的动作,说道:“好了,这锅大锅菜就炒好了。大家看,这颜色、这香味,就是炒大锅菜该有的样子。”

学徒们看着锅里色香味俱佳的大锅菜,忍不住鼓起掌来,赞叹,有种意犹未尽的感觉,满满的干货呀。

何雨柱做菜的动作,给他们一种行云流水,赏心悦目的感觉,一看就是大师傅。

不愧是给领导做小灶的,跟主任和副厂长对着干,依旧没啥事的能人。

服气!

马华与胖子中午学过几遍,此刻在看一遍何雨柱做菜,心中依旧是震撼,佩服。

马华更加坚定好好听师傅的话的决心,妈妈说过,拜了师傅,就要好好听师傅的话,师傅让他做什么就做什么。

一日为师终身为父。

胖子则是眼珠子转了转,他家上面几个姐姐,就他一个独子,家里都是紧着他。

手中的工资也不用上交,手里宽裕的很,琢磨着买些什么孝敬师傅,让他做小灶时,教教自己。

何雨柱没有注意到他们的小动作,沉声说道:“李师傅、王师傅借你们的灶用一下。”

两人没有拒绝,毕竟何雨柱还是他们组长呢。

何雨柱招了招手说道:“ 马华、胖子你们过来,一人一个灶,我在一旁指点你们,光看有什么用,上手了就知道自己不足之处在哪儿。”

马华下意识的说道:“师傅,我不行,刀功还没过关……”

刘岚恨铁不成钢骂道:“马华你傻呀,傻…额何组长让你上,你就上,怕什么?”

何雨柱也没好气的说道,“我让你上你就上,你是师傅还是我是师傅,有我在一旁指点,怕什么?”

人还是太老实了。

但忠心,这些都不是事儿。

马华立马答应道:“好的师傅。”

而胖子已经麻利的站在一个灶台一旁,他为的就是学厨艺,哪来那么多矫情。

……